تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الشكولاطة

دينة المتفائلة
2011-05-27, 13:31
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

رشة فانيلا
كوب سكر خشن
كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
كوب ونصف طحين
ملعقة طعام بيكنج بودر
3 ملاعق طعام كاكاو 3 بيضات

الطريقة

في وعاء نضع البيض مع الفانيلاثم نخفقه جيداً لمدة 30 ثانية ونضيف إليه السكر
فنخقهم معا جيدا لمدة دقيقة ونضيف إليهم بعدها الحليب والزيت ونخفقهم قليلاً

الآن في طبق منفصل ننخل الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو

ثم نضيفهم بالتدريج إلى الخليط السابق مع الخلط على درجة منخفضة حتى يتجانس الخليط

ثم ندهن قالب الكيك بقليل من الزيت ونرشه بقليل من الطحين

ونسكب خليط الكيك فيه .وللتأكد من أن الكيكة نضجت نأتي بعود أسنان وندخله في الكيكة من المنتصف إذا خرج العود نضيفا فذلك يعني انها نضجت

وصحتين وهنا على قلوبكم

وبالعافية
merieme hassi
2011-05-27, 13:38
بارك الله فيك حنونة
الدنيا
2011-05-27, 13:45
يعطيك الصحة
لكن نخلوها ناشفة
هل ممكن تزيينها؟
دينة المتفائلة
2011-05-27, 14:04
بارك الله فيك حنونة

شكرا لك على المرور الطيب
دينة المتفائلة
2011-05-27, 14:07
يعطيك الصحة
لكن نخلوها ناشفة
هل ممكن تزيينها؟

شكرا

اذا رغبت اختي العزيزة في تزينها فيمكنك ان تتفنني في ذلك و ابسط طريقة ان تدينها بالشكولاطة المذابة و تزينها بجوز الهند او اي نوع من المكسرات.
قدوتي رسولي
2011-05-27, 14:32
شكرا لك وبارك الله فيكي
حفِيدةُ الشُّهدآءْ
2011-05-27, 14:44
http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1215905526.gif
bouchra farah
2011-07-17, 17:25
ملعقة طعام بيكنج بودر
ما مفهمتش هاش هد الجملة ممكن تعطيهاني بالفرنسية
bouchra farah
2011-07-17, 17:25
مشكووووووووووووووووووورة مسبقا