المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة محشية بالبيض


نورة
2011-04-26, 13:19
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير


500 غ لحم مرحى
معدنوس مقطع رقيق
بصلة مقطعة ومقلية فى الزيت
ملح +فلفل اسود
4 بيضات مسلوقة
3 بيض
100غ جبن طرى 50غ زبدة

طريقة التحضير

1 - اخلطى فى وعاء اللحم المرحىوالمعدنوس والبصلة والفلفل والملح والجبن والبيض النيى
2- فوق ورق الالمينيوم مدهون بازبدة ،ابسطى الخليط على شكل مستطيل ثم ضعى البيض المسلوق ثم اديرى الكفتة وشكليها حربوش - ثم لفى عليها ورق الالمينيوم واغلقيه جيدا من الجانبين ثم ضعيه فى الصنية وادخليه فى الفرن 200درجة الحرارة مدة 30د .....شهية طيبة

BACHIRA2
2011-04-26, 13:27
بارك الله فيك عزيزتي نورة

manouchebsm
2011-04-26, 13:59
بارك الله فيك

merieme hassi
2011-04-26, 18:03
يعطيك الصحة حنونة

هم كريم
2011-04-26, 18:23
الله يعطيك الصحة نفس الوصفة الي عندي

نينا الجزائرية
2011-04-28, 08:53
مشكورة علي الوصفة الذيذة نورة

remadna
2011-04-28, 11:33
بارك الله فيك
يعطيك الصحة

نورة
2011-04-28, 17:43
شكرا جزيلا لكل من مرة من هنا وبارك الله فيكم

ام محمدالحسن
2015-08-10, 08:12
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا