المامونية

[السيرة العطرة]

المامونية

المقادير
-------
1- كأس من السميد
2- كأسان من السكر
3- خمس كاسات من الماء أو من الحليب حسب الرغبة
4- ملعقتين طعام من السمنة أو الزبدة
5- قليل من القرفة للتزيين
6- قليل من الفستق المطحون للتزيين

طريقة الإعداد:
------------
يوضع الماء أو الحليب في قدر ويوضع معه السكر ويوضع القدر على النار إلى أن يغلي ثم توضع الزبدة أو السمنة في مقلاة ويوضع عليها السميد وتوضع على النار وتحرك إلى أن يحمر السميد ثم يوضع السميد المحمص فوق الماء والسكر المغلي ويترك القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتفتح السميد ثم ترفع من على النار وتصب في طبق ويرش عليها القرفة والفستق المطحون ثم تقطع وتقدم مع القشطة


على الطريقة السورية أرجو أن تعجبكم

[*ملاك*]

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/623/623066anyf4d4aw6.gif (http://www.glitter-graphics.com/)
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifرووووعه الموضوع فى قمه الجمالhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifو الاناق... احييكم على هذا التميز الدائمhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifفى مطبخ الجلفةhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifواصلو تميزك و لا تحرمونا من جديدك http://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifدومااااhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifفلساني يعجز عن التعبير لما تبذليونه من تيمز http://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifدمتم بود بالتوفيق لكمhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://img364.imageshack.us/img364/8942/cand409qv.gif

[merieme hassi]

فكرة جديدة
بارك الله فيك

[السيرة العطرة]

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/623/623066anyf4d4aw6.gif (http://www.glitter-graphics.com/)
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifرووووعه الموضوع فى قمه الجمالhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifو الاناق... احييكم على هذا التميز الدائمhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifفى مطبخ الجلفةhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifواصلو تميزك و لا تحرمونا من جديدك http://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifدومااااhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifفلساني يعجز عن التعبير لما تبذليونه من تيمز http://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://evelyns-place.com/favicons/cute.gifدمتم بود بالتوفيق لكمhttp://evelyns-place.com/favicons/cute.gif
http://img364.imageshack.us/img364/8942/cand409qv.gif

شكرا جزيلا بارك الله فيك

[البلبلة]

يعطيك الصحة ختي

[السيرة العطرة]

كولوا بالصحة والهنا

[سماح 26]

فكرة مليحة شكرا لك

[.1....2....1.]

بارك الله فيك

[أم إناس]

بارك الله فيك.

[LINA 97]

بارك الله فيك أختي.