فطائر مغربية بالتفاح

[شـ أسماءــروق]

http://www.radiomoon.net/vb/showthread.php?t=87742



المقادير:

مقادير العجينة:


- نصف كيلو دقيق
- 3 معالق زبدة دائبة
- معلقة خميرة الخبز
- 1 خميرة كيماوية
- 1 فاني
- شوية الملح
- ماء دافئ للعجن زبده مخلط بالزيت باش نفرقو العجينة


الحشو:

- تفاح مقشر ومزال ليه القلب ديالو + سكر سنيدة + زبده


الطريقة:


- نعجنو الكل بالماء دافي و ندلك مزيان وتبقى العجينة رطبة ونعملها كويرات صغيرة تم نورقوها ونفرقوها بالزبدة والزيت




http://www.radiomoon.net/vb/showthread.php?t=87742

http://www.radiomoon.net/vb/showthread.php?t=87742

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4596.png

http://www.radiomoon.net/vb/showthread.php?t=87742

- و نلويها فحال المسمن و نطلق كل مربع

http://www.radiomoon.net/vb/showthread.php?t=87742

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4598.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4599.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4600.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4600.png


ونضع ربع معلقة زبده وربع معلقة سنيده ونعملو فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبده والسنيده وسط تقب التفاح ونجمع اطراف المسمن في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4602.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4603.png

وتعطي منظر جميل تم نضع وسطها طرف التفاح لكي يسدها مزيان

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4604.png

نعمل الرغايف في طاوة الفرن و نخليهم حتى يخمرو وندخلهم للفرن حتى يتحمرو

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4605.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4606.png


نرش عليهم سكر كلاصي او نضع وسط الرغايف ربع معلقة مربى نخليكم مع الصور
- هذا شكلها النهائي انا جربتها وعجبتني ونجحتلي

[محبة القرآن]

شكــــــرا لك اختــــي alma و جزاك الله خيرا و انشاء الله جربوا و ردلك بالخبرباينا بلي بنين

[*شهد العسل*]

يعطيك الصحة جربتو من قبل و جاني روعة

[ياسمين177]

بارك الله فيك

[شـ أسماءــروق]

شكــــــرا لك اختــــي alma و جزاك الله خيرا و انشاء الله جربوا و ردلك بالخبرباينا بلي بنين

مرحبا بيك اختي محبة القران

نورتي الموضوع باشراقتك

ان شاء الله تجربيها بالصحة والهناء

[شـ أسماءــروق]

يعطيك الصحة جربتو من قبل و جاني روعة

مرحبا بيك اختي الغالية *شهد العسل*

الله يسلمك نعم هو لذيذ وخفيف

[شـ أسماءــروق]

بارك الله فيك

وفيك بارك الله اختي الغالية ياسمين

[**نور اليقين**]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة

جربتها من قبل عدة مرات ونجحتلي وخصوصا كي تعود الفرينة نوعية ممتازة

اللي ما جربتهاش ننصحها باه تجربها وماتندمش

[شـ أسماءــروق]

يعطيك الصحة اختي على الوصفة

جربتها من قبل عدة مرات ونجحتلي وخصوصا كي تعود الفرينة نوعية ممتازة

اللي ما جربتهاش ننصحها باه تجربها وماتندمش

الله يسلمك اختي الغالية **نور اليقين**
بارك الله فيك على مرورك الكريم

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي دونت الوصفة باذن الله تعالى اجربها

[نينا الجزائرية]

روعة
باين بنين

[حكيم مخلوف]

بارك الله فيك أختي الفاضلة

[شـ أسماءــروق]

بارك الله فيك اختي دونت الوصفة باذن الله تعالى اجربها

وفيك بارك الله اختي الغالية ام خديجة

تجربيها بالصحة والعافية

[شـ أسماءــروق]

روعة
باين بنين

مرحبا بيك اختي الغالية نينا الجزائرية

نورتي الموضوع باشراقتك

ان شاء الله تجربيها بالصحة والهناء

[شـ أسماءــروق]

بارك الله فيك أختي الفاضلة

وفيك بارك الله اخي حكيم مخلوف

مشكور على مرورك الكريم