باتيسري من وصفاتي الخاصة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : باتيسري من وصفاتي الخاصة

ام خديجة1

2011-04-02, 19:01

السلام عليكم هذه المقادير والكيفية من وصفاتي الخاصة اي من تجربتي ارجو ان تنال اعجابكم
4بيضات
125غ سكر عادي
كاس اتاي صغير زيت
1علبة ياغورت طبيعي انا استعملت الحجم 125غ
1 خميرة الحلويات
2/ملاعق كبار عصير البرتقال
1فاني
125غ فرينة
انصاف خوخ للحشو والتزيين
كريمة الخفق المتوفرة لديك وشيكولاطة ذائبة
مكسرات اوحلوة للتزين
استعملت بلاط عادي حجم 30سم وبلاط خاص بالموسكوتشو حجم 30سم الاثنين مدهونين بالزبدة ومرشوشين بالفرينة
اضربي البيض مع السكر وقليل من الملح جيدا ثم اضيفي الفاني واستمري في الخفق حتى تصير كريما ثم بالتدريج اضيفي الزيت والياغورت وعصير البرتقال وفي الاخير الفرينة ممزوجة بالخميرة وامزجيهم ثم ضعي الثلث في بلاط عادي مدهون ومرشوش بالفرينة والخليط المتبقي نضع نصفه في بلاط الوموسكوتشو ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم في فرن مسخن من قبل على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
لما يبرد السقي الباتسري بوضع الشيكولاطة ثم زيني بالكريما وضعي نصف حبة خوخ في الوسط واكملي التزين في الحواف كذلك ورشي الحلوة والبستاش وهاهي الصور توضح
22609

22611

22612

22613
انتظر ردودكم تحياتي:1:

نسيبة 2009

2011-04-02, 19:08

شكرا لك ام خديجة بارك الله فيك

ام خديجة1

2011-04-02, 19:17

شكرا لك ام خديجة بارك الله فيك

لا شكر على واجب حبيبتي الزهرة البسامية شكرا لمرورك تحياتي:dj_17:

mira27

2011-04-02, 19:18

ya3tik el saha

الصوامعية

2011-04-02, 21:20

حكيم مخلوف

2011-04-02, 21:22

بارك الله فيك أختي الفاضلة

mimicha1977

2011-04-02, 22:03

بارك الله فيك ام خديجه على الوصفة الشهية دمتي متميزة
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=22611&d=1301767100

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=22613&d=1301767209

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=22612&d=1301767161

ام خديجة1

2011-04-03, 11:42

ya3tik el saha

الله يعافيك اختي ميرة 27 وشكرا لمرورك العطر :1:

ام خديجة1

2011-04-03, 11:44

ضعي الثلث في بلاط مدهون ومرشوش بالفرينة والباقي ضعيه قليلا من الخليط ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
اختي مفهمتش الطريقة كيفاش درتيها قلتي بلي قسمتي العجينة على 3 او مبعد كيفاه

شكرا لمرورك العطر بخصوص التوضيح لقد عدلت الوصفة الان راها مفهومة ووضحت اكثر الطريقة اعذروني لم انتبه :1:

ام خديجة1

2011-04-03, 11:45

بارك الله فيك أختي الفاضلة

وفيك بركة اخي الفاضل وشكرا لمرورك :1:

ام خديجة1

2011-04-03, 11:46

نور الصفاء

2011-04-03, 12:25

مشكوووووووووورة على الوصفة

ام خديجة1

2011-04-03, 13:04

مشكوووووووووورة على الوصفة

شكرا لمرورك اختي نور الصفاء نورتيني :1:

BACHIRA2

2011-04-03, 13:41

بارك الله فيك عزيزتي ام خديجة ياريت توضيح بسيط الصينية الاولي دائرية ؟ و الثانية انتاع الموسكوتشو و الصقتيهم مع بعض بالشيكولاطة؟ ارجو ان توضحي لي لان الكيفية اعجبتني كثيرا

أم القادة

2011-04-03, 14:51

بارك الله فيك

باتيسري هايل

سلمت وسلمت يداك

نينا الجزائرية

2011-04-03, 15:00

يعطيك الصحة فنانة

ام خديجة1

2011-04-03, 17:38

بارك الله فيك عزيزتي ام خديجة ياريت توضيح بسيط الصينية الاولي دائرية ؟ و الثانية انتاع الموسكوتشو و الصقتيهم مع بعض بالشيكولاطة؟ ارجو ان توضحي لي لان الكيفية اعجبتني كثيرا

اختي بشيرة انا استعملت صينية بلا عادي وصينية المسكوتة الصورة تبين
22626

22627

ان شاء الله توضحت الامور اكثر الباتسري الي طاب في صينية عادية بعد مابردت دهنتها بالشيكولاطة ثم وضعت الثانية اللي طابت في صينية المسكوتة وتجي في الوسط حفرة وضعت فيها نصف حبة خوخ واكملت التزيين بالكريما ارجو انني وضحت فالطريقة سهلة وهي خفيفة بالبزاف اي سؤال انا هنا اختي وشكرا لمرورك العطر الذي انار صفحتي:1:

ام خديجة1

2011-04-03, 17:44

بارك الله فيك عزيزتي ام خديجة ياريت توضيح بسيط الصينية الاولي دائرية ؟ و الثانية انتاع الموسكوتشو و الصقتيهم مع بعض بالشيكولاطة؟ ارجو ان توضحي لي لان الكيفية اعجبتني كثيرا

22628

22629
الصورة لم تظهر لهذا اعدتها هنا

ام خديجة1

2011-04-03, 17:46

بارك الله فيك

باتيسري هايل

سلمت وسلمت يداك

الله يسلمك اختي ام قادة ويحفظك

ام خديجة1

2011-04-03, 17:47

يعطيك الصحة فنانة

الله يسلمك اختي نينا نورتي صفحتي

remadna

2011-04-03, 18:01

الله يبارك عليك يا أم خديجة

ام خديجة1

2011-04-03, 18:04

الله يبارك عليك يا أم خديجة

الله ينورك اختي رماضنة نورتيني تحياتي:1:

BACHIRA2

2011-04-03, 18:19

بارك الله فيك عزيزتي ام خديجة على التوضيح تقبلي سلامي الحار

جوهرة الايمان28

2011-04-03, 18:25

يعطيييييييييييييييييييييييك الصحة هايل

ضوء القـمر

2011-04-03, 18:32

أمممممممم باين عليه بنين يعطيك الصحة

ام خديجة1

2011-04-04, 10:46

يعطيييييييييييييييييييييييك الصحة هايل

الله يعافيك اختي جوهرة الايمان وشكرا لمرورك العطر:1:

ام خديجة1

2011-04-04, 10:47

أمممممممم باين عليه بنين يعطيك الصحة

راه لذيذ جدا وخفيف ما يتشبع منه شكرا لمرورك اختي ضوء القمر نورتيني:1:

assia43

2011-04-04, 12:14

شكرااااااااااااااااااااااااا ساجربها

moh.rusikada

2011-04-04, 12:31

بارك الله فيك
لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

ام خديجة1

2011-04-04, 15:10

شكرااااااااااااااااااااااااا ساجربها

لن تندمي ابدا فهي فعلا تستحق ان تجرب شكرا لمرورك العطر :1:

عائشة333

2011-04-04, 18:53

ششششششششششششششششكرا

lyna2007

2011-04-05, 00:46

merci pour la recette

ام خديجة1

2011-04-05, 11:57

بارك الله فيك
لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

شكرا لمرورك اخي الفاضل

ام خديجة1

2011-04-05, 11:58

ششششششششششششششششكرا

لا شكر على واجب عزيزتي عائشة

ام خديجة1

2011-04-05, 11:59

merci pour la recette

شكرا لمرورك العطر نورتيني اختي لينا2007:1:

ام خيرو

2011-04-06, 07:56

http://r15.imgfast.net/users/1511/48/27/60/smiles/950122.gif

ام خديجة1

2011-04-06, 12:55

http://r15.imgfast.net/users/1511/48/27/60/smiles/950122.gif

تسلمي حبيبتي ام خيرو نورتي صفحتي:1:

ناصر رندة

2011-04-09, 13:37

بارك الله فيك

ام خديجة1

2011-04-09, 16:32

بارك الله فيك

وفيك بركة اختي ناصر رندة نورتي صفحتي:1:

أم هبة الله

2011-04-09, 18:37

http://dc10.arabsh.com/i/01537/nkh2480o4bjl.gif

sofiane2075

2011-04-09, 18:40

ما شاء الله يشهي بصحتكم

ام خديجة1

2011-04-10, 08:52

http://dc10.arabsh.com/i/01537/nkh2480o4bjl.gif

الله يسلمك اختي ام هبة الله وشكرا لمرورك العطر:1:

ام خديجة1

2011-04-10, 08:54

ما شاء الله يشهي بصحتكم

الله يسلمك اختي شكرا لمرورك العطر:1:

عبير3

2011-04-10, 15:05

يعطيك الصحة باتيسري رائع

ام خديجة1

2011-04-10, 16:17

يعطيك الصحة باتيسري رائع

الله ينورك اختي عبير شكرا لمرورك العطر:1:

عبير3

2011-04-10, 16:22

يعطيك الصحة جاتك روعة

جزائرية حزينة

2011-04-10, 16:31

تسلم إيدك أم خديجة

ام خديجة1

2011-04-10, 20:42

تسلم إيدك أم خديجة

الله يسلمك اختي جزائرية نورتيني:1:

أمل العرب

2011-04-16, 17:06

شكراااااا جزيلا

ام خديجة1

2011-04-16, 21:35

شكراااااا جزيلا

لا شكر على واجب حبيبتي شكرا لمرورك العطر:1: