amouna-17
2011-06-10, 17:50
http://www.lakii.com/vb/images/icons/tamayoz.gif ** وصفة متميزة ** عندك دجاج بايت تعالي نعمل احلى شاورما اتفضلوا في زياره سريعه لمطبخي
http://images.lakii.com/images/Feb09/imane_13013773qe3.gif
كيف الحال يا صبايا
كلنا بنحتار ببواقي الدجاج وشو ممكن نعمل منهم واوقات بكون عنا عزيمه وبفضل دجاج كميه كبيره وحرام نتخلص منهم
كتير كنت احتار بطريقه استفيد منها من الدجاج البايت والنهايه ما لقيت اطيب واسرع من الشاورما
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248311.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248330.jpg
الكل بحبها وخاصه الصغار ما بعرف عن اولادكم انا عندي اولادي كتير برغبوها للشاورما وبالطريقه هاي رضيتهم ورضيت ربي وما تخلصت من الاكل
بسم الله نبدأ وصفتنا
طبعا كل الي بنحتاجه قطع دجاج بايت ومفتت من غير العظم
بصل مقطع جوانح حسب العدد
ملعقة زيت
وبهار باي نكهة بتفضليها
ممكن نعمل الشاورما ببهارالشاورما الخاص او ببهارات البيتزا وبنحصل على شاورما بنكهة البيتزا
او ممكن ايضا نعملها ببهارات البرياني او اي خلطة بهارات
اليوم انا استخدمت الكاري يم يم وينك يا فتوش"ام المجد"
وخبز طابون او خبز ايراني او ممكن خبز الصمون
انا استخدمت خبز الطابون من صنع ايدي والطريقه موجوده على هذا الرابط
7777
777
7
http://www.lakii.com/vb/images/misc1/subscribed.gif ** موضوع متميز ** خبز الطابون من مطبخي وبالصور وصل سخن نار مع الزيت والزعتر يا سلاام (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=512362)
وطبعا ما ننسوا صلصة الطحينه ومخلل الخيار
الطريقه
على النار نضع الزيت والبصل ونقلب مدة دقيقه انا بفضل البصل يفضل فيه قرشه الذ واطيب
ثم نضع الدجاج والبهارات ونقلب جيدا حتى يسخن "طبعاالدجاج ناضج ما بده وقت كتير" مجرد تسخين للدجاج
وممكن اضافة ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
نحضر الخبز وندهن نصفه بصلصة الطحينه ثم نضع كميه من خليط شاورما الدجاج البايت بنكهة الكاري
وقطع من مخلل الخيار
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248237.jpg
نلف الخبز جيدا ونحكم أغلاقه
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248269.jpg
ممكن وضع الساندوش في هذه المرحله بالتوست حسب رغبتك
ثم نقطعه ويقدم بالف عافيه وهنا عليكم وعلىاولادك
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248292.jpg
من قريب للتعذيب والطعامه بس
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248348.jpg
وهذا لاول رد بالعافيه يا قمرات
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248330.jpg
اتمنى يعجبكم وينال رضاكم
http://images.lakii.com/images/Feb09/imane_13013773qe3.gif
كيف الحال يا صبايا
كلنا بنحتار ببواقي الدجاج وشو ممكن نعمل منهم واوقات بكون عنا عزيمه وبفضل دجاج كميه كبيره وحرام نتخلص منهم
كتير كنت احتار بطريقه استفيد منها من الدجاج البايت والنهايه ما لقيت اطيب واسرع من الشاورما
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248311.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248330.jpg
الكل بحبها وخاصه الصغار ما بعرف عن اولادكم انا عندي اولادي كتير برغبوها للشاورما وبالطريقه هاي رضيتهم ورضيت ربي وما تخلصت من الاكل
بسم الله نبدأ وصفتنا
طبعا كل الي بنحتاجه قطع دجاج بايت ومفتت من غير العظم
بصل مقطع جوانح حسب العدد
ملعقة زيت
وبهار باي نكهة بتفضليها
ممكن نعمل الشاورما ببهارالشاورما الخاص او ببهارات البيتزا وبنحصل على شاورما بنكهة البيتزا
او ممكن ايضا نعملها ببهارات البرياني او اي خلطة بهارات
اليوم انا استخدمت الكاري يم يم وينك يا فتوش"ام المجد"
وخبز طابون او خبز ايراني او ممكن خبز الصمون
انا استخدمت خبز الطابون من صنع ايدي والطريقه موجوده على هذا الرابط
7777
777
7
http://www.lakii.com/vb/images/misc1/subscribed.gif ** موضوع متميز ** خبز الطابون من مطبخي وبالصور وصل سخن نار مع الزيت والزعتر يا سلاام (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=512362)
وطبعا ما ننسوا صلصة الطحينه ومخلل الخيار
الطريقه
على النار نضع الزيت والبصل ونقلب مدة دقيقه انا بفضل البصل يفضل فيه قرشه الذ واطيب
ثم نضع الدجاج والبهارات ونقلب جيدا حتى يسخن "طبعاالدجاج ناضج ما بده وقت كتير" مجرد تسخين للدجاج
وممكن اضافة ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
نحضر الخبز وندهن نصفه بصلصة الطحينه ثم نضع كميه من خليط شاورما الدجاج البايت بنكهة الكاري
وقطع من مخلل الخيار
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248237.jpg
نلف الخبز جيدا ونحكم أغلاقه
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248269.jpg
ممكن وضع الساندوش في هذه المرحله بالتوست حسب رغبتك
ثم نقطعه ويقدم بالف عافيه وهنا عليكم وعلىاولادك
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248292.jpg
من قريب للتعذيب والطعامه بس
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248348.jpg
وهذا لاول رد بالعافيه يا قمرات
http://forum.hawahome.com/nupload/90076_1255248330.jpg
اتمنى يعجبكم وينال رضاكم