من تزودني بوصفة موس بالفرولة

[نسيبة 2009]

ارجو من الاخوات ان تزودوني بوصفة موس بالفرولة تكون مجربة وناجحة في اقرب وقت ممكن

او اي وصفة لاي ديسار يالفرولة

[ياسمين177]

اختي زهرة هذي موس بالفريز مجربة مرارا وتكرارا دائما نديرها ساهلة وتجي هايلة
كمية من الفريز تقطعيه الى مكعبات ثم تضيفي له عصير ليمونة وسكر حسب الذوق وديريه على نار هادئة حتى يذبل نحيه من النار وطحنيه بالميكسور
ناخذ بياض بيضة + فاني ومغرف سكر خبطيه حتى يصبح مرانغ ضيفيه تدريجيا للفريز وخلطي بشوي باش ميتكسرش وحطيه في اكواب وزوقيه بكريم شانتي وحبات فريز
اتمنى تعجبك جربيها وردي لخبر
تحياتي

[نسيبة 2009]

اختي زهرة هذي موس بالفريز مجربة مرارا وتكرارا دائما نديرها ساهلة وتجي هايلة
كمية من الفريز تقطعيه الى مكعبات ثم تضيفي له عصير ليمونة وسكر حسب الذوق وديريه على نار هادئة حتى يذبل نحيه من النار وطحنيه بالميكسور
ناخذ بياض بيضة + فاني ومغرف سكر خبطيه حتى يصبح مرانغ ضيفيه تدريجيا للفريز وخلطي بشوي باش ميتكسرش وحطيه في اكواب وزوقيه بكريم شانتي وحبات فريز
اتمنى تعجبك جربيها وردي لخبر
تحياتي

شكرا لك ياسمين هادي الوصفة لقيتها في منتدى اللمة الجزائرية من قبل مي جامي درتها اليوم ان شاء الله نجربها
شكرا جزيلا لك

[ياسمين177]

انا كنت حطتها في منتدى اللمة وعطيت للاخوات فلمة جربوها غير ديريها وتعجبك

[محبة القرآن]

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYAUiH8OR7I/AAAAAAAAI4M/Gv7a-IHXO04/S1600-R/vfvcvvb.gif
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYAfe5S-f0I/AAAAAAAAI5c/LPkhqKl6Zyo/S190/almsloob-845865e997.gif
المقادير:



كيكه اسفنجيه دائريه الشكل

ربع كاس شيره لتطريه الكيك

كاس كريمه باتسيير

كاس كريمه شانتيه

ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن

ملعقه لون احمر

3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله

شوكولاته سبنجليز للوجه

فراوله طازجه مقطعه شرائح

للتجميل كريمه شانتيه


الطريقة:

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48411.gif

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

شكل التقطيع

نقطعها 3 شرائح
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48412.gif


نزيل حواف الكيك

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48413.gif

شكل الشرائح بعد ازاله حوافها
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48414.gif

نخفق الكريم باتسيير جيدا
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48415.gif

نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48416.gif

نخفق الكريم شانتيه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48417.gif

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير
ونضيف اليه الكريم شانتيه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48418.gif

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48419.gif

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48420.gif

نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48421.gif

ندهنها بالمربى
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48422.gif

ثم بطبقه اخرى من الكريمه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48423.gif

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48424.gif

نضع الكميه الاخيره من الكريمه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48425.gif

ندهن الكريمه بالتساوي

نضع الطبقه الاخيره من الكيك
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48426.gif

نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48427.gif

نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48428.gif
شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز
وندهن اللوحة بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/48410.gif
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SYAeuy0g33I/AAAAAAAAI5U/4CYGEdob8bc/S190/e79ed406e0.gif

[khaloussa]

شكرا لك على الوصفة

[امونة الشاوية]

روعة بارك الله فيك

[نسيبة 2009]

روعة بارك الله فيك

تسلمى شكرا لك