تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : les beignets


thili
2011-04-28, 19:33
les beignets
1kg de farine+2cuilleres a soupe de levure de boulanger +un peu de sel +vanille+300gr sde sucre+2oeufs+120 gr de beurre fondu+lait liquide j'usqu'a avoir une pate(moi je melange lait +eau car la pate est plus legere)
on laisse la pate lever,puis on degonfle une 1ere fois,on laisse lever une 2eme fois et on etale la pate et on decoupe des rondelles ou autres formes et on laisse levser une 3eme fois.une fois lles pieces levees on les frit et on les enrobe dans du sucre cristalise.
اسفة منقدرش نكتب بالعربية راني نجوززز نهار كامل اومنكملش
و هذه هي الصورة بعددددددددد عنااااااءءءءءءءءءءءhttp://img102.herosh.com/2011/04/28/654063274.jpg

merieme hassi
2011-04-28, 19:51
الله يبارك
يعطيك الصحة حنونة

oumdounia
2011-04-28, 20:33
يعطيك الصحة

نينا الجزائرية
2011-04-28, 21:45
بارك الله فيك
وقتهم راه جاي الصيف

ام لطفي
2011-04-29, 08:02
السلام عليكم يعطيك الصحة كم تستغرق عملية التخمر في كل مرة بالتقريب ارجو الاجابة وشكرا

thili
2011-04-29, 11:14
الله اخليكم بارك الله فيكم.
ام لطفي تخليهم حوالي 30 الى45 دقيقة في المرة الاولى و الثانية اما الثالثة نخليهم اكثر حواي ساعة و نصف الى ساعتين خاصة في الشتاء و ايضا انت و كوزنتك )
نتمنى نكون جوبتك و الله غير جربيهم يخرجو روعة و طعم هايلللللللل كامل احبوهم في الدار اومايصبحوششششششششششش

BACHIRA2
2011-04-29, 21:12
بارك الله فيك عزيزتي

djihene21
2011-04-29, 23:35
merci pour la recette

درب الأمل
2011-04-30, 09:35
بارك الله فيك

thili
2011-05-02, 14:31
بارك الله فيكم و شكرا على المرور