من تعرف قاطو القنيدلات المحشي بالستلي؟ [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

قدوتي رسولي

2011-05-09, 07:15

من من العضوات المحترمات تعرف القاطو الي يطيب في سنيات القندلات ومن بعد يتحشى بالنستلي تعطني الطريقة و المقادير مع الشكر الجزيل

merieme hassi

2011-05-09, 09:20

انا مجرب هدي الحلوي
حلوىالنسيلي

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورةبالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1294×971 و حجمها هو 175كيلوبايت.

للعجينة
250 غ زبدة
250 غ سكر رطب
vanille
500 غ فرينة
مغرفة صغيرة خميرة
2 بيضات
الحشو:
نيسلي
التزين
شكولاطة سوداء
مربى
جوز هند
pistache
تخدمي الزبدة مع السكر +البيض +مغرفة صغيرة فاني و في الاخير +الخميرة و الفرينة تتحصلي على عجينة ديريها في كيس بلاستيكي و خليها ترتاح.
بعد ما ترتاح حليها و ديرها في قوالب القنديلات بعد ما ترشيهم بالفرينة اثقبي شوية بعود الاسنان و حطيهم في ثلاجة 1/4 ساعة
اطهيهم في فرن متوسط
حضري الحشو حضري نسلي في كوكوت كي يبرد
ادهني الاطرف بالمربى و رشيهم بجوز الهند
احشي الحلوة وحطي فوق كل قطعة ملعقة تاع شكولاطة ذايبة