الرفيس التونسي من مطبخي وبصوري

[البلبلة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة تحضير الرفيس التونسي


طريقة التحضير:
نحطو الدقيق الخشين في طاجين الطين (الكسرة)
حتى يصبح لونو بني كما في الصورة



http://dc338.4shared.com/img/1y-FYkYJ/s7/Photos-0638.jpg

http://dc338.4shared.com/img/V1Y6v7OS/s7/Photos-0642.jpg

قطعي الغرس الى قطع صغيرة باه تسهل غليك الخدمة ومايحرقش الدقيق بزاف كي تخلطيه

http://dc338.4shared.com/img/lUHAL3GW/s7/Photos-0639.jpg

حطي الدقيق فوق الغرس




http://dc338.4shared.com/img/LUpcJUkG/s7/Photos-0643.jpg

ضيفيلو المزيج المكون من زبدة لابل+زبدة فلوريال+زبدة اللبن وماتنسايش عصير الليمون

http://dc338.4shared.com/img/-S0IY7YZ/s7/Photos-0644.jpg



ضيفي كمية من العسل


http://dc338.4shared.com/img/8HEIpYcB/s7/Photos-0646.jpg


ضيفي الجوز المرحي وخلطي مليييييح

http://dc338.4shared.com/img/0hGZOgxH/s7/Photos-0648_2.jpg


من بعد لمي الخليط ورشي في قصعة الجوز ثم ابسطي الخليط فوقو باه يبان فيه بعد ما تقصيه

هكدا

http://dc306.4shared.com/img/3nykQW8b/s7/Photos-0650.jpg


وزيدي رشي الجوز من فوق بعد ما تبسطيه ومن بعد شكليه بالاشكال اللي تحبي تقليدية ولا متنوعة

http://dc269.4shared.com/img/zuCSSrvs/s7/Photos-0651.jpg


http://dc338.4shared.com/img/n4bKfpJO/s7/Photos-0652.jpg


http://dc338.4shared.com/img/fjyTPGLb/s7/Photos-0653.jpg

وبالصحة ولهنا

صورة النتيجة النهائية للاسف ماقدرتش نحملها

نتمنى تعجكم الطريقة

ومانحبش مشاهدات فقط

لازم ردوووود

سلام

بلقيس


http://www.dalooo3a.com/deen/noor/da3wa/sb7an3dd.gif

[سومية1]

الله يبــــــــــــــآركــــــــ ..... الشآطرة نتــــــــــــآعنا شهيـــــتيني جآآكـــ روعـــــــــة
يآخ سنـيوتــــي مزالهآ عندكــــ ـــ أيآ ديري الوآجـــــب

[merieme hassi]

تبارك الله عليك يا الشاطرة
ما شاء الله
قوليلي الغرس هو التمر
بارك الله فيك

[البلبلة]

الله يبــــــــــــــآركــــــــ ..... الشآطرة نتــــــــــــآعنا شهيـــــتيني جآآكـــ روعـــــــــة
يآخ سنـيوتــــي مزالهآ عندكــــ ـــ أيآ ديري الوآجـــــب

ههههه

يا بنتي نتي ماتشبعيش؟:mad::mad:

ياخي عطيتك سينية ليك وحدك قبلهم كامل

علابالي بيك تحبيه حبيت نسخفك

ونتي اللي شجعتيني نحطو

الواجب راهو لهيك

يعطيك الصحة

[البلبلة]

تبارك الله عليك يا الشاطرة


ما شاء الله
قوليلي الغرس هو التمر
بارك الله فيك



ايه ختي هو معجون التمر اللي نشريوه وننقيوه من العلف

وممكن تشريه واجد من الحانوت

ادا لقيتلك صورة راني نحطو

ربي يحفظك

[بشرى2008]

شكرا فكرتينى بماما كانت ديرونا بزاف عندي بزاف ماشفتهاش رانى غير ويكتاش نشوفها

[حب ربي*ملأ قلبي]

هاااااايل ماشاء الله
بصح نسقسيك الغرس واش بيه لونوا هاك هذي العجينة تاع الغرس لي تتباع؟؟

[البلبلة]

شكرا فكرتينى بماما كانت ديرونا بزاف عندي بزاف ماشفتهاش رانى غير ويكتاش نشوفها
العفو حنونة

ربي يلاقيك بماماك ويخليهالك

وربي يصبرك على غربتك

[البلبلة]

هاااااايل ماشاء الله

بصح نسقسيك الغرس واش بيه لونوا هاك هذي العجينة تاع الغرس لي تتباع؟؟

تعيشي ختي

الغرس ماشي مشري

نخدموه في الدار

ماما تحب كل شيء مخدوم تحت عينها

الصور برك ماشي واضحين

[tin hinan]

مممممممممممم مليح كليت قبل منروح الليكول مرسييييي حبيبتي بلبلة

[أَمِيرَةُ الأَوْرَآسْ]

مارسي اختي بلقيس

[مبْدِعَـﮧْ حَتَّى فِي ـأَخْطَآْئِي]

شكرا بلقيس ........

[guebbouh]

يعطيك الصحة

انا نحبو بزااف

[عبير3]

يعطيك الصحة اختي البلبلة جاك روعة الله يبارك

[bassamat]

يعطيك الصحة

[يُنبوع~العطآء]

السلام عليكم
مآآشآء الله بلقيس مراة ونص ههه
خرج هايل من الصورة يبان
بصح ما يوصلش تاعي:cool:

[البلبلة]

مممممممممممم مليح كليت قبل منروح الليكول مرسييييي حبيبتي بلبلة
ههههههههه

اييييه هكدا باه يطلع السكر

اخدمي مليح برك

ربي يوفقك

[البلبلة]

مارسي اختي بلقيس
http://www.quran.maktoob.com/vb/up/210344722883629926.gif

[البلبلة]

شكرا بلقيس ........
http://www.img.gsm-egypt.com/images/71079923467679345690.gif

[mimicha1977]

تبارك الله عليك يا الشاطرة
ما شاء الله

[روعة الوجود]

رائح أختي بلقيس
شكرا لك

[البلبلة]

رائح أختي بلقيس


شكرا لك


http://files.fatakat.com/2009/6/1244239983.gif

[اسمهان زاد]

يعطيك الصحة جبتيه كيما نديروه انا تاني شكلتو بالطبع تاع المعمول ورشقت من الفوق بحبة كاوكاو.

[البلبلة]

الله يسلمك

تاكلوه بالصحة ولهنا

شكرا على المرور والرد

[oum didou]

شكرا لك أريد بالتقريب المقادير جاصة السميد والزبدة من فضلك...............

[oum didou]

شكرا لك أريد مقادير السميد الغرس و الزبدة من فضلك أختي العزيزة

[بيان 5]

شكرااااااااااا حنا نقولوا الطمينة نديروها في كل المناسبات السعيدة بارك الله فيك

[fleur I]

je n'ai rien a dire sauf bravoooooooo . Ou sont les mesures

[البلبلة]

اسمحولي هدا وين شفت الردود

ان شاء الله لعشية نحطلكم المقادير بالتقريب ولو اني ديما عيني ميزاني

سلام

[oum didou]

أين المقاديييييييييييييييير يا أختي العزيزة

[البلبلة]

سامحوني اخواتي طولت عليكم

اوكي مع المقادير:

2 كيلو دقيق

1كغ غرس

نصف كغ زبدة انا خلطت لابل وفلوريال و الزبدة تاع اللبن

شوية عسل

200غ جوز

قليل من عصير الليمون

والطريقة موضحة بالصور

سامحيني مرة اخرى لاني طولت عليك

سلام

[oum didou]

أشكرك كثيرا أختي البلبلة سأجربه إن شاء الله لأنني أححححححححححححححححححححححبه

[البلبلة]

الشكر ليك ختي

نتمنى تجربيه بصح لازم ديما تكون عينك ميزانك

وبالصحة ولهنا

[أم هنيدة]

بارك الله فيك على الوصفة

[*بيتي مملكتي*]

رائع شكرا لك

[جزائرية]

هايل

بارك الله فيكي على الوصفة

[الدنيا]

والله ماكان علابالي باللي تاع تونس
احنا نديروه من زمان لكن بدون عصير الليمون
يعطيك الصحة اختي

[الدنيا]

ممكن توضيح اختي من فضلك
في الشرح وضعتي سميد خشين
و في المقادير رقيق ايهما المستعمل؟؟

[مرام 1987]

شهيتينا يعطيك الصحة

[sweetgril22]

يعطيك الصحة

[حفِيدةُ الشُّهدآءْ]

http://www.shamsqatar.com/up3/get-9-2007-i0xi227z.gif

[وداد100]

يعطيك الصحة جاك هايل

[كريمة عضو جديد]

هاااااايل ماشاء الله

[البلبلة]

http://www.shamsmasr.com/imgupload/17108540909/4.gif

[rachidmath]

qmvh fzp lhqd hg$i;k f:ht

[البلبلة]

العفو اختي

شكرا على المرور

[SABOUHA14]

يعيشك اختي بلقيس

[remadna]

الله يبارك
يعطيك الصحة بلقيس

[amina nourhanne]

ما شاء الله

[غزلان ايمان]

الله يبارك يعطيك الصحة انا نحبو بزاف

[أم نديم]

هذي خدمة الحراير يعطيك الف عافية