طبق السفيرية [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طبق السفيرية

omo mazen

2011-04-05, 23:03

طبق السفيرية
نضع في طنجرة دجاج ,زيت زيتون,ملح,فلفل
اسود,قرفة,زعفران,بصلة مبشورة

نحمر الدجاج جيدا
ثم نمرق بالماء ونضع الحمص ونترك الكل يطهى
من جهة اخرى نسلق البطاطس

وبعدين نفرمها ونضيف لها الملح وبقدونس وفلفل اسود ونخلط الكل جيدا
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/C6KLdn01022004.jpg

وناتي بكورة من البطاطا ونضع داخلها نصف حبة بيض
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/UrBg3R01022004.jpg

وجبن ونغلقها جيدا ونضعها على الطحين ثم فى البيض

ونقليها في زيت ونقطرها

http://www.lakii.com/img/all/Jan07/GiFLdW01022010.jpg

بعدين نضع فوقها المرق والدجاج ونزينها
بليمون وبقدونس
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/J1Bm6Q01022014.jpg

ملاحظة يمكن تشكيل البطاطس كويرات بدون حشوها بالبيض

omo mazen

2011-04-05, 23:15

رمضان راه قريب و هده من اكلات رمضان

دعاة القرآن

2011-04-06, 01:29

شكرا ليك بزاف

remadna

2011-04-06, 05:51

بارك الله فيك
طبق شهي

أم ياسين الزهراء

2011-04-06, 08:50

تشهي يعطيك الصحة

omo mazen

2011-04-06, 13:50

http://i35.servimg.com/u/f35/13/05/27/41/qatary13.gif

ام خيرو

2011-04-06, 14:50

يعطيك الصحة

omo mazen

2011-04-06, 14:53

http://i35.servimg.com/u/f35/13/05/27/41/qatary12.gif

المعتصمة بدين الله

2011-04-06, 14:55

يعطيك الصحة...اكلة هايلة و انا من الناس لي يحبوها.مشكوووووووووووورة

omo mazen

2011-04-06, 14:58

http://img9.imageshack.us/img9/4773/590263522ef2.gif

ام خديجة1

2011-04-07, 12:00

بارك الله فيك طبق يشهي

حب ربي*ملأ قلبي

2011-04-07, 12:35

http://up.hwaro7i.com/uploads/hwa12750570103.gif (http://up.hwaro7i.com/)

أماني الجزائر

2011-04-07, 12:51

يعطيك الصحة ام مازن
مي تعرفي طيق السفيرية أصلو انخدم بالخبز البايت او الصابح و ينفخوه في الحليب .......الخ او مبعد يقرصوه او يقلوهم
مع المرقة البيضة طبعا
الي درتيه راه يشبه لطاجين الخوخ

omo mazen

2011-04-07, 14:42

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-27230-1180954514.gif

wezza23

2011-04-11, 17:58

طبق السفيرية
نضع في طنجرة دجاج ,زيت زيتون,ملح,فلفل
اسود,قرفة,زعفران,بصلة مبشورة

نحمر الدجاج جيدا
ثم نمرق بالماء ونضع الحمص ونترك الكل يطهى
من جهة اخرى نسلق البطاطس

وبعدين نفرمها ونضيف لها الملح وبقدونس وفلفل اسود ونخلط الكل جيدا
http://www.lakii.com/img/all/jan07/c6kldn01022004.jpg

وناتي بكورة من البطاطا ونضع داخلها نصف حبة بيض
http://www.lakii.com/img/all/jan07/urbg3r01022004.jpg

وجبن ونغلقها جيدا ونضعها على الطحين ثم فى البيض

ونقليها في زيت ونقطرها

http://www.lakii.com/img/all/jan07/gifldw01022010.jpg

بعدين نضع فوقها المرق والدجاج ونزينها
بليمون وبقدونس
http://www.lakii.com/img/all/jan07/j1bm6q01022014.jpg

ملاحظة يمكن تشكيل البطاطس كويرات بدون حشوها بالبيض

يعطيك ألف صحة على هذا الطبق

omo mazen

2011-04-11, 18:06

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRK2rphgJsh1ahoCOcImAQWSyJuXioGy QwIq_yTS_RSMSmONT76IQ

oum rahma

2012-05-26, 20:59

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/1335.imgcache

الصوامعية

2012-05-26, 22:36

يعطيك الصحة فكرتينا برمضان حنا عندنا السفيرية تنخدم بالخبز الصابح ولنخدموها بالبطاطا نسموها معقودة وإلى درنالها حشوة من الداخل تولي خوخ شكرا على الطبق الجميل

omo mazen

2012-05-28, 14:01

يعطيك الصحة فكرتينا برمضان حنا عندنا السفيرية تنخدم بالخبز الصابح ولنخدموها بالبطاطا نسموها معقودة وإلى درنالها حشوة من الداخل تولي خوخ شكرا على الطبق الجميل
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRK2rphgJsh1ahoCOcImAQWSyJuXioGy QwIq_yTS_RSMSmONT76IQ

boulanouar amira

2012-05-28, 14:52

بارك الله فيك و سلمت يداك و فكرة الحشوة فكرة هايلة مشكورة

soumsouma

2012-05-28, 15:14

يعطيك الصحة

omo mazen

2012-05-28, 21:18

http://i35.servimg.com/u/f35/13/05/27/41/qatary13.gif

mamatou

2012-05-28, 21:27

طبق رمضاني شهي يعطيك الف صحة تسلم الايادي

omo mazen

2012-05-28, 22:29

طبق رمضاني شهي يعطيك الف صحة تسلم الايادي
http://img9.imageshack.us/img9/4773/590263522ef2.gif

سَلْسَبِيّلْ

2012-05-29, 18:50

طبق هايل حبيبتي لكن للاسف انا ديما السفيرية متنجحليش تتفرتتلي في الزيت لاه منعرف

omo mazen

2012-05-29, 20:34

طبق هايل حبيبتي لكن للاسف انا ديما السفيرية متنجحليش تتفرتتلي في الزيت لاه منعرف
سلام عزيزتي الكثيرات يعانينا من هدا المشكل انصحك استعمال البطاطا الحمراء و اضيف للخليط لشبلور اي الخبز اليابس و بيضة للتماسك الباطا و اتمني ان توفقي هده المرة

نيفرتيتي.

2012-05-29, 20:42

http://www.karom.net/up/uploads/13253385114.gif

omo mazen

2012-05-30, 01:42

http://www.karom.net/up/uploads/13253385114.gif
http://img9.imageshack.us/img9/4773/590263522ef2.gif

نيفرتيتي.

2012-05-30, 12:33

يعطيك الصحة

amel_star

2012-05-30, 12:53

تسلم الايادي و جزاك الله خيرا
يعطيك الصحة

omo mazen

2012-05-30, 15:06

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRK2rphgJsh1ahoCOcImAQWSyJuXioGy QwIq_yTS_RSMSmONT76IQ

سَلْسَبِيّلْ

2012-05-30, 17:17

راح نجرب الطريقة هذي ويارب تنجحلي شكرااااااااا

omo mazen

2012-05-30, 18:53

راح نجرب الطريقة هذي ويارب تنجحلي شكرااااااااا
انشاء الله تنجحي في تطبيقها و دوقينا معاك