المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المخبز بالطريقة البنينة الصحيحة

helen22
2011-06-11, 00:01
نتمنى وصفالمخبز بالطريقة البنينة الصحيحة ة هادي هي امنيتي
شكرا بنات
أرجو أن تعلموني طريقة عمل قلاصاج هشوشلانه
nada nina
2011-06-11, 14:16
:dj_17::dj_17: لبسمممممممممممممممم الله الرحممممممممممممممن الرحييييييييييييييم
اليك اختي طريقتي لعمل لمخبز و ارجو ان يعجبك

المقدير : 3 كيلات لوز مرحي رطب - كيلة سكر نصف رطب و النصف الاخر عادي - لفاني تاع الميزان انا ندير شوية
بزاف لخاطر نحبها هههههههههههه - بيضة كاملة و نجمع الباقي بصفار البيض حتى تولي عجينة و ن
و نشكلها كيما نحب و نحطها في بلاطو مرشوش بالفرينة و نخليه يبات ليلة كاملة و في الصباح نحطو
يطيب حتى تشوفيه نشف شوية برك و كي يبرد مليح نديرلو لقلاصاج .
القلاصاج : باكي سكر رطب - م ص ملون ابيض - م ص افاني - عصير حبة قارص - بياض بيضة - م ك زيت - وتبليه
بماء الزهر و تخليه شوية ثقيل و ديري الملون لي تحبي بعدما تحليه في شوية ماء الزهر



ملاحضة : المول لتستعمليه كل مرة دريه في الفرينة و الطاولة كذلك و هذا القلاصاج يديرلك 50 حبة

ولكل كيلو لوز ديريلو بيضة كاملة وانشاء الله يعجبك انا درتو في عرس خويا وجاني هايل.
helen22
2011-06-11, 14:30
ضكرا اختي و بارك الله فيك
كيفاش تخدمي قلاصاج:"؟.الطريقة من فضلك ختي
nada nina
2011-06-11, 14:40
اختي العزيزة نخدمو عادي نحط كل المقادير السائلة ونشف بالسكر ونخلط بيدي مليح و نعمل بيه واش نحب
helen22
2011-06-11, 14:49
اختي العزيزة نخدمو عادي نحط كل المقادير السائلة ونشف بالسكر ونخلط بيدي مليح و نعمل بيه واش نحب

اختي مشكورة
لكن بالنسبة لبياض بيضة تخفقيه كالثلج او تزيديه عادي بدون خفق
سمحيلي ختي مرة اخرى
nada nina
2011-06-11, 15:21
اخفقيه عادي اختي انا نحب لي يسقسيو كيفك يبانو بلي يحبو يتعلمو مليح موفقة واي استفسار انا في الخدمة
helen22
2011-06-11, 15:30
اخفقيه عادي اختي انا نحب لي يسقسيو كيفك يبانو بلي يحبو يتعلمو مليح موفقة واي استفسار انا في الخدمة

ربي يجازيك ختي
تخفقيه بيدك او الضراب
nada nina
2011-06-11, 16:03
تخفقيه بيدك حنونتي
helen22
2011-06-11, 22:22
تخفقيه بيدك حنونتي

مشكورة اختي و ربي يجازيك
محمد بن عبدالله
2011-08-07, 02:16
ربى يجمعكم فى رياض الجنة على هده النية والقلب الزين
*شهد العسل*
2011-08-07, 09:52
شوفي هذا فقط استبدلي الكاجو باللوز
http://up.djelfa.info/uploads/13127058791.jpg
حظ موفق
نسيبة 2009
2011-08-07, 18:32
ان شاء الله فادوك البنات
helen22
2011-08-08, 14:06
اشكر اختي ندى و شهد ربي يجازيكم