المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : *وصفه مبتكره*الدجاج المشوي ..


aya05
2011-05-06, 16:45
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..



اول مرة اشارك في هذا القسم وهذا شرف ..


اقدم لكم صحن دجاج مشوي من مطبخي وقطع صغيرة من صدر الدجاج الناشف ..





نحتاج من الخضار ..


بصل ، بطاط وطماط ،


وإذا كثرتي من الفلفل الرومي والفلفل الحار يكون افضل ..







التتبيله ( فلفل اسود ، فلفل احمر ، بزار دجاج ، لومي اسود ، ملح ، ثوم مطحون ، كركم )









نضعه على الشواي ،


انا عملتها بالجلد يعني ما نزعت الجلد ،


لانه اول مره اشوي بشوايه كهربائيه فخت اخبص ..


بس الحمدلله جت سليمة ..






تقريبا حين ينضج نضيف الخضار ..








نضيف قطع الصدر الناشف ( لانه راح تستوي بسرعه ما راح تاخذ وقت ) ..


وهذا طبق الدجاج اصبح جاهز ،









وطبق قطع الدجاج الصغير ايضا جاهز ،



نقدمه مع صحن مايونيز وكتشب ..







بصحة وعافيه

merieme hassi
2011-05-07, 16:29
ما شاء الله
يعطيك الصحة

amel91
2011-05-07, 16:33
الله يبارك

عندك غير تنسينا في حقنا

امل الجماهير
2011-05-07, 18:04
بارك الله فيك

hano.jimi
2011-05-07, 21:19
رائع شكرا ننتظر منك المزيد