ارجوكم ساعدوني لايجاد......... [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

MOUNA N

2008-09-07, 00:08

ارجوا كل من يعرف وصفة شباح الصفراء يفدني بها وصحا رمضانكم :sdf::sdf::sdf::sdf::sdf:

بنت سكيكدة

2008-09-11, 09:23

سأدرج الوصفة في اقرب وقت و في موضوع مستقل ان شاء الله

دمت بود

ka3boura

2008-09-21, 16:51

سلام عليكم
شباح الصفراء هي خليط اللوز مرحي رقيق جدا على شكل بودر+صفار البيض( مع الاحتفاض بالبياض) والسكر العادي
يمزج الكل مع بعضهم و كل واحد حر يعطي الشكل الي يحبو وبعده نغطصوها في البياض و تقلى في الزيت الساخن حنتي تصفر قليلا وبعدها تنزع ومرة ثانية تغطص في البياض و ترجع للقلي مرة ثانية لتصفر فليلا وتنزع وتترك تبرد
والصلصة نتاعها راهي كيما البرقوق او طاجين العين او الحلو