قلب اللوز مضمون وعلى طريقة الغالية نسرين ربي يحفظها

[أمل العرب]

قلب اللوز
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=25253&d=1306687610
http://djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=25253&stc=1&d=1306684005
*المقادير:

-1 كغ سميد خشن.
-700غ ألى 750غ سكر عادي.
-100غ سمن ذائب.
-كاس شاي من ماء الزهر.
-القليل من الملح.
-ماء ضروري حوالي ربع لتر
-ملعقة من الفانيلا.

*الحشو:

-اللوز.
-ماء الزهر.
-قرفة.

*الشاربات:

-300غ سكر + 1لتر من الماء + كأس شاي من ماء الزهر.

*طريقة التحضير:

-ابدأ بتحضير الشاربات و ذلك بوضع السكر و الماء يغليان لمدة 10 دقائق في نهاية الغليان أضيفي ماء الزهر و اتركيه يبرد.
-أخلطي السميد ، السكر، الملح و الفانيلا. أضيفي السمن الذائب اخلطي جيدا بأصابع اليد فقط من دون أن تعجنيه و رشي بالماء و ماء الزهر من حين ألى آخرتماما كما يحضر الكسكس .
-اتركي الخليط يرتاح على الأقل نصف يوم ، ادهني السينية ضعي فيها نصف الخليط و ضعي عليها الحشو ثم غطيها بالنصف الآخر ،سويها ثم اقسمي المساحة ألى مربعات. ضعي في كل مربع حبة لوز . يوضع قلب اللوز في فرن مسخن ب 200 درجة مئوية لمدة 30 د حتى يصبح لونه أحمرفي أطراف السينية عندها حمريه من الأعلى .
-عند أخراجه من الفرن يسقى بالشاربات الباردة ثم يرجع ألى الفرن الساخن لكن مطفأ لمدة 10 دقائق . اتركيه يبرد ثم قطعيه.



ملاحظة :.جربتو عدة مرات وكان راااااائع لذلك أحببت أ ن تجربنه وربي يبارك في صاحبة الوصفة

دعواتكن:sdf:

[ام إثري]

بارك الله فيك
نجربها في اقرب فرصة ان شاء الله

[أمال المستغانمية]

الله يعطيك الصحة حتى أنا كنت نحوس على هده الوصفة:dj_17:

[merieme hassi]

ما شاء الله
شكراااااااااااااا

[أمل العرب]

بارك الله فيك
نجربها في اقرب فرصة ان شاء الله
شكرا أخيتي على المرور الطيب وستنجح معك باذن الله:mh92:
الله يعطيك الصحة حتى أنا كنت نحوس على هده الوصفة:dj_17:
يسلمك أخيتي و ما تنسايناش بدعوة خالصة لوجه الله بظهر الغيب:1:
ما شاء الله
شكراااااااااااااا
عفوووووووووووا بصح جربيها:dj_17:

[amina44]

الله يعطيك اصحة

[أمل العرب]

الله يعطيك اصحة
الله يسلمك أخيتي:dj_17:

[عبير3]

بارك الله فيك اختي على الوصفة

[حفِيدةُ الشُّهدآءْ]

http://www.3bq.com/vb/imgcache/2673.png

[mimicha1977]

الله يعطيك اصحة اختي امل العرب تحياتي

[أم ياسين الزهراء]

بارك الله فيك اختي حتى انا نديرو ويخرجلي كيما اللي يتباعي بصح انا نخدم بالكيل شكرا

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي امل العرب ساجربه ان شاء الله

[moslihe29]

الله يعطيك الصحة والعافية اختي العزيزة:19::19::19::19:

[أمل العرب]

الله يعطيك الصحة والعافية اختي العزيزة:19::19::19::19:
وفيك بارك الله وشكرا على المرور الطيب:mh92:
بارك الله فيك اختي امل العرب ساجربه ان شاء الله
جربيه ورديلي أخية ولن تندمي باذن الله:19:
بارك الله فيك اختي حتى انا نديرو ويخرجلي كيما اللي يتباعي بصح انا نخدم بالكيل شكرا
يعطيك الصحة ومنكم نستفيد:19:
الله يعطيك اصحة اختي امل العرب تحياتي
يسلمك يا غالية لقد استفدت كثيرا من مواضيعك فشكرا ألف مرة:1:
http://www.3bq.com/vb/imgcache/2673.png
الله يسلمك أخية:dj_17:
بارك الله فيك اختي على الوصفة
وفيك بارك الله وشكرا على المرور الطيب:1:

[هبة العلم]

تسلم ايدك حبيبتي

[ضوء القـمر]

ربي يحفظك عاونتينا بزاف

[بشرى2008]

شكرا على الوصفة نحب قلب اللوز جربتو عدة مرات بعدة وصفات لكن للاسف لم ينجح لم افهم السبب

[مون1]

الله يعطيك الصحة والعافية

[SONDOSS]

مليح ...رمضان راه قريب ونجربوها ممكن تعطيني المقادير بالكاس او كيلة
مشكورة

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي امل العرب طريقة سهلة ان شاء الله نجربه ولكن عندي سؤال اختي بالنسبة لحلاوته كيف هي حلوة بزاف ونورمال

[أمل العرب]

تسلم ايدك حبيبتي
الله يسلمك على المرور الطيب:1:

[zoubidaas]

شكرا جزيلا والله كنت ابحث عنه

[zoubidaas]

بارك الله فيك اختي حتى انا نديرو ويخرجلي كيما اللي يتباعي بصح انا نخدم بالكيل شكرا

ممكن تعطينا المقادير والطريقة ؟؟

[أمل العرب]

ربي يحفظك عاونتينا بزاف
ربي يحفظك اخيتي كلنا نتعلموا من بعضانا:dj_17:
شكرا على الوصفة نحب قلب اللوز جربتو عدة مرات بعدة وصفات لكن للاسف لم ينجح لم افهم السبب
جربي هذه الطريقة ورايحة تنجحلك مئة بالمئة ان شاء الله وانا ثاني ماكانش ينجحلي حتى جربت هذه الطريقة:mh92:
الله يعطيك الصحة والعافية
الله يعافيك أخيتي
مليح ...رمضان راه قريب ونجربوها ممكن تعطيني المقادير بالكاس او كيلة
مشكورة
عفوا أخيتي ماجربتش المقادير بالكاس أو الكيلة ولكنها مقادير مظبوطة ويجي هايل باذن الله:dj_17:
بارك الله فيك اختي امل العرب طريقة سهلة ان شاء الله نجربه ولكن عندي سؤال اختي بالنسبة لحلاوته كيف هي حلوة بزاف ونورمال
وفيك بارك الله أخية والحلاوة تجي عادية ..وما تخافيش لأنو التشيشة فيها السكر لأنو الشاربات خفيفة:19:
شكرا جزيلا والله كنت ابحث عنه
عفوا أخيتي أنا ثاني نقلتولكم لأنو علابالي بلي بزااااف يحوسو علية خاصة أنو مجرب عدة مرات:19:

[oustadh]

تسلم يدكوان شاااااااااء الله اجربها يمكن تصدقلي

[زهرة الجزائر 07]

قلب اللوز
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=25253&d=1306687610
http://djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=25253&stc=1&d=1306684005
*المقادير:

-1 كغ سميد خشن.
-700غ ألى 750غ سكر عادي.
-100غ سمن ذائب.
-كاس شاي من ماء الزهر.
-القليل من الملح.
-ماء ضروري حوالي ربع لتر
-ملعقة من الفانيلا.

*الحشو:

-اللوز.
-ماء الزهر.
-قرفة.

*الشاربات:

-300غ سكر + 1لتر من الماء + كأس شاي من ماء الزهر.

*طريقة التحضير:

-ابدأ بتحضير الشاربات و ذلك بوضع السكر و الماء يغليان لمدة 10 دقائق في نهاية الغليان أضيفي ماء الزهر و اتركيه يبرد.
-أخلطي السميد ، السكر، الملح و الفانيلا. أضيفي السمن الذائب اخلطي جيدا بأصابع اليد فقط من دون أن تعجنيه و رشي بالماء و ماء الزهر من حين ألى آخرتماما كما يحضر الكسكس .
-اتركي الخليط يرتاح على الأقل نصف يوم ، ادهني السينية ضعي فيها نصف الخليط و ضعي عليها الحشو ثم غطيها بالنصف الآخر ،سويها ثم اقسمي المساحة ألى مربعات. ضعي في كل مربع حبة لوز . يوضع قلب اللوز في فرن مسخن ب 200 درجة مئوية لمدة 30 د حتى يصبح لونه أحمرفي أطراف السينية عندها حمريه من الأعلى .
-عند أخراجه من الفرن يسقى بالشاربات الباردة ثم يرجع ألى الفرن الساخن لكن مطفأ لمدة 10 دقائق . اتركيه يبرد ثم قطعيه.


Color][/b]:sdf:



مشكورة حنونة

مي عندي تساؤل كي نرشو بالماء و ماء زهر هكداك الخليط كيفاه يكون ؟؟ يعني خاثر ؟ ولا يلزم خفيف *جاري*

؟؟؟؟

[f_ati]

http://img512.imageshack.us/img512/1172/26oi8.gif (http://forums.fatakat.com/thread1596759)

[أمل العرب]

مشكورة حنونة

مي عندي تساؤل كي نرشو بالماء و ماء زهر هكداك الخليط كيفاه يكون ؟؟ يعني خاثر ؟ ولا يلزم خفيف *جاري*

؟؟؟؟

يسلمك أخيتي
لالااااااااااااااااا مايكونش جاري,,,,,,,يكون مشمخ أقل من المقروط نرشوه كيما هو لكن منخلوهش مشمخ بزاف غير شوية برك
http://img512.imageshack.us/img512/1172/26oi8.gif (http://forums.fatakat.com/thread1596759)
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا:1:

[OMNIAH]

الله يعطيك الصحة والعافية

[أمل العرب]

الله يعطيك الصحة والعافية
الله يسلمك أخيتي ونحن في الخدمة مااستطعنا:dj_17:

[ميمي2012]

و أنا نحب بزاف قلب الوز وإذا نجحلي نوعدك كل ما نديرو ندعيلك ربي يحققلك أمانيك أشكرك جزيل الشكر. ولكن عندي ملاحظة أختي تقول به ميخرجش يابس إدهنيه بسمن قبل ما تشعلي من فوق

[أمل العرب]

و أنا نحب بزاف قلب الوز وإذا نجحلي نوعدك كل ما نديرو ندعيلك ربي يحققلك أمانيك أشكرك جزيل الشكر. ولكن عندي ملاحظة أختي تقول به ميخرجش يابس إدهنيه بسمن قبل ما تشعلي من فوق
ما كلنش منها تاع لازم تدهنيه أنا ماندهنوش نديرو بهاذ الطريقة يجي يشبه للي يتباع
جربيه ورديلي وراني متأكدة باذن الله أنو راح يعجبك بزااااااف:1:
وماتنسايش صاحبة الوصفة من دعائك الصالح
وراني نستنى تطبيقك اللي رايح يفرحك من أول مرة باذن الله:19:

[ميمي2012]

[QUOTE=أمل العرب;6756041]ما كلنش منها تاع لازم تدهنيه أنا ماندهنوش نديرو بهاذ الطريقة يجي يشبه للي يتباع
جربيه ورديلي وراني متأكدة باذن الله أنو راح يعجبك بزااااااف:1:
وماتنسايش صاحبة الوصفة من دعائك الصالح
وراني نستنى تطبيقك اللي رايح يفرحك من أول مرة باذن الله:19:[/QUOTE


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي الكريمة أمل العرب أشكرك جزيل الشكر على الوصفة و على النصيحة :dj_17:

ونبشرك قلب اللوز نجح معي من أول مرة وهذا بفضلك جزاك الله خيرا :1:

و جعله في ميزان حسناتك وأنا عند وعدي سوف أدعيلك كلما نطيب قلب الوز ;)

نعم التجارة عندما تقدم وصفة ناجحة فهيي تبقى صدقة جارية:19:

[nouhati]

يعطيك الصحة اختي رايحة انشاء الله نجربو اليوم و لكن 300غرام السكر انتاع الشاربات تنحيه من 700انتاع المقادير و الا 700لقلب اللوز و 300غ اخرى للشاربات اجيبيني في اقرب وقت ارجوكي و شكرا

[ميمي2012]

يعطيك الصحة اختي رايحة انشاء الله نجربو اليوم و لكن 300غرام السكر انتاع الشاربات تنحيه من 700انتاع المقادير و الا 700لقلب اللوز و 300غ اخرى للشاربات اجيبيني في اقرب وقت ارجوكي و شكرا



أختي 700لقلب اللوز و300 أخرى للشاربات:dj_17:
أكيد رح ينجح معك مثلي .......بصحتك :19:
وأي إستفسار أنا في الخدمة;)

[naiza]

بارك الله فيك

[ميمي2012]

وفيك البركة أختي الفضل لي الله

ثم كرم الأخت نسرين و الأخت أمال العرب;)

كان الله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه:sdf:

[اميره 2008]

بارك الله فيك

[nouhati]

أختي 700لقلب اللوز و300 أخرى للشاربات:dj_17:
أكيد رح ينجح معك مثلي .......بصحتك :19:
وأي إستفسار أنا في الخدمة;)



شكرا على التوضيح بصح هل يجي حلو بزاف و الا راني غالطة

[اميرة زندل]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها في اول من شهر رمضان تصمو بالصحة

[أمل العرب]

[QUOTE=أمل العرب;6756041]ما كلنش منها تاع لازم تدهنيه أنا ماندهنوش نديرو بهاذ الطريقة يجي يشبه للي يتباع
جربيه ورديلي وراني متأكدة باذن الله أنو راح يعجبك بزااااااف:1:
وماتنسايش صاحبة الوصفة من دعائك الصالح
وراني نستنى تطبيقك اللي رايح يفرحك من أول مرة باذن الله:19:[/QUOTE


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أختي الكريمة أمل العرب أشكرك جزيل الشكر على الوصفة و على النصيحة :dj_17:

ونبشرك قلب اللوز نجح معي من أول مرة وهذا بفضلك جزاك الله خيرا :1:

و جعله في ميزان حسناتك وأنا عند وعدي سوف أدعيلك كلما نطيب قلب الوز ;)

نعم التجارة عندما تقدم وصفة ناجحة فيي تبقى صدقة جارية:19:



يسلمك أخية وبصحتكم والحمد لله أنو نجحلك وهذا بفظل الله ثم بفضل حرصك واتقانك وراكي فرحتيني بزاف كي قلتيلي أنك جربتيه ونجحلك:1:واذا حبيتي تزيدي تجربي عندي وصفة هايلة لنوع من أنواع لمقبلات ما أننا على أبواب رمضان المبارك ,,,ننصحك تجربيها رايحة تنفعك باذن الله وتجي بنبنة :19:وهذا هو رابط الوصفة
دائما من عند اختي في الله نسرين عجيجات البيشمال الررررائعة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=612638)

[أمل العرب]

[=quote]

يعطيك الصحة اختي رايحة انشاء الله نجربو اليوم و لكن 300غرام السكر انتاع الشاربات تنحيه من 700انتاع المقادير و الا 700لقلب اللوز و 300غ اخرى للشاربات اجيبيني في اقرب وقت ارجوكي و شكرا
الله يسلمك أخية :1:
وان شاء الله كي تجربيه حطيه في ركن الأطباق المجربة باش تعم الفائدة
أما فيما يخص سؤالك فان الأخت ميمي 2012 قامت بالواجب وزيادة جزاها الله عنا كل خير
وراهو ما يجيش حلو بزاااف ,,,ويجي هااايل:19:وبصحتك مسبقا:1:

[أمل العرب]

بارك الله فيك
وفيك البركة أخيتي:1:

[أمل العرب]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها في اول من شهر رمضان تصمو بالصحة
الله يسلمك وكل عام وأنت ال الله أقرب,,,,وجربيه ورديلي وما تنسايناش من صالح الدعاء:1:

[ميمي2012]

[QUOTE=ميمي2012;6811037]
يسلمك أخية وبصحتكم والحمد لله أنو نجحلك وهذا بفظل الله ثم بفضل حرصك واتقانك وراكي فرحتيني بزاف كي قلتيلي أنك جربتيه ونجحلك:1:واذا حبيتي تزيدي تجربي عندي وصفة هايلة لنوع من أنواع لمقبلات ما أننا على أبواب رمضان المبارك ,,,ننصحك تجربيها رايحة تنفعك باذن الله وتجي بنبنة :19:وهذا هو رابط الوصفة
دائما من عند اختي في الله نسرين عجيجات البيشمال الررررائعة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=612638)



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
:dj_17:

أشكرك على كل ما تقدميه بوركت جهودك وجعلها الله في ميزان حسناتك

كما أشكرك على تنبهي إلى هذه الوصفة الذيذة :19:

و هذا يدل على طيبة قلبك وفعلك للخير تقبل الله منك و نفع بك

كما أحب أن أقول لقد دخلتي قلبي لهذا أقول أحبك في الله:sdf:

[katty soso]

بليز اختي متاكدة منها الوصفة والله جربت ياسر و ميجينيش مليح

[تغرينية]

الله يعطيك الصحة والعافية

[أمل العرب]

[QUOTE=أمل العرب;6820326]



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
:dj_17:

أشكرك على كل ما تقدميه بوركت جهودك وجعلها الله في ميزان حسناتك

كما أشكرك على تنبهي إلى هذه الوصفة الذيذة :19:

و هذا يدل على طيبة قلبك وفعلك للخير تقبل الله منك و نفع بك

كما أحب أن أقول لقد دخلتي قلبي لهذا أقول أحبك في الله:sdf:


شكرا أخيتي الكريمة على كلماتك الطيبة وكلنا هنا لنفيد ونستفيد باذن الله:1::dj_17:
وكيما كنت ما نعرفش وتعلمت بفضل أخواتي في الله ربي يحفظهم نحب نساعد ونعلم قدر المستطاع :mh31:


وأي شيء تحتاجيه راني هنا باذن الله نساعدك ما استطعت باذن الله:1:
وأحبكي الذي أحببتني فيه وكل عام وأنت بخير وتقبل اللهمنا ومنكم:dj_17:

[أمل العرب]

بليز اختي متاكدة منها الوصفة والله جربت ياسر و ميجينيش مليح
هذذ الوصفة ناجحة مئة بالمئة باذن الله وراهي جربتها الأخت ميمي 2012ونجحت معاها والحمد لله والكثير من حبا باتي جربوها ونجحتلهم:19:
جربيها وما تخافيش ,,,واشنو تبعي الخطوات مليح خاصة فيما يخص الشاربات ما تخليهاش فوق النار أكثرمن10 دقائق وادعيلي معاك:1:
الله يعطيك الصحة والعافية
الله يسلمك حنونة:1:

[nouhati]

السلام عليكم وصح فطوركم شكرا جزيلا اختي امل العرب لقد نجحت معايا وصفة قلب اللوز ودرتها مرتين و نشاءالله راني ندير في الثالثة زوجي واولادي حابوه بزاف وحبيت برك نقلك انا الشاربات ماكفاتنيش و زدت خدمت شوية وشربتووفي الشاربات التانية درت شوية زبدة ستارو جا هايل شكرا جزيلا على مشاركتك المفيدة جدا وجعلها في ميزان حسناتك.

[تغرينية]

الله يعطيك اصحة

[أم رمزي]

السلام عايكم

صــح فطوركـــــم جميع الأعضاء و المشاركات العزيزات

أختى نسرين عندى تدخل |دا ممكن فيما يخص السكر 700الي 750 غ ماش كتير مع الشاربات تيجي حاوة بززززززاف
و شكككككككككككككككككرا

[أمل العرب]

السلام عايكم

صــح فطوركـــــم جميع الأعضاء و المشاركات العزيزات

أختى نسرين عندى تدخل |دا ممكن فيما يخص السكر 700الي 750 غ ماش كتير مع الشاربات تيجي حاوة بززززززاف
و شكككككككككككككككككرا
:dj_17:ma yjish hlou bzaf yji haaaayl:19:

[أمل العرب]

http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/678840.gif

[ام ريما]

شكرااااااا اختي و الشكر موصول لصاحبة الوصفة بوركت مرة اخرى

[ساندي 28]

شكرا اختى بارك الله فيك قبل 5 او 6 سنوات مضت كنت نيحت على الوصفه وكاين الي يعرفها ومحبوش يعطولي الوصفه لكن من سجلت بالمنتدى الحمد لله
بفضلكم راني تعلمت بزاف حوايج شكرا مرة اخرى حنونه