فاكهة الزعرورة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

محب بلاده

2011-05-08, 17:24

ما هو الزعرور مفيدة؟
يتم توزيعها على نطاق واسع الزعرور في بلادنا كالثمرة والطبية ونباتات الزينة.
وهو يختلف وفيرة والعائد السنوي ، والذوق العالية والصفات صحية من الفاكهة ، وأوقات مختلفة النضوج ، الصلابة ومقاومة الجفاف في فصل الشتاء ، مما يسمح لها تنمو في التربة ومختلف المناطق المناخية. سمها ما حدث من "البويار" كلمة (قياسا مع البويار فساتين مشرق) ، وفي بعض المناطق يتم استدعاؤه السيدات الشابات ، أو شجرة بوياركا افراج عنها -- بسبب ازدهار فتورا الخصبة ومشرق جدا الفاكهة الحمراء.

في ثمار الزعرور 4 حتي 11 في المئة والسكريات ، والفركتوز أساسا ، على كمية صغيرة من الجلوكوز والسكروز. من الأحماض العضوية يسود التفاح. وهناك أيضا كمية صغيرة من السكسينك والليمون.

Pectins في ثمار الزعرور من ثمار البرقوق والليمون ، ما يقرب من 1،5 ٪. عدد من العفص ومواد التلوين يصل 1،8 ٪. الفواكه تحتوي على الكثير من حامض الاسكوربيك وفيتامين ب وبعض الأنواع من الزعرور على محتوى كاروتين ليست أقل شأنا الجزر والوركين. بذور تحتوي الزعرور وبالمثل ، والدهون ، غنية بالنفط أساسيا من الزهور -- 1،5 ٪ تقريبا. بالإضافة إلى ذلك ، الفواكه والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور ، وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين بي ، الثيامين ، الكولين.

واسعة أثمرت الأنواع والأشكال المزروعة من الزعرور مع نسبة جيدة الأحماض والسكريات وصفات غذائية عالية والذوق وتستخدم جديدة. الفاكهة بعد الصقيع تفقد العفص وتصبح أقل حلاوة وحامضة. وجود الأحماض العضوية يعطيها نوعا من سارة الذوق. وهي مناسبة لأنواع مختلفة من التجهيز. من هي جعلهم المربى والمربى والهلام ، والحلوى والفاكهة ، مشروبات الفاكهة. ويتم الحصول على فطائر لذيذة من الزعرور. في شكل الفاكهة محمص يستخدم كبديل للشاي. حان الزعرور يمكن تجفف في فرن واستخدامها في فصل الشتاء لمختلف الحلويات. كما الزعرور عشبة طبية عثر عليها في أواخر القرن التاسع عشر. الفواكه وأوراق الشجر والزهور من الزعرور تحتوي على مواد تستخدم لتصنيع النشطة بيولوجيا الأدوية. يستخدم على نطاق واسع في زراعة نباتات الزينة الزعرور في إنشاء الشجيرات. مصنع يجعلها مريحة لقطع وتشكيل.

الزعرور والتفاح والكمثرى ، وينتمي إلى عائلة رفعت. هذا جنس قد تصل إلى 1250 الأنواع معظم وهو أمر شائع في الولايات الشرقية وجنوب كندا. في بلادنا هناك حوالي 30 نوعا. من هذه ، فإن الغالبية -- في الثقافة. في هاوثورنز البرية والزراعية المشتركة في الجزء الأوروبي ، في المناطق الجنوبية من روسيا و في منطقة القوقاز. أنها تنمو منفردة أو في مجموعات على السهول ، على طول ضفاف النهر ، في الادغال. الزعرور ينمو بوصفها بوش أو الشجرة وعلى ارتفاع 10 مترا أو أكثر ، مع تاج تقريب الكثيفة. فروع للعديد من الانواع والعمود الفقري إبطي . النورات في معظم الأنواع من عذقي الزعرور ، ونادرا ما -- خيمي. الزهور كورولا بيضاء أو وردية من 5 بتلات. السداة في كثير من الأحيان مع جزيئات الغبار الأصفر والوردي أو الأرجواني اللون ، واضحة للعيان على بتلات بيضاء ويعطي بوش عرض لطيف جدا في وقت المزهرة. بين الأنواع المختلفة من الزعرور وخلع الملابس والزهور الحمراء أو البيضاء. أزهار الزعرور في موسكو ، وعادة في النصف الثاني من أيار / مايو إلى النصف الأول من يونيو ، وعادة الحق بعد تتفتح الأوراق. مدة المزهرة ، ويمكن أن يتوقف على الأحوال الجوية أن يكون 10 أو حتى 20 يوما. عادة ، والزهور لا تندرج تحت الصقيع الربيع ، وبسبب هذا المحصول من التوت مستقرة. في أنواع الزهور تتفتح مزدوجة أطول . الزعرور samoplodnye يشير إلى مجموعة من النباتات ، ولكن تلاقح من أنواع مختلفة وأشكال يؤدي إلى مجموعة الفاكهة أكثر وفرة. التلقيح هو المصنع بواسطة النحل ، ولكن أيضا الذباب والخنافس.

اعتمادا على نوع من فاكهة الزعرور تنضج من أغسطس-سبتمبر وحتى أكتوبر. الاثمار وفيرة وسنويا. ويمكن تجميعها مع مصنع واحد 4 حتي 20 جنيه من الفاكهة. قطر ثمرة كبيرة الى حد ما -- ما يصل إلى 3 بوصة. على الشكل ، وغالبا ما yablokoobraznaya. والثمار الناضجة مجموعة متنوعة من الألوان -- من البرتقالي إلى الأحمر والبني إلى الأسود مع ظلال مختلفة. لحم مساحيق جافة أو العصير. وفقا لطلاء -- إلى اللون الأحمر من الأخضر. في الفاكهة تجتمع 1 حتي 5 البذور. الزعرور جراءة مختلفة ، ما عدا انه لا يتساهل مع الجفاف. هذا هو مشكلة خطيرة طويلة الأجل -- وعمره 200 سنة وحتى 300. مع التقدم في السن ، الصلابة في آخذ في الازدياد. الزعرور هو svetolyubiv جدا. سيكون في المناطق المظللة من النمو والمحصول سينخفض بشكل ملحوظ . يتم نشر الزعرور من البذور ، وذلك طبقات ، المصاصون جذور وعقل والتطعيم. الأكثر استخداما طريقة نشر البذور. بذور الزعرور مع integuments الثابت ، بحيث تنمو ببطء وليس في وقت واحد. للتعجيل إنبات ، وأوصوا أن يغسل في المياه الجارية. عندما زرع البذور التي تم الحصول عليها من الفاكهة غير ناضج ، ويزيد من معدل الإنبات من 30-40 ٪ مقارنة مع بذور ثمرة ناضجة. غير ناضج استخراج البذور يوميا في 1 ٪ نترات البوتاسيوم يؤدي وظهور ودية. يتم نشر الحدائق أشكال واسعة من الزعرور التي أثمرت التطعيم ، والذي يضمن الحفاظ على معالمه قيمة. كما تستخدم الأوراق المالية واحدة أو كل سنتين في فصل الشتاء هاردي من شكله.

Agrotehnika الزعرور المتزايد بما فيه الكفاية بسيطة. وهي تنمو في أي تربة ، بما في ذلك أراضي الخث ينضب. لإعداد زرع حفرة قطرها 70 سم في 60 سم وبعمق. زرع المعيشة الأسيجة الخضراء ما قبل حفر الخنادق من نفس الحجم ، وزرعت ثم المصنع على مسافة تصل إلى 1 متر عن بعضها البعض. نبات الزعرور الرعاية هو نفسه بالنسبة للنباتات الفاكهة الأخرى. فمن غير المستحسن لمحطة الزعرور قرب أشجار الفاكهة ، وخصوصا التفاح والكمثرى ، حيث أنها تتأثر بالمرض نفسه . ولديه الكثير من الأعداء -- أن المن تفاحة خضراء ، الزعرورة pochkovy سوس ، سوس الفاكهة الحمراء ، والبراغيث أوراق الزعرورة ، شتاء العثة ، الحلقية دودة القز ، boyaryshnitsa ، Browntail العثة ، والتفاح strelchatka ، الزعرورة وسويرز الكرز. . تلف بها ، وقال انه في بعض الأحيان على محمل الجد تماما. وهناك الكثير من الزعرور والأمراض : البياض الدقيقي ، الصدأ ، fillostikoz ، بقعة septoria ، الجوال ، تعفن الجذعية الوسطى ، وغيرها. تدابير لمكافحتها من قبل جميع المعايير ، شائعة في الحديقة.
Bookmark and Share