rahmoun1
2011-04-30, 10:37
السلام عليكم
السمبوسك بالعجينه البيتي طريقة عمل السمبوسة السعودية سمبوسة بالصورمن المطبخ السعودي
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs124.snc3/17174_104740106218171_100000465459493_120133_74132 79_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6d%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4d%6a%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%4 4%59%79%4d%54%67%78%4e%7a%46%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4d%31%38%33%4e%44%45%7a%4d%6a%63%3 5%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
المقادير
اثنان كوب دقيق ابيض كوب دقيق البر اربع ملاعق زيت القليل من الملح وماء للعجن الطريقه تعجن كل المقادير سوى وتكون قاسيه ثم تترك لترتاح ثم تفرد وتحشى بما نرغب انا حشيتها باللحم المفروم ثم تقلى بزيت عميق
والف عافيه
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs124.snc3/17174_104740109551504_100000465459493_120134_23171 87_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6e%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4d%6a%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%4 4%6b%31%4e%54%45%31%4d%44%52%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%46%38%79%4d%7a%45%33%4d%54%67%3 3%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
صحه وهنا
المطبق السعودي بالحم والجبن (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.7btin.com/vb/newthread.php?do=newthread&f=55)
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs124.snc3/17174_104740112884837_100000465459493_120135_33626 00_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%68%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4d%6a%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%5 4%49%34%4f%44%51%34%4d%7a%64%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%56%38%7a%4d%7a%59%79%4e%6a%41%7 7%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
المقادير:
حسب الكميه:
عجينة مطبق جاهزه//حمسة لحم//كرات<بقل>مفروم//بقدونس مفروم//بيض// جبنة شرائح<تشيدر>//ملح +بهار.
الطريقه:
نخلط البقل والبقدونس واللحم والبيض ونضيف لهم الملح والبهار ونضعهم في وعاء كبير نحضر مقلاة ونمسحها بقليل من الزيت ونضع شريحه من عجينة
المطبق
"ممكن استخدام نفس عجينة السمبوسه او عجينة السمبوسه الجاهزة"
نضع ملعقتين من الحشوه على العجينه نضع الجبن فوق الحشوه نغلق العجينه بشكل مستطيل طويل ونحمرها من الجهتين وبسسسسسسس
هذا شكلها من الداخل
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs144.snc3/17174_104740116218170_100000465459493_120136_15228 66_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6a%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4e%44%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%5 4%59%79%4d%54%67%78%4e%7a%42%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%6c%38%78%4e%54%49%79%4f%44%59%3 2%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
وهنا صورة المطبق والسمبوسك مع بعض (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.7btin.com/vb/newthread.php?do=newthread&f=55)
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs144.snc3/17174_104740119551503_100000465459493_120137_60591 08_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6c%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4e%44%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%5 4%6b%31%4e%54%45%31%4d%44%4e%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%31%38%32%4d%44%55%35%4d%54%41%3 4%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs144.snc3/17174_104740149551500_100000465459493_120138_60561 22_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6d%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4e%44%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4e%4 4%6b%31%4e%54%45%31%4d%44%42%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4f%46%38%32%4d%44%55%32%4d%54%49%7 9%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
أرجو أن ينال اعجاب الجميع
السمبوسك بالعجينه البيتي طريقة عمل السمبوسة السعودية سمبوسة بالصورمن المطبخ السعودي
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs124.snc3/17174_104740106218171_100000465459493_120133_74132 79_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6d%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4d%6a%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%4 4%59%79%4d%54%67%78%4e%7a%46%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4d%31%38%33%4e%44%45%7a%4d%6a%63%3 5%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
المقادير
اثنان كوب دقيق ابيض كوب دقيق البر اربع ملاعق زيت القليل من الملح وماء للعجن الطريقه تعجن كل المقادير سوى وتكون قاسيه ثم تترك لترتاح ثم تفرد وتحشى بما نرغب انا حشيتها باللحم المفروم ثم تقلى بزيت عميق
والف عافيه
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs124.snc3/17174_104740109551504_100000465459493_120134_23171 87_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6e%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4d%6a%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%4 4%6b%31%4e%54%45%31%4d%44%52%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%46%38%79%4d%7a%45%33%4d%54%67%3 3%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
صحه وهنا
المطبق السعودي بالحم والجبن (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.7btin.com/vb/newthread.php?do=newthread&f=55)
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs124.snc3/17174_104740112884837_100000465459493_120135_33626 00_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%68%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4d%6a%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%5 4%49%34%4f%44%51%34%4d%7a%64%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%56%38%7a%4d%7a%59%79%4e%6a%41%7 7%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
المقادير:
حسب الكميه:
عجينة مطبق جاهزه//حمسة لحم//كرات<بقل>مفروم//بقدونس مفروم//بيض// جبنة شرائح<تشيدر>//ملح +بهار.
الطريقه:
نخلط البقل والبقدونس واللحم والبيض ونضيف لهم الملح والبهار ونضعهم في وعاء كبير نحضر مقلاة ونمسحها بقليل من الزيت ونضع شريحه من عجينة
المطبق
"ممكن استخدام نفس عجينة السمبوسه او عجينة السمبوسه الجاهزة"
نضع ملعقتين من الحشوه على العجينه نضع الجبن فوق الحشوه نغلق العجينه بشكل مستطيل طويل ونحمرها من الجهتين وبسسسسسسس
هذا شكلها من الداخل
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs144.snc3/17174_104740116218170_100000465459493_120136_15228 66_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6a%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4e%44%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%5 4%59%79%4d%54%67%78%4e%7a%42%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%6c%38%78%4e%54%49%79%4f%44%59%3 2%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
وهنا صورة المطبق والسمبوسك مع بعض (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.7btin.com/vb/newthread.php?do=newthread&f=55)
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs144.snc3/17174_104740119551503_100000465459493_120137_60591 08_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6c%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4e%44%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4d%5 4%6b%31%4e%54%45%31%4d%44%4e%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4e%31%38%32%4d%44%55%35%4d%54%41%3 4%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs144.snc3/17174_104740149551500_100000465459493_120138_60561 22_n.jpg (http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 42%6f%62%33%52%76%63%79%31%6d%4c%6d%46%72%4c%6d%5a %69%59%32%52%75%4c%6d%35%6c%64%43%39%6f%63%47%68%7 6%64%47%39%7a%4c%57%46%72%4c%58%4e%75%59%7a%4d%76% 61%48%4d%78%4e%44%51%75%63%32%35%6a%4d%79%38%78%4e %7a%45%33%4e%46%38%78%4d%44%51%33%4e%44%41%78%4e%4 4%6b%31%4e%54%45%31%4d%44%42%66%4d%54%41%77%4d%44% 41%77%4e%44%59%31%4e%44%55%35%4e%44%6b%7a%58%7a%45 %79%4d%44%45%7a%4f%46%38%32%4d%44%55%32%4d%54%49%7 9%58%32%34%75%61%6e%42%6e)
أرجو أن ينال اعجاب الجميع