تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو الكفتة للاختguebbouh

&أسيل&
2011-05-28, 16:56
اولا اعتذر للاخت guebbouhلتاخيري في تلبية طلبها وهذا لعدم تنبهي لردها
اعتذر منك للمرة الثانية
اليك الوصفة
الكفتة
http://dc17.arabsh.com/i/02841/y0859ajhd2ra.jpg

عبرة لوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام
واحد ونصف عبرة سكر ناعم
وشوية من الملون الغذائي الابيض محلل في القليل من ماء الزهر
2- بياض بيض
- عطر الفانيلا
عجينة الحشو
- 1 عبرة لوزاو كوكاو مطحون
- 2 عبرات قاطومطحون انا استعملت البيمو
مربى أي نوع من الفواكه أفضلها المشمش)
2 ملاعق كاكاو
- 8ملاعق زبدة
- 5 ملاعق ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
التحضير:
نخلط مقادير العجينة من جهة و مقادير الحشو مع بعض من جهة اخرى نبسط العجينة البيضاء بالحلال ( انا هنا استعملت حلال خاص مزخرف )اولا ثم نضع في الوسط حربوش من الحشو البني مثل المقروض ونحربشو شوية ليعطينا شكل اسطواني نقطع مقروضات بسكين مثل هذا http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcStW09xQPmq8_tsmtKjP-XHujAM1w7VhuXAOJk6IKlQYrN1FdOE&t=1 وزينتها بوردة في الوسط واي سؤال اناتحت امرك
bassamat
2011-05-28, 17:51
مشكورة اختىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
djamsidah
2011-05-28, 18:00
واخيرا اخت اسيل تواصلتي معنا في المنتدى انا سبق وان سالتك ولم تجيبني عن النقش الموجود في الكفتة باش عملتيه ياريت لو تجاوبيني بالصورة اكون لك جد مشكورة
&أسيل&
2011-05-28, 22:36
واخيرا اخت اسيل تواصلتي معنا في المنتدى انا سبق وان سالتك ولم تجيبني عن النقش الموجود في الكفتة باش عملتيه ياريت لو تجاوبيني بالصورة اكون لك جد مشكورة

اذا كنتي تقصدي النقش اللي من فوق هو رولو خاص بعجينة اللوزيتباع عند اللي يبيع مستلزمات القاطو مررتو فوق لعجينة البيضاء قبل مانروليه باش عطاني هذي الزخرفة
عبير3
2011-05-29, 21:14
بارك الله فيك اختي على الحلوى
حفِيدةُ الشُّهدآءْ
2011-05-29, 21:34
http://files.fatakat.com/2009/12/1260130348.gif
mimicha1977
2011-05-29, 22:17
الله يعطيك اصحة اختي اسيل دائما متالقة
djamsidah
2011-05-30, 19:22
اشكرك اخت اسيل على الرد لكن عندي استفسار ارجوك بعد لنحل بحلال النقش نقلب العجينة ام نحشيها ونلفها يطلع النقش من برا ارجوكي افديني
BACHIRA2
2011-05-31, 14:24
بارك الله فيك عزيزتي اسيل
geroise
2012-03-06, 21:43
ماشاء الله
يعطيك الصحة روعة
mama kika
2012-03-07, 09:48
يعطيك الصحة
linat
2012-03-07, 17:41
شكرا لكي علي الوصفة
looona
2012-03-07, 21:13
بارك الله فيك اخت اسيل