المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اليسمينة


englishteacher
2011-06-02, 16:42
من فضلكن صور طريقة عمل اليسمينة اري الصور لان الطريقة وجدتها لكن بدون صور..............والف شكر:confused:

rachidmath
2011-06-02, 17:16
اسفة لا اعرفها

أم هاجر و زكريا
2011-06-02, 18:09
تفضلي أختي ، هي للأخت أم إثري هنا في المنتدى

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=409406





[السلام عليكم ورحمة الله وبركات]

اليوم عملة الياسمينة وقلت لازو لازو اذوق اخواتي في منتدى الجلفة
اخليكم مع المقادير
نحتاج الى 4مقادير من الفرينة
مقدار من من الزبدة او المارغرين
رشة ملح
ماء زهر للعجن
الحشو

كل ثلاث مقادير من الكاوكاو نضيفلها مقدار من السكر
برش ليمون زائد عصير ليمون
بيض ( تضيفي بالواحدة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة )

ماء زهر
ملون غذائي
للزينة
نحتاج لمعة الحلويات
قرنفل (مسمار ) عسل
طريقة العمل
اولا راح نخلط مكونات العجينة ونعجنها ونقسمها الى كرات صغيرة ونغطي العجينة ونخليها ترتاح
الحشو نخلط كل المكونات

ووشفو باقي الخطوات بالصور

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www14.0zz0.com/2010/10/24/19/978461074.jpg

ناخذ احدى كرات العجينة ونبسطها فوق الطاولة ونجيب القالب اللي راح نقطع بيه العجينة
واذا ماعندك القالب ممكن تعمليه بنفسك بالسكين








بعدها ناخذ كرة صغيرة من الحشو ونحطها في وسط العجينة


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/668967846.jpg
ونشكلها مثل الصورة
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/540452333.jpg


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/867631427.jpg



بعد ذلك نجيب وردات نكون صنعناه من نفس العجينة ولكن لونتها بلون مغير وجبت قالي بشكل زهرة وقطعت الازهار



http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/897655243.jpg


ونحط الزهرة من فوق ونثبتها بالقرنفلونحطها تنضج في الفرن
بعد من نخرجها من الفرن نحطها في عسل ساخن ونقطرها من العسل ثم نحط اللمعة


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/121605222.jpg





وهذا شكلها


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/390940345.jpg



http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www10.0zz0.com/2010/10/24/19/331561564.jpg



بصحتكم

راني درتو لعرس ولد عمتي ادعولي ربي يصلح الامور ويباركلو في زواجو

titina
2011-06-02, 19:05
تفضلي أختي
هي وصفة لاخت عزيزة عليا

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_ne3.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_ne.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_ne2.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_4RpqWXt.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_5pjbQRT.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_7iu0w2y.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_8CNFPQS.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_9rUVWst.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_11RUMNjk.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_12wH4A68.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_13PXYZ01.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_14591xUr.jpg

englishteacher
2011-06-02, 19:15
تفضلي أختي

هي وصفة لاخت عزيزة عليا

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_ne3.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_ne.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_ne2.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_4RpqWXt.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_5pjbQRT.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_7iu0w2y.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_8CNFPQS.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_9rUVWst.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_11RUMNjk.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_12wH4A68.jpg

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_13PXYZ01.jpg






http://www.lakii.net/images/May07/aidy_14591xUr.jpg


بارك الله فيككككككككككككككككككك

englishteacher
2011-06-02, 19:16
الله ينورك وبفتح عليك

اسماءab
2011-06-02, 22:13
الله يعطيك الصحة شكلها روعة