مشاهدة النسخة كاملة : كما وعدتكم الجزء2 من حلويات أعراسنا من تصويري
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 14:50
http://www.zyzoom.net/my_smile/abu-abdulaziz/1202151214_88888.gif
بسم الله
نبدأ من جديد
أولا حلويات عرس أختي ربي يسعدها إن شاء الله
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif.
1 الشـــــــــــامية
http://dc10.arabsh.com/i/02934/5bqx68bud6m5.jpg
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif.
2 بنيون
http://dc09.arabsh.com/i/02934/1h7m04aamhrr.jpg
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif.
3 مخبز [ بصح الحبة تعوجت شوي هههه]
. http://dc07.arabsh.com/i/02934/2b3lz5d3qzy7.jpg
.
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif
4 الأهرامات
http://dc16.arabsh.com/i/02907/y7im4mkjsnql.jpg
.
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif
. http://dc17.arabsh.com/i/02908/srjgwb1ji4j8.jpg (http://arabsh.com/srjgwb1ji4j8.html)
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif.
.
ثانيا حـلويـــــــات عرســـــــــــي:19:
.
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif
هذا الصحن اللي قدمناه
http://dc14.arabsh.com/i/02907/3n0arfin89o1.jpg
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif.
وهنا السنيوة اللي ديتها لداري
.http://dc13.arabsh.com/i/02908/lnwl8rfrt0u0.jpg (http://arabsh.com/lnwl8rfrt0u0.html)
.
.http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif.
وهذي حلويات السهرة النوقة بالبيستاش و البقلاوة
http://dc12.arabsh.com/i/02908/csvaq4otuik9.jpg (http://arabsh.com/csvaq4otuik9.html)
..http://up.bashar.cc/uploads/50eb818076.gif
اللي فاتهم موضوعي السابق هاهو الرابط
الجزء 1 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=566048)
أي تساؤل راني جاهزة
و العقوبة لكااااااااااامل لبنات ربي يرزقهم إن شاء الله الأزواج الصالحين و الذرية الصالحة
نظرا لطلب وصفات الحلويات إن شاء الله أضعها تباعا حسب توفر الوقت
أبدأ أولا :
البنيون من مطبخ العائلة:1:
http://dc07.arabsh.com/i/02934/fli286fs147p.jpg
. .
- [ كيلة فرينة + نصف كيلة حليب بودر ] هذا هو المقدار و يمكنك مضاعفته حسب الحاجة نقوم بتحميصهم على المقلاة على نار هادئة حتى تأخذ اللون البني الفاتح و تكون الرائحة رائعة
نضعها في إناء كبير نضيف لها
- كيلة كوكاو مرحي أو لوز مرحي
- كيلة حلوة ترك مفتتة
- علبة بسكويت مطحونة و الأفضل بيمو
نخلط المقادير الجافة حتى تتجانس
المقادير السائلة التي تجمعين بها الحلوى : علبة شكولا + 2 ملاعق زبدة + 2 ملاعق كاكاو + عسل و ماء زهر حسب الحاجة نذوبهم مع بعض
نخلط المكونات حتى تتجانس وتصبح عجينة
نحلها على طاولة العمل ونقطع أي شكل أنا إخترت القلب
ونضعها في صينية
نذوب شكولا سوداء الخاصة بتغطية الحلويات على حمام مائي و نغطس الحلوى من فوق و نتركها تنشف
بعدما تنشف نذب شكولا بيضاء خاصة بتغطية الحلويات على حمام مائي ونظعها في قمع أو إبرة تكون جديدة و غير مستعملة من دون الرأس و نرسم الزخارف حسب الرغبة
وتترك لتنشف مرة أخرى و توضع في حاويات ورقية و ألف صحة وعافية
ملاحظة يمكنك الإستغناء عن هذي الطريقة في التزيين وتزيينه يجوز الهند أو مكسرات .
كما يمكنك التعديل في المقادير حسب الرغبة يعني تزيدي الكاكاو أو لا
أو تكثري مكسرات أو تنقصي ...الخ
,,,
ثانيا: الكعيكعات
http://dc09.arabsh.com/i/02934/d7g0krgh6qwa.jpg
مقاديرالعجينة :
3 كيلات دقيق فرينه + 1 كيلة سمن + 2 ملاعق طعام من السكر الناعم
+ رشة ملح + ملعقة واحدة من الفانيليا +جي برتقال [عصير] .
مقادير الحشو :
2كيلات لوز مرحي أو كوكاو مرحي + كيلة من السكر الناعم + ملعقة واحدة من الفانيليا + ماء زهر .
لطلاء الكعكة : فوندون جاهز
وريدات من عجينة اللوز
.طريقة التحضير:
في وعاء ضعي دقيق فرينه واحفري وسطها واسكبي السمن (ليس ساخنا ) ، ضيفي الملح والسكر الناعم والفانيليا ، اعجني الخليط جيداً بين يديك جيداً وحكمي بالعجينه بالعصيرحتى تتحصلي على عجينه ملساء واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة .
حضري في ذلك الوقت الحشوا بخلط اللوز المرحي او الكوكاو المرحي والسكر الناعم والفانيليا ، بللي بماء الزهر تدريجياً إلى أن تتحصلي على حشو متجانس.
على الطاولة رشي القليل من الفرينه حتى لا تلتصق العجينه ، ابسطي العجينه
وضعيالحشو على شكل حربوش رقيق فوق العجينه ولفيها عليها مرتان إلى أن تكون شكل يشبه السوار .
ضعيها في الفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تجف ويكسب قاعها اللون الوردي .
أخرجيها ودعيها تبرد قليلا.
حضري الفوندون واطليها من فوق ودعيها تجف
الصقي وريدات من عجينة اللوز بالناباجواتركيها تجف و قدميها في كيسات ورقية.
و ألف صحة وعافية.
ملاحظة : الوردة لها طوابع بأشكال مختلفة يمكنك إختيار ما تشائين
أنصح بإستعمال طلية بياض البيض إن كنتن ترغبن في شيء إقتصادي خاصة إذا كان لعرس لأنها تتطلب الكثير من الفوندون:1:
الشامية
نظرا لطب الأخوات للوصفة أود أن أنوه أني لست أنا من صنعتها
لكن الوصفة عملتها أخت لي في المنتدى تلقاوها في الردود في هذا الرابط
.http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=558532.
لقيت هاذي الطريقة فالنت سهلة بلابات فيلو
.
http://img17.imageshack.us/img17/9479/img5608copie.jpg
http://img133.imageshack.us/img133/7810/img5054xo8.jpg
المقادير : 2 علب عجينة فيلو "22 ورق
200غ زبذة ذائبة - 25 عسل -
بستاش مطحون للتزيين
الحشو :
</ 80 غ لوز مرحي خشن - 150غ بيستاش مرحي
1/4 كاس سكر - مغرف قرفة - 2 ملاعف ماء الورد
في اناء نخلط مقادير الحشو
http://img194.imageshack.us/img194/8608/img5073copie.jpg</>
http://img89.imageshack.us/img89/1936/img5013mb3.jpg</
http://img133.imageshack.us/img133/7595/img5027fa4.jpg http://img89.imageshack.us/img89/173/img5029eu0.jpg
http://img133.imageshack.us/img133/285/img5031ea6.jpg
نضع الحشو في وسط المربع تم نغلق الأطراف ثم نضعها في الفرن 20د
http://img36.imageshack.us/img36/1299/img5033copie.jpg http://img133.imageshack.us/img133/8750/img5046di2.jpg
http://img32.imageshack.us/img32/816/img5047i.jpg
عند اخراجها نسقيها بالعسل و نرش عليها البيستاش
.
يعطيك الصحة وربي يهنيك انتي واختك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:09
يعطيك الصحة وربي يهنيك انتي واختك
الله يسلمك خيتي ربي يحفظك
blsamira
2011-04-25, 15:11
يعطيك الصحة
وربى يهنيك ويسعدك
linamalak
2011-04-25, 15:31
اسعدكي الله دنيا واخرة
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:38
يعطيك الصحة
وربى يهنيك ويسعدك
آميـــــــــــــــــــــن
ولكِ بالمثل خيتي ربي يسترك
ربي يهنيكم انت واختك ويرزقكم الدرية الصالحة ان شاء الله
الله يعطيك الصحة حلويات رائعة و ربي يسعد اختك العروسة انشاء الله
merieme hassi
2011-04-25, 15:45
تبارك الله عليكم
حلويات رووووعة
ممكن طلب
هل يمكن ادراج وصفات هاته الحلويات بالصور
ان كان بالامكان
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااا
الف الف الف مبرووووووووووووووووووووووووك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:47
اسعدكي الله دنيا واخرة
آميـــــــــــــــــــــن جزاكِ الله كل خير اسعدتني دعوتك ولكِ بالمثل
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:48
ربي يهنيكم انت واختك ويرزقكم الدرية الصالحة ان شاء الله
آميـــــــــــــــــــــــــــــــن
الله يحفظك خيتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:49
الله يعطيك الصحة حلويات رائعة و ربي يسعد اختك العروسة انشاء الله
الله يسلمك ويعطيك ماتتمناي شكرا مرة ثانية
ياسمين177
2011-04-25, 15:51
يعطيك الصحة وربي يهنيك انتي واختك
حلويات رائعة
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:52
تبارك الله عليكم
حلويات رووووعة
ممكن طلب
هل يمكن ادراج وصفات هاته الحلويات بالصور
ان كان بالامكان
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااا
الف الف الف مبرووووووووووووووووووووووووك
مرحبا بيك خيتي بإذن الله نحطلكم الوصفات لكن الصور للأسف كانت عندي طريقة النوقة مصورة كل المراحل لكن راحت نحاول نبحث عليها أو على الأقل نحط طريقتها أما عن حلويات عرس أختي مش حنا اللي خدمناهم لكن نقدر نحط الوصفات
بإذن الله نحطهم راجعي الموضوع و إن شاء الله تلقايهم
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 15:53
يعطيك الصحة وربي يهنيك انتي واختك
حلويات رائعة
آميـــــــن
الله يسلمك خيتي ياسمين ويحفظلك عايلتك سعدت بمرورك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 16:36
مجهود رائع شكرا حبيبتتي
العفو حبيبتي أسأل الله أن يتغمد والديكِ بواسع رحمته و أن يجعلك سببا لدخولهما الجنة و أن يجمعك بهما في أعالي الجنان
آميــــــــــــــــــــن
*أم كوثر*
2011-04-25, 17:14
الله يبارك و ربي يهنيكم
ناصر رندة
2011-04-25, 18:47
ما شاء الله
عن جد حلويات أكثر من روعة لكن بدي أسألك قديش بتقعدو وانتم بتعملو في هذه الحلويات لأنو احنا في فلسطين ما بنعملها في البيت بنجيب حلويات شرقية جاهزة
ما شاء الله حلويات رائعة
ربي يباركلكم و يرزقكم الذرية الصالحة
أرجو أن تعطينا الوصفات خاصة حلويات عرسك اللي فيها قلصاج الشوكولاطة
شكرا
بارك الله فيك
مبروك لأختك و ربي يهنيها
الاء هبة الرحمان
2011-04-25, 19:20
روعة حلويات تهبل ربى يهنيك انت و اختك
fatiha prof
2011-04-25, 19:24
هنيئا لك أختاه بالزواج،ويعطيك الصحة على الحلويات التي قدمتيها.
fatiha prof
2011-04-25, 19:27
بورك فيك أختي على ما قدمتي ودمتي وفية للمنتدى.
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 19:56
الله يبارك و ربي يهنيكم
آميـــــــــــــــــــــــــــــــــن
ربي يحفظك حبيبتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 20:01
ما شاء الله
عن جد حلويات أكثر من روعة لكن بدي أسألك قديش بتقعدو وانتم بتعملو في هذه الحلويات لأنو احنا في فلسطين ما بنعملها في البيت بنجيب حلويات شرقية جاهزة
الله يحفظك حبيبتي
يعني على حسب نوع الحلويات في اللي بتوخذ وقت مثل الشامية في توريقها
و الحلوى اللي في عرسي البيضاء اللي فوقها وردة هاذي لأنها لازمها وقت حتى تنشف
أما البقية ما بتوخذ كثير بس يمكن لأنو بنكثر العدد يعني من كل نوع بنعمل 200 حبة
بالنسبة لحلويات أختي عملتهملنا وحدة صديقتنا طبعا بمقابل :1:و أخذت 5 أيام
و بالنسبة لحلوياتي تقريبا 5 أيام أو 6
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 20:03
ما شاء الله حلويات رائعة
ربي يباركلكم و يرزقكم الذرية الصالحة
أرجو أن تعطينا الوصفات خاصة حلويات عرسك اللي فيها قلصاج الشوكولاطة
شكرا
آميـــــــــــــــــــــــــــن يارب ولكِ بالمثل عزيزتي
و مثل ما وعدت البنات بإذن الله نحطهملكم تابعي الموضوع و بالنسبة للقاطو تاع الشيكولا هذاك بالذات أنا اللي خدمتو مزية عجبك :1:
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 20:04
بارك الله فيك
مبروك لأختك و ربي يهنيها
آمين وفيكِ بركة حبيبتي نورتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 20:04
روعة حلويات تهبل ربى يهنيك انت و اختك
آمين مشكووووووووورة خيتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-25, 20:06
هنيئا لك أختاه بالزواج،ويعطيك الصحة على الحلويات التي قدمتيها.
الله يسلمـــــــــــــــك أختي الكريمة
ربي يحفظك
يعطيك الصحة وربي يهنيكم ان شاء الله
الله يبارك ويهنيك حنونة حلويات شابة
الله يعطيك الصحة حلويات رائعة
manouchebsm
2011-04-26, 10:48
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Baraka allah fik w rabbi yhinekom inchallah w arana nestenaw f les otres recettes
rabbi y3inek
اميرة alger
2011-04-26, 17:42
لله يبارك خيتوووو ربي يوفقك وحلوة رائعة جدااا
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:48
يعطيك الصحة وربي يهنيكم ان شاء الله
آميــــــــــــــن
ربي يحفظك خيتي بيان
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:50
الله يبارك ويهنيك حنونة حلويات شابة
يبارك فيك خيتي ربي يخليلك رنا
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:52
الله يعطيك الصحة حلويات رائعة
يسلللللللللللللللمك خيتي ربي يحفظك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:53
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
العفوووووووووووووووووووووو
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:55
baraka allah fik w rabbi yhinekom inchallah w arana nestenaw f les otres recettes
rabbi y3inek
وفيكِ بركة خيتي
إن شاء الله نحطهم تباعا مشكورة عزيزتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:56
لله يبارك خيتوووو ربي يوفقك وحلوة رائعة جدااا
آميـــــــــــــــــن ربي يحفظك خيتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 17:57
روعة يعطيك العافية
الله يعافيك ويهنيك حبيبتي
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-26, 18:18
مرحبا حنونتي الشامية مش أنا اللي درتها بصح راها أم زياد حطت الوصفة
هنا
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=558532
و الشكل تحبي ديريه كيما تاعنا تزيدي حلوة الترك من فوق و البيستاش
مونيا غنية
2011-04-26, 21:14
روووووووووووووعة
ما شاء الله عليك
شكرا جزيلا
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-27, 10:24
روووووووووووووعة
مشكوووووووورة
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-27, 10:26
ما شاء الله عليك
شكرا جزيلا
ربي يحفظك خيتي
مشكورة
ربي يكتر من امثالك اختي و بارك الله فيك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-28, 14:45
يعطيك ألف عافية حبوبتي
الله يعافيك عزيزتي مشكوووووووورة
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-28, 14:46
ربي يكتر من امثالك اختي و بارك الله فيك
وفيكِ بركة خيتي وربي يكثر من أمثالك الطيبين
جميلة فوق السحاب
2011-04-28, 15:42
الله ازين سعدكم واهنيكم
يعطيك الصحة
ماشاء الله تبارك الرحمن
كون تقدري تحطيلي صور الادوات لتستعمليهم.
les moules et tos les outils s'il te plait
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-28, 18:02
الله ازين سعدكم واهنيكم
يعطيك الصحة
ماشاء الله تبارك الرحمن
آميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن الله يسلمك خيتي و يبارك فيك و في حسناتك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-28, 18:44
كون تقدري تحطيلي صور الادوات لتستعمليهم.
les moules et tos les outils s'il te plait
اسمحيلي خيتي الطوابع في بيت أهلي و بيتي ماعنديش راني لقيتلك فالنت اللي يشبهولهم
وكي تروح للحوان تاع مستلزمات الحلويات راكي تلقاي أنواع و أشكال
http://cuisinea4mains.files.wordpress.com/2009/09/coeurfleur10.jpg?w=300&h=215 (http://www.gamalat.com/forum/)
[/URL]هذا القالب لهذا الشكل
[URL="http://www.gamalat.com/forum/"]http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/39/10/coeur611.jpg (http://www.gamalat.com/forum/)
http://i12.servimg.com/u/f12/11/02/30/35/ustens10.jpg (http://www.gamalat.com/forum/)
http://i12.servimg.com/u/f12/11/02/30/35/kefta_10.jpg (http://www.gamalat.com/forum/)
وهاذون تماما كيما اللي نستعملوهم تاع الوردة تلقاي أحجام و أشكال و الورقة ثاني
ماشاء الله يعطيك الصحة ويرزقك الذرية الصالحة
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-28, 20:48
آميـــــــــــــــــــــــــــــــــن
ولكِ بالمثل أختي ربي يحفظك على الدعوة الحلوة
نينا الجزائرية
2011-04-28, 21:36
ماشاء الله لاقوة الا بالله
يشهو
مكانش كيف حلوياتنا الجزائرية
همة وشباح
وتعمر العين
وتحمر الوتش
حب ربي*ملأ قلبي
2011-04-30, 15:03
و الله ما غلطتي نينوشة
صحيتي حنونة على المرور الحلو
نسمات الفجر
2011-05-01, 13:25
السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااته
معاكم العروسة هع
مشكوووووووووووورة على الصور سوسو;)
ربي يحفظكم على الدعوات جزاكم الله كل خير
لعقوووووووبة نفرحو بيكم
نور الياقوت38
2011-05-02, 20:20
ربنا يهنيهم معلش ممكن
طريقه عمل
الشـــــــــــامية
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img153.imageshack.us/img153/5048/14083431.jpg
http://dc12.arabsh.com/i/02908/csvaq4otuik9.jpg (http://arabsh.com/csvaq4otuik9.html)
حب ربي*ملأ قلبي
2011-05-03, 08:18
السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااته
معاكم العروسة هع
مشكوووووووووووورة على الصور سوسو;)
ربي يحفظكم على الدعوات جزاكم الله كل خير
لعقوووووووبة نفرحو بيكم
وعليكم السلام ورحمة الله
ـهلا وسهلا عروستنا :1:
قررررررررربي الحمدلله لي عجبك الموضوع
حب ربي*ملأ قلبي
2011-05-03, 08:20
ربنا يهنيهم معلش ممكن
طريقه عمل
الشـــــــــــامية
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img153.imageshack.us/img153/5048/14083431.jpg
http://dc12.arabsh.com/i/02908/csvaq4otuik9.jpg (http://arabsh.com/csvaq4otuik9.html)
آميـــــــــــــــــــن
أختي الشامية تلقايها في هذا الرابط
تابعي الردود تلقايها
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=558532
أما النوغا إن شاء الله نحطهالكم قريبا
شكلرا على الحلويات كثير رائعة من فضلكي هل ممكن تعطيني طريقة الفوندون لاني اعملها لكن تجني يابسة بزاف
mimicha1977
2011-05-04, 08:17
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة ويرزقك الذرية الصالحة امين
كل شيء مبروك ليك و لاختك والله يهنيكم شابة الحلوى بزاف
حب ربي*ملأ قلبي
2011-05-04, 15:44
شكلرا على الحلويات كثير رائعة من فضلكي هل ممكن تعطيني طريقة الفوندون لاني اعملها لكن تجني يابسة بزاف
العفوووووو بصراحة الفوندون اللي استعملناه شريناه
هذي طلية سمعت بيها بصح ما جربتهاش لكن يشكروا فيها
كاس حليب + كاس ماء زهر + كاس زيت + فاني خلطيهم مليح و تدريجيا ضيفي السكر الناعم حتى تتحصلي على طليه مطيحش (متسيحش)
اهم شي فى هدا الطليه انها ماتيبس
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة ويرزقك الذرية الصالحة امين
آميــــــــــــــــن مشكورة خيتي على المرور
كل شيء مبروك ليك و لاختك والله يهنيكم شابة الحلوى بزاف
الله يبارك فيك أختي ربي يحفظك
السلام عليكم.....أرجو أن تضعي لنا الوصفات في لأقرب و قت لان الأعراس بدأت و الواحد حار واش يدير......خاصة قاتو الشوكولاطة
........و بارك الله فيك
حب ربي*ملأ قلبي
2011-05-05, 11:21
وعليكم السلام أختي نانو
قاطو الشيكولا حطيتو و البقية بإذن الله في هاذ النهارات ربي يسعدكم يارب
layansandi
2011-05-13, 06:21
اعطيني طريقة الشامية من فضلك بالصور
حب ربي*ملأ قلبي
2011-05-15, 07:45
أختي هاهي ليك المقادير و الطريقة أما الصور و الله ما عندي
عجينة الفيلو
4 عبرات فرينة ( هنا عبرتها بعلبة لعسل نتاع رطل قطعتلنا 100 حبة) -نصف عبرة دهان-عبرة ماء الزهركامل ونرونوها بالماء حتى نتحصلو على عجينة طرية كيما نتاع البقلاوة ( ماشي طرية بزااااااف )
الحشو
3 عبرات لوز + عبرة ناقصة شوية سكر +زست نتاع الليمون و2 ملاعق سمن
طريقة التوريق
تحلي لعجينة في الرقم اللي قبل الرقم الاخير على حساب المشينة نتاعك ( نتاع لعجين ) يعني ماتكونش رقيقة بزاف كيما نتاع البقلاوة وديري 12 طبقة فوق بعضاهم وبين كل طبقة والاخرى تذرذري المايزينة طبقة كثيفة ( كثري باش ماتلصقش الطبقات مع بعضهم )وحلي بالرولو يعني تحلي الطبقات وهوما فوق بعضهم كي ترقاق ابداي انزعي فالطبقة الاولى انفضيها وحطيها جانبا ثم الطبقة الثانية ونفضيها من المايزينة وحطيها فوق الاولى وهكذا حتى تكملي كامل الطبقات وتقطعيهم بواسطة طابع مربع الشكل او كرطونة مقاس 7/7 سم وديري في كل مربع كرية من الحشو ووتقرصي على الجوانب ثم تغطسيهم من الفوق فالدهان الذائب وتستفيهم في صينية الفرن بعد مايطيبو (ماتخليهمش يحمارو بزاف)عسليهم مليح وذرذري فوقهم فالوسط البيستاش
ان شاء الله قدرت نوصلك الطريقة
ألف شكرررررررررررررررررررررررررررررررر:19:http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1190533389.gif
منى بسيكو
2011-09-14, 18:26
حلويات رائعة ربي يعدك ويسعد اختك
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-04, 13:11
بارك الله فيكم على المرور الطيب
yousra26
2012-01-04, 13:33
شكراااااااااااااااااا
fatiha07
2012-01-04, 21:47
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله لكما وبارك عليكما وجمع بينكما في خير هذا دعاء الزواج لك ولاختك ولكا المتزوجين حديثا
حلويات رائعة شهتني الله يبارك
اختي يعطيك الصحة حلويات في القمة لكن حبيت نسالك فيمل يخص الشامية
كتطيبيها مدريش مرغرين مدوبة في الصينية و تطيب ناشفة ؟؟؟ ممكن توضحيلي طريقة طهييها و شكرا على المجهود الكبير
Sabrina ALG
2012-01-05, 09:23
مبروك عليك انت و اختك و ربي يهنيكم
لكن سؤال اذا ما عليش البات فيلو شريتيها جاهزة يعني بين كل طبقة و اخرى نديرو زبدة ذايبة ّو الا نقطعوهم مباشرة؟ و شكرا اختي
sofiane2075
2012-01-05, 09:49
الف مبروك لكم و ربي يزين سعدكم ان شاء الله حلوياتك تشهي ما شاء الله بصحتكم
http://www.maktoobblog.com/userFiles/p/a/panoramamarocegypte/images/8d14f9dd7c.jpg
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-05, 10:18
شكراااااااااااااااااا
العفووووووووو
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-05, 10:18
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله لكما وبارك عليكما وجمع بينكما في خير هذا دعاء الزواج لك ولاختك ولكا المتزوجين حديثا
حلويات رائعة شهتني الله يبارك
آميــــــــــــن
وعليكم السلام و الرحمة و فيكِ بركة و في حسناتك خيتي
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-05, 10:21
اختي يعطيك الصحة حلويات في القمة لكن حبيت نسالك فيمل يخص الشامية
كتطيبيها مدريش مرغرين مدوبة في الصينية و تطيب ناشفة ؟؟؟ ممكن توضحيلي طريقة طهييها و شكرا على المجهود الكبير
الله يسلمك خيتي كيما راكي تشوفي تدهن بين الطبقات و الصينية تديريلها ورق الشمع باش ماتلصقش
http://img133.imageshack.us/img133/7595/img5027fa4.jpg
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-05, 10:25
مبروك عليك انت و اختك و ربي يهنيكم
لكن سؤال اذا ما عليش البات فيلو شريتيها جاهزة يعني بين كل طبقة و اخرى نديرو زبدة ذايبة ّو الا نقطعوهم مباشرة؟ و شكرا اختي
آميـــــــــــــــــــــــــــن يارب
بما أن الطريقة جبتها من النت و ثاني صحبتي خدمتها من الأفضل تدهنيها باش تتورق مليح شوفي الصور تعرفي
العفوووووووو
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-05, 10:33
الف مبروك لكم و ربي يزين سعدكم ان شاء الله حلوياتك تشهي ما شاء الله بصحتكم
http://www.maktoobblog.com/userfiles/p/a/panoramamarocegypte/images/8d14f9dd7c.jpg
آميــــــــــــن ربي يفرح قلبك مشكووووووورة
أم عبد الناصر
2012-01-05, 16:16
تبارك الله عليك
ماشاء روووعه
كلشي فنه
بغيت نسقسيك اختي بخصوص حلوة الشامية (الافاندي)
لابات فيلو هل شريتيها جاهزة
ولا مصنوعة فالبيت
حب ربي*ملأ قلبي
2012-01-05, 23:40
الله يسلمك خيتي مش كل الحلويات أنا لي خدمتهم الشامية خدمتهالنا وحدة وحطيتلك طريقتين لصنعها إن شاء الله تفيدك
لبنات شحال يتباع الباكي تع عحينة الفيلو ؟؟؟؟؟؟؟
جاوبوني
أمل العرب
2012-03-13, 21:06
ما شاء الله ربي يبارك
حلويات رااائعة والف مبروك للعريسان
الأمنيات
2012-04-23, 14:50
http://im18.gulfup.com/2012-04-06/1333716750631.gif
الفردوس غايتى
2012-04-23, 19:20
ما شا ء الله الله يبارك
رووووعة يسلم اليدين الى خدموه
جزاك الله كل خير
chaima02130
2012-04-23, 21:23
الف شكرررررررررررررر.
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-24, 22:49
لبنات شحال يتباع الباكي تع عحينة الفيلو ؟؟؟؟؟؟؟
جاوبوني
إن شاء الله يفيدوك
ما شاء الله ربي يبارك
حلويات رااائعة والف مبروك للعريسان
الله يبارك فيك
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-24, 22:52
http://im18.gulfup.com/2012-04-06/1333716750631.gif
و فيكِ بركة
ما شا ء الله الله يبارك
رووووعة يسلم اليدين الى خدموه
جزاك الله كل خير
الله يسلمك
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-24, 22:53
الف شكرررررررررررررر.
العفوووووووووووووو
ترب الندى
2012-05-25, 10:17
http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif
الف مبروك إن شاء الله تتهنا
ومشكــــــــــــــــــــورة على تشكيلة الحلويات الرائعة.
هايلين ............
ربي يهنيك .................
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-26, 22:29
http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif
الله يسللللللللمك
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-26, 22:29
الف مبروك إن شاء الله تتهنا
ومشكــــــــــــــــــــورة على تشكيلة الحلويات الرائعة.
الله يبارك فيك حنونة
مشكوووووووووووووووورة
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-26, 22:31
بارك الله فيك حبيبتي
و فيك بركة حنونة و في بنياتك :19:
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-26, 22:35
هايلين ............
ربي يهنيك .................
آمين
ربي يحفظك
بنوتة توتة
2012-05-27, 11:32
حلويااات روووعة
والله يهنيكـ انتي واختكـ
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-28, 18:16
آميييين
ربي يح فظك
salima 1984
2012-05-28, 18:21
يعطيك الصحة والله غير ماشاء الله وين نلقاها تتباع عجينة فيلو
sabah 71
2012-05-28, 19:18
شكرا لك وصفات رائعة جدا جدا
sabah 71
2012-05-28, 19:20
ربي يسعدها ويهنيها ويرزقها الذرية الصالحة الف مبروك وشكرا على الوصفات
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-28, 19:26
يعطيك الصحة والله غير ماشاء الله وين نلقاها تتباع عجينة فيلو
الله يسلمك خيتي
نظن تتباع عند لي يبيع حوايج الحلويات
وراها أم كوثر حطت طريقة صنعها شوفيها
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-28, 20:27
شكرا لك وصفات رائعة جدا جدا
العفووووووو خيتي مشكوووورة
حب ربي*ملأ قلبي
2012-05-28, 20:29
ربي يسعدها ويهنيها ويرزقها الذرية الصالحة الف مبروك وشكرا على الوصفات
آمييييييييييييين الله يعطيك ما تتمناي
sosou-05
2012-06-03, 21:04
اختي من فضلك اعطينا وصفة النوقا بالبستاش
دكتورة بإذن الله
2012-06-06, 07:31
يعطيك الصحة اختي هايلين خاصة الشامية
فبارك الله فيك
salima14
2012-06-06, 12:24
haylaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 13:14
اختي من فضلك اعطينا وصفة النوقا بالبستاش
في خاطرك راني درتها في موضوع جديد
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=988683
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 13:21
يعطيك الصحة و ربي يهنيكم
الله يسلمك خيتي
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 13:22
يعطيك الصحة اختي هايلين خاصة الشامية
فبارك الله فيك
و فيكِ بركة خيتي مشكووووووووورة
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 13:22
haylaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
مشكووووووووووورة سليمة:19:
أم ياسين الزهراء
2012-06-06, 13:27
ربي يزين سعدكم ويرزقكم الذرية الصالحة انت واختك بصح راني زعفانة هذي الحطى الله يبارك والحلويات وماعرضتونيش علاه ...........................
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 14:13
ههههههههههههههههه آمين يااااااااارب خلاص راكي معروضة في عرس بنتي بعد 20 عام متنسايش هههههههههههههههه ربي يحفظك حنونة
chaima02130
2012-06-06, 21:23
شكراااااااااااا.
ام اماني77
2012-06-06, 21:56
كل شيء مبروك حلويات في القمة
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 22:05
شكراااااااااااا.
العفووووووووووووووووووو
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-06, 22:07
كل شيء مبروك حلويات في القمة
الله يبارك فيك مشكورة
ام سامي15
2012-06-07, 10:04
ربي يحفظك و يعطيك ما تتمناي اختي
يعطيك الصحة
وربى يهنيك ويسعدك
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-07, 12:44
ربي يحفظك و يعطيك ما تتمناي اختي
آميييييييييييين يارب و لكِ بالمثل خيتي
حب ربي*ملأ قلبي
2012-06-07, 12:46
يعطيك الصحة
وربى يهنيك ويسعدك
آميييييييييييين يارب و لكِ بالمثل خيتي
kakinova
2012-12-01, 13:17
بارك الله فيك 44444444444
souheila dz
2012-12-01, 14:17
يعطيك الصحة ومشكورة
جوهر دعوة
2013-04-17, 23:21
كلش هايل ربي يهنيكم اختيً
amel anoucha24
2013-04-18, 10:38
اللهههه الللللللللللله اللللله اللللللله اللله
randy fatima
2013-04-18, 11:04
يعطيك الصحة وربي يهنيك انتي واختك
همسة مشاعر
2013-04-21, 18:00
اختي يعني عجينة الفيلو تتباع بكم
تاج البها
2013-04-21, 22:06
ربى يحفظلك وصال جنة كفاه خدمتى البقلاوة
بنت الجزاير الغالية
2013-04-21, 22:20
ربي يهنيك و يرزقك الذرية الصالحة
re wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwaaaaaaaaaaaaaaaaaw
ربي يهنيك أختي نتي و ختك و لعقوبة لينا إن شاااااااء الله هيهيهييه
djazia87holi
2014-04-12, 18:16
بالصحة ان شاء الله هااااااااااااايل
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir