مشاهدة النسخة كاملة : لوزونج مربري
ميمنة الجزائر
2011-05-09, 16:37
المقادير
500غ كاوكاو مرحي
250غ شوكولا نوار
عسل
شوكولا بيضا للتزين
الطريقة
نقوم بطحن الكاوكاو بعد قليه في الفرن
نضع بلاستيك شفاف غذائى في بلاطو ونقوم بجمع الكاوكاو المرحي بالعسل حتى يصبح عجينة نوعا ما متماسكة ونضع العجينة في البلاطو ونغلفها ايضا بالبلاستيكالغذائى ونقوم بتحليلها قدر 1 سم
ثم ننضعها فى الثلاجة لمدة30 د نقوم بسكب نصف الشوكولا من فوق ونضعها تبرد
نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو
ونقوم بالتزين بالشكولا البيضاء على شكل خطوط ونعملها كالملفاي
وهذا شكلها عسى انو تعجبكم
http://im3.gulfup.com/2011-05-09/1304955122461.jpg (http://www.gulfup.com/)
lyna2007
2011-05-09, 16:40
روعة هايلين يعطيك الصحة
ميمنة الجزائر
2011-05-09, 16:42
روعة هايلين يعطيك الصحة
وانت كمان حبيبتي تسلمي على المرور الحلو
lyna2007
2011-05-09, 16:48
اختى مادام راكي هنا مادابيك تفهميني اكثر في هذا المرحلة
(نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو) اي نضيفها فوق طبقة الشكولاطة ام تكون طبقة شكولا اخرى من تحت العجينة
شكرا
bassamat
2011-05-09, 17:03
http://www.arabsys.net/pic/zkarf/33.gif
شكراااااااااااااااا على الوصفة
ميمنة الجزائر
2011-05-09, 17:24
اختى مادام راكي هنا مادابيك تفهميني اكثر في هذا المرحلة
(نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو) اي نضيفها فوق طبقة الشكولاطة ام تكون طبقة شكولا اخرى من تحت العجينة
شكرا
تكون طبقة شكولا من تحت وفي النصف عجينة اكوكاو وفوقها الشكولا النوار مزينة بالشكولا البيضة
ارجو أنك قد استوعبت الوصفة حبيبتي لينة2007*
merieme hassi
2011-05-09, 17:27
تبارك الله عليك
شكرااااااااااااا
ميمنة الجزائر
2011-05-09, 17:29
http://www.arabsys.net/pic/zkarf/33.gif
شكراااااااااااااااا على الوصفة
وانت حنونتي تشكري على هذا المرور العطر
lyna2007
2011-05-09, 18:10
شكرا لكي على التوضيح راني فهمت بارك الله فيك
ميمنة الجزائر
2011-05-10, 23:52
وفيك بركة اختي
ناصر رندة
2011-05-11, 14:26
شكرا لك اختي
BACHIRA2
2011-05-11, 17:31
بارك الله فيك اختي الكريمة
ميمنة الجزائر
2011-05-11, 18:59
تبارك الله عليك
شكرااااااااااااا
وفيك بركة حنونتي
ميمنة الجزائر
2011-05-11, 19:02
شكرا لك اختي
تسلمي حبيبتي على الطلة الجميلة
ميمنة الجزائر
2011-05-11, 19:05
بارك الله فيك اختي الكريمة
الله يسلمك حنونتي
وفيك بركة
ميمنة الجزائر
2011-05-14, 14:23
اين الردود حبيباتي
http://www.arabsys.net/pic/thanx/15.gif
mimicha1977
2011-05-21, 09:26
يعطيك الصحة
ميمنة الجزائر
2011-05-21, 17:17
http://www.arabsys.net/pic/thanx/15.gif
وفيك بركة خيتو
ميمنة الجزائر
2011-05-21, 17:20
http://www.arabsys.net/pic/thanx/15.gif
يعطيك الصحة
وانت كمان وشكرا على المرور الحلو
moh.rusikada
2011-05-22, 10:08
يعطيك الصحو باين فيها بنبنة
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي الفيوم و اتوب اليه
روعة حبيبتي انا تعلمت الطبخ والحلويات من عندكم شكرا و جزاكم الله خيرا
sweetgril22
2011-05-22, 12:33
رائئئئئئئئئعة مرسي
راجية غفران ربها
2012-08-13, 14:15
"انتقاء مميز لوصفات رائعة"
" بارك الله في مجهودكم النير والمتواصل "
" دوام المثابرة للامام "
"ننتظر المزيد من هاته الاصناف الطيبة "
princess * rima
2012-08-13, 16:41
يعطييك الصحة
Ihcène_Cérine
2012-08-13, 16:46
يعطيك الصحة
الأمنيات
2012-08-24, 22:33
http://www.lahaonline.com/media/images/ecards/Thanks/imgcards/C005.jpg
ام سامي15
2012-11-21, 21:57
تسلمي اختي
شككككككككرا جزيلا
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir