تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوة مقروطة مزينة بالمربى واللوز


ghano27
2011-05-29, 14:41
بسم الله الرحمان الرحيم

" حلوة مقروطة مزينة بالمربى واللوز "

المقادير :

230 غ من الزبدة
180 غ من السكر سنيدة
350 غ من الدقيق
100 غ من مايزينا
5 قطرات من سائل الفانيلا
ملعقة صغيرة من الخميرة
8 ملاعق من مربى الحلوى ( سائل )
200 غ من اللوز ( ممسوح، مسلوق ومقروم )


طريقة التحضير :

في إناء نضع الزبدة اللينة والسكر ثم نخلط جيدا حتى نحصل على كريمة لينة

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

نضيف على هذا الخليط الدقيق، مايزينا ، ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا والخميرة ونخلط جيدا.

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/4505504591948662272.jpg

ندلك العجين رقيقا فوق ورق الزبدة ونضعه على صفيحة الفرن، يذهن العجين بالمربى ونرشه باللوز المسلوق والمفروم.

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/19490989101797941948.jpg

نقطع الحلوى بسكين حاد، ندخلها الفرن الساخن ( درجة حرارة متوسطة ) حتى تتحمر وفورا بعد إخراجها يجب إعادة تقطيعها مرة أخرة قبل أن تبرد

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/81535120288147235.jpg

و نحصل على الشكل النهائي التالي :


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/21391603861992767550.jpg




منقووووووووووووووووول للافادة :mh92:

*بيتي مملكتي*
2011-05-29, 14:51
شكرا لك على الوصفة

أمل العرب
2011-05-29, 18:37
مشكوووووووووووووورة

bassamat
2011-05-29, 21:30
http://up.arab-x.com/Dec09/Tej98143.gif

piri311
2011-07-07, 15:20
http://www.lmada.com/vb/imgcache/2/28866lmada.gif

غزالة الصّحراء
2011-07-08, 19:28
مشكورة على الوصفة.

بشرى2008
2012-04-26, 11:06
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا