المكتشفة
2008-08-29, 17:14
اليوم 3من رمضان الكريم
المقادير
1. 350غ ملوخية
2. 4قطع لحم خروف
3. 500غ بصل
4. 1 طماطم
6. كمشة حميصة مشمخة
7. ملعقة كبيرة سمن
8. 1جومبو خروف
9. ملح
10. فلفل اكحلو قرفة
التحضير
قلي اللحم و بصلة مقطعة رقيقة في الزيت و السمن مع التوابل ضيفي الماء مع قطعة جومبو خروف و الحمص
ضيفي باقي البصل مقطع دوائر .الطاطم مقطعة و الملوخية
اطهي لمدة1.5سا ضيفي قليل من القرفة. 5دقائق قبل نهاية الطبخ
بالصحة و الافييييييييية ان شاء الله و صح فطوركم
المقادير
1. 350غ ملوخية
2. 4قطع لحم خروف
3. 500غ بصل
4. 1 طماطم
6. كمشة حميصة مشمخة
7. ملعقة كبيرة سمن
8. 1جومبو خروف
9. ملح
10. فلفل اكحلو قرفة
التحضير
قلي اللحم و بصلة مقطعة رقيقة في الزيت و السمن مع التوابل ضيفي الماء مع قطعة جومبو خروف و الحمص
ضيفي باقي البصل مقطع دوائر .الطاطم مقطعة و الملوخية
اطهي لمدة1.5سا ضيفي قليل من القرفة. 5دقائق قبل نهاية الطبخ
بالصحة و الافييييييييية ان شاء الله و صح فطوركم