تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : على طريقتي الخاصة الاقتصادية و السهلة تارت السبانخ

remadna
2011-03-31, 07:43
بسم الله الرحيم الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله

أخواتي العزيزات كيف الحال، اليوم عندي لكم طريقة سهلة لتارت السبانخ و بدون اواني كثيرة للغسل:1: و طبعا لذيييييييييييييييذة و كأنها مملوءة بأنواع الفرماج:D
لم أصور الخطوات لأنها سهلة جدا :19:

المكونات : 1 لتر ماء الحليب ، 2 حبات بصل ، نصف صدر دجاج مطبوخ، سبانخ مفورة أو مطبوخة، بقدونس، توابل (للأكل الأبيض)، 2 ملاعق نشاء، ملح، 2 ملعقة كبيرة لحظة غبرة ،1 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة ك زيت، زيتون أسود للزينة.
الطريقة: في اناء (قاميلة) تقطع البصل و وتقلى في زيت. أضيفي السبانخ و التوابل و الملح. تنزع من النار ثم أضيفي ماء الحليب و اللحظة و النشاء و و تخلط جيدا حتى تتداخل المكونات و ترجع على النار وتحرك حتى تطبخ و تصبح بيشاميل . أضيفي في الأخير زبدة ثم صدر دجاج مقطع و مقدونس.
العجينة : تشبه عجينة 10 دقائق + قليل من الزيت لكي تتقرمش عند الطهي و معجونة بماء الحليب. توضع في بلاطو كبير (40*40 سم) و تخمر قليلا ثم ضعي الصلصة و تزين بالزيتون و تطبخ على نار متوسطة حتى تحمر العجينة.

اليك أختي لاحظي احمرار العجينة لأنها معجونة بماء الحليب
http://up.djelfa.info/uploads/13088326111.jpg

ملاحظة: استعملي الحليب السائل و احذفي اللحظة في مكان ماء الحليب. انا فقط كان موجود عندي في الثلاجة و أردت الاستفادة منه بطرق متعددة و اليك رابطه http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=547790
و اذا كان صدر الدجاج غير مطبوخ مسبقا قليه مع البصل لتفادي كثرة الأواني.

تذكروني في الدعاء اخواتي
:mh31::mh31:
ام خديجة1
2011-03-31, 09:37
بارك الله فيك اختي رمضانة شهية وانا احب السلق كثيرا اي السبانخ فهي مفيدة جدا
mimicha1977
2011-03-31, 10:25
يعطيك الصحة رمضانه

http://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201626245997a2369958.gifhttp://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201626245997a2369958.gif
remadna
2011-03-31, 19:33
بارك الله فيك اختي رمضانة شهية وانا احب السلق كثيرا اي السبانخ فهي مفيدة جدا
و فيك بارك الله أختي أم خديجة

يعطيك الصحة رمضانه

http://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201626245997a2369958.gifhttp://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201626245997a2369958.gif
الله يسلمك اختي ميميشة
&أسيل&
2011-03-31, 20:45
http://www.mazikao.net/vb/imgcache/2/34440alsh3er.jpg

يعطيك الصحة رمضانه
remadna
2011-04-01, 07:01
http://www.mazikao.net/vb/imgcache/2/34440alsh3er.jpg

يعطيك الصحة رمضانه

الله يسلمك أختي أسيل
لقبي هو رماضنة و ليس رمضانة
ناصر رندة
2011-04-02, 08:49
http://img104.herosh.com/2011/04/02/162588081.gif
نينا الجزائرية
2011-04-02, 19:06
روعة يعطيك الصحة
أم القادة
2011-04-02, 20:48
ماشاء الله

بارك الله فيك أكل صحي ولذيذ

دمت لنا عزيزتي
الصوامعية
2011-04-02, 21:31
فكرة مليحة يعطيك الصحة
BACHIRA2
2011-04-03, 13:58
بارك الله فيك عزيزتي و وفقك لما تحبين و ترضين
remadna
2011-04-03, 17:58
http://img104.herosh.com/2011/04/02/162588081.gif

بارك الله فيك على المرور أختي رندة
remadna
2011-04-03, 18:20
روعة يعطيك الصحة

الله يسلمك أختي نينا
ماشاء الله

بارك الله فيك أكل صحي ولذيذ

دمت لنا عزيزتي
و فيك بارك الله يا أم قادة
فكرة مليحة يعطيك الصحة
الله يسلمك أختي الصوامعية
بارك الله فيك عزيزتي و وفقك لما تحبين و ترضين

و فيك بارك الله أختي بشيرة
*أم كوثر*
2011-04-03, 23:54
مشكووورة يا الشاطرة
ربي يوفقك في كل ما تسعين اليه
remadna
2011-04-04, 06:40
مشكووورة يا الشاطرة
ربي يوفقك في كل ما تسعين اليه

جزاك الله خيرا أختي أم كوثر على الدعاء لي
عبير3
2011-04-10, 15:46
دائما مميزة ومتالقة بوصفاتك جزاك الله كل خير
remadna
2011-04-10, 15:53
دائما مميزة ومتالقة بوصفاتك جزاك الله كل خير

بارك الله فيك لمرورك الطيب اختي عبير
miri_27
2011-06-19, 20:17
لم افهم الوصفة اختي الكريمة
remadna
2011-06-20, 17:08
لم افهم الوصفة اختي الكريمة

ما الذي لم تفهيميه العجينة أو صوص البيشاميل؟
لقاء الجنة
2011-06-20, 23:49
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392602.gif
remadna
2011-06-21, 06:50
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392602.gif

جزاك الله خيرا لمرورك الطيب أختي لقاء
nada nina
2011-06-21, 10:35
يعطيك الصحة اختي رماضنة على اطباقك السهلة و الطيبة نرجو منك المزيد
remadna
2011-06-21, 13:05
يعطيك الصحة اختي رماضنة على اطباقك السهلة و الطيبة نرجو منك المزيد

الله يسلمك أختي ندى
عندي وصفات سهلة و لذيييييييييييييييذة بالخبز القديم في هذا الرابط http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=551009
و مازال عندي وصفات اخرى قيد التطبيق توضع في نفس الرابط
faizarbh
2012-02-29, 16:25
الله يبارك تشهي
remadna
2012-02-29, 18:41
الله يبارك تشهي

و يبارك فيك فايزة
miri_27
2012-03-01, 18:19
شكراااااااااااااااااااااااااا بارك الله فيك
geroise
2012-03-01, 18:37
يعطيك الصحة
remadna
2012-03-02, 17:33
شكراااااااااااااااااااااااااا بارك الله فيك
و فيك بارك الله ميري
يعطيك الصحة
الله يسلمك
*ام رامي*
2012-03-02, 18:28
http://photos.azyya.com/store/up2/090114163429ApOs.gif
remadna
2012-03-05, 21:08
http://photos.azyya.com/store/up2/090114163429apos.gif

جزاك الله خيرا لمرورك الطيب
AMINAK
2012-03-05, 21:28
اختى مشكورة على كلما تقدميه الوصفة رائعة جدا لكن عندى استفسار ما هى عجينة 10د اين اجد الوصفة
:mh31:
AMINAK
2012-03-05, 21:32
اختى مشكوووورة على الوصفة رائعة لكن عندى استفسار ماهى عجينة 10د اين اجد الوصفة
ام قصي
2012-03-05, 22:55
الله الله اعليك يارمضانة ايه الطعامة دي
remadna
2012-03-06, 16:15
اختى مشكورة على كلما تقدميه الوصفة رائعة جدا لكن عندى استفسار ما هى عجينة 10د اين اجد الوصفة
:mh31:
الله يسلمك اختي امينة
الموضوع تاع الأخت منى2004
ديري بحث في قسم المعجنات و راح تلقايها
remadna
2012-03-06, 16:16
الله الله اعليك يارمضانة ايه الطعامة دي
الله يبارك فيك ام قصي
نور الرحمان1986
2012-03-06, 16:32
شكرا اختي وصفاتك دائما رائعة
remadna
2012-03-06, 19:55
شكرا اختي وصفاتك دائما رائعة

العفو نور الرحمن
انت الأروع