فطيرة المثلثات الملونة

[massa2]

المكونات مع الطريقة.
حبات خبز صامولي تقطع حلقات وبعرض 2 سنتمتر تقريبا كالاتي


http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/1290228dfea3.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/1290228dfea3.jpg)



وترص بجانب بعضها في صينية بايركس دائرية الخاصة بالبيتزا او صينية تيفال ذات القاع المفتوح


http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/1228f741986d.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/1228f741986d.jpg)



نلاحظ عدم وجود فراغات بين الحلقات حيث نحكم رصها



http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12f39e51718b.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12f39e51718b.jpg)



ثم ندهن الصينية بخلطة ( 3ملاعق كبيرة جبن سائل + 2ملعقة كبيرة مايونيز)



http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12b239b64b0d.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12b239b64b0d.jpg)





ثم نرش الصينية بجبنة الموزاريلا


http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12257997dba2.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12257997dba2.jpg)



بعد ذلك نعمل شكل زائد بواسطة حلقات الزيتون الاخضر وزائد آخر بحلقات الزيتون الاسود
حتى يتكون لدينا 8 مثلثات


http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12906f0fe1b2.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/12906f0fe1b2.jpg)


نحشو كل مثلث بحشوة مختلفة انا حشيتها بالنقانق حيث قمت بسلق 4 حبات نقانق وتقطيعا مكعبات صغيرة
ومن ثم وضعتها في اربع مثلثات
وحشوت مثلثين بالزعتر
ومثلثين بالسماق الاحمر فتكونت لدي الوان جميلة جداً


http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/124ab2a7c71c.jpg (http://www.12allchat.com/upload/uploads/images/124ab2a7c71c.jpg)
قبل التقديم بعشر دقائق نقوم بتسخينها حتى تسيح الجبنة ..

[نينا الجزائرية]

اممم
شكلها يشهي
لكن ماهو السماق ؟
هل هو متوفر في الجزائر؟

[merieme hassi]

تبارك الله عليك
شكرااااااااااااااااا

[BACHIRA2]

بارك الله فيك

[هم كريم]

مشكور اختي على الوصفة بارك الله فيك

[ياسمين177]

بارك الله فيك