المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سردين roulé فى الفرن

امال7
2011-06-05, 15:24
المفادير - كيلو سردين منقى و منزوع منه العمود الفقري .
درسة و تتكون من حبة بصل - نصف رأس ثوم حبة طماطم 2 ورق رند
زعيترة - كاس شاي زيت - مغرفة صغيرة خردل - قليل من الملح - قليل من الكمون - فلفل أسود - زعفران - معدنوس - كصبر مقطع - نضع كل هذه المواد فى robot
مع بعض
نأخذ صينية نفرش فيها السردين طبقة و نفرغ الدرسة على كل السردين و نتركها نصف ساعة.
بعد ذلك نأخذ صينية خاصة بالفرن و ندهنها بالمنغرين الطرية و كل حبة سردين نلويها
مثل السيقار و نستف حبة بجانب حبة ثم نسقيها بالدرسة المتبقية من فوق و نمشيها بالمغرفة و نقطع قوقها الزبدة و ندخلها الفرن مدة نصف ساعة .
تقدم هذه الوجبة مع صلصة الطماطم و تحضيرها كالتالي 5 حبات طماطم مرحية م
نضيف لها الثوم المرحي زيت ملح فلفل أسود و نطيبها و فى الاخير نضع النعناع
و المعدنوس
rachidmath
2011-06-05, 16:04
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااا
ام خديجة1
2011-06-05, 17:49
بارك الله فيك اختي تبان تشهي
امال7
2011-06-05, 18:14
و فيكم بركة
عبير3
2011-06-06, 15:06
بارك الله فيك على الوصفة
المعلم78
2011-06-06, 16:46
شكرا عالوصفة تبان تشهي من مدة لم ندق طعم السمك
امال7
2011-06-06, 20:55
ان شاء الله تجربين الوصفة بألف صحة و هناء
remadna
2011-06-07, 06:02
بارك الله فيك أختي أمال
ام شرفو
2011-06-07, 08:00
فكرة باش نبتعدو عن المقلي
faryoula
2011-06-07, 12:43
باينة تجي باهية، يعطيك الصحة
zouzou2010
2011-06-07, 18:11
شكرا جزيلا لك
امال7
2011-06-07, 21:51
شكرا على المرور
*زينب*
2011-06-08, 08:08
شكرا على هذه الوصفة
تسلم ايدك
تغرينية
2011-06-08, 13:54
شكرا جزيلا لك