حلويات فرنسية

[برج منايل]

حلويات فرنسية خطوة بخطوة بالصور
***************



طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور """

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

اليوم عندي لكم وصفه رائعه وهي " السينابون "

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
12 حبة جبن كيري
1حليب محلى كبير
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg




بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

ثم تلف على شكل إسطواني ..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
وتوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 وتترك لمدة 20 إلى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد إخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
اتمنى ان الوصفه عجبتكم

[bassamat]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[نسيبة 2009]

رائعة والله شهيتيني

[merieme hassi]

يعطيك الصحة حنونة

[الدنيا]

رائعة يعطيك العافية

[*بشرى الأُنس*]

رائعة يعطيك و العافية

[*بشرى الأُنس*]

رائعة يعطيك الصحة والعافية

[remadna]

يعطيك الصحة

[nadiem]

ششششششششششششششششششككككررراااااااا لك اخي

[ماما ليث]

تشهييييييييييييييييي