تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل خبز التوابل

رهام87
2011-05-17, 21:31
السلام عليكم أخواتي...
أردت أن أسألكم عن طريقة صنع خبز التوابل pain d' epissesأرجوكم لا تبخلو علي في أقرب الآجال
بارك الله فيكم
محبة القرآن
2011-05-17, 21:40
خبز التوابل
12ملعقة اكل سكر
1 بيضة
100 غ زبدة ذائبة
1 كاس عسل
1 كاس ماء
1 كيس خميرة كيماوية حوالي 2 ملعقة صغيرة
1/2ملعقة صغيرة بيكاربونات
1 ملعقة صغيرة قرفة
3 عود قرنفل
500 غ فرينة طحين
حبة حلاوة سمسم
التحضير
نخلط السكر + الزبدة + العسل + الماء ثم نضيف بيضة + بيكاربونات + قرفة + قرنفل + حبة حلاوة + فرينة + خميرة كيماوية
نضع هذا الخليط في صينية الفرن و لما ينضج نرش فوقه سكر ناعم ونقطعها مربعات صغيرة.
ملاحظة يمكن الاستغناء عن احد المطيبات
رهام87
2011-05-18, 14:23
ربي يبارك فيك أختي الكريمة ويعطيك الصحة على الإهتمام
وبربي ان شاء الله نجربو
merieme hassi
2011-05-18, 15:33
شوفي حنونة هدا الرابط تاع الاخت عبير3
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=600910
ان شاء الله يفيدك