tita_gas
2011-03-28, 16:22
http://img239.imageshack.us/img239/9863/27d0aa6659sf3.gif
مقادير الكيك
http://thumbs.bc.jncdn.com/cad38841657b3c2c1750942dc6bc6341_lm.jpg
2/1 1 كوب دقيق منخول
1 كوب سكر
3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى
1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
2/1 ملعقة صغيرة ملح
6 ملاعق أكل زيت
1 ملعقة أكل خل
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1 كوب ماء بارد
الطريقة
نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف
http://thumbs.bc.jncdn.com/9bd5fac13f1586979202a2608b256bcf_lm.jpg
ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي
http://thumbs.bc.jncdn.com/4881fa987165d6ce87b1387153d70f06_lm.jpg
نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة
نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة
http://thumbs.bc.jncdn.com/fedda1a0e2a63c3878f389ad7a677168_lm.jpg
نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )
http://thumbs.bc.jncdn.com/ced0cebc5442ce9a699c58d4097cc06a_lm.jpg
http://thumbs.bc.jncdn.com/12a62484fe074e312efdb089e6048fd8_lm.jpg
نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة
http://thumbs.bc.jncdn.com/8ed9cc9fa1832d1fb839e648be68a712_lm.jpg
نطلع الكيك من الفرن
http://thumbs.bc.jncdn.com/929a676256222b81531b2b503f50f1f7_lm.jpg
*******
ونعمل خلطة الوجه
الصوص ينفع لتغليف الدونات
في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها
http://thumbs.bc.jncdn.com/394d6597f2da0b01d34e7e3fcf31ce89_lm.jpg
كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
http://thumbs.bc.jncdn.com/8b0e12a41be509bfedd241fbc5ba65d3_lm.jpg
ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك
[http://thumbs.bc.jncdn.com/3a3b4dce13cc9aa7e3a25bbf00ffeb9e_lm.jpgIMG]http://thumbs.bc.jncdn.com/d6326f5ef11d0adb363c758aa44fe5e3_lm.jpg[/IMG]
والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك
http://thumbs.bc.jncdn.com/657355c2a322331f4ef0db65cc398d33_lm.jpg
ونزينه بالمكسرات
http://thumbs.bc.jncdn.com/01aa38d0c0f6026d28ed79f35bd363df_lm.jpg
نتركه يفتر شوي ونقطعه
http://thumbs.bc.jncdn.com/f9ca9cfa6ac359ccdc54ab1401de100b_lm.jpg
http://img239.imageshack.us/img239/9863/27d0aa6659sf3.gif
صحة و عافية
مقادير الكيك
http://thumbs.bc.jncdn.com/cad38841657b3c2c1750942dc6bc6341_lm.jpg
2/1 1 كوب دقيق منخول
1 كوب سكر
3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى
1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
2/1 ملعقة صغيرة ملح
6 ملاعق أكل زيت
1 ملعقة أكل خل
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1 كوب ماء بارد
الطريقة
نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف
http://thumbs.bc.jncdn.com/9bd5fac13f1586979202a2608b256bcf_lm.jpg
ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي
http://thumbs.bc.jncdn.com/4881fa987165d6ce87b1387153d70f06_lm.jpg
نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة
نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة
http://thumbs.bc.jncdn.com/fedda1a0e2a63c3878f389ad7a677168_lm.jpg
نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )
http://thumbs.bc.jncdn.com/ced0cebc5442ce9a699c58d4097cc06a_lm.jpg
http://thumbs.bc.jncdn.com/12a62484fe074e312efdb089e6048fd8_lm.jpg
نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة
http://thumbs.bc.jncdn.com/8ed9cc9fa1832d1fb839e648be68a712_lm.jpg
نطلع الكيك من الفرن
http://thumbs.bc.jncdn.com/929a676256222b81531b2b503f50f1f7_lm.jpg
*******
ونعمل خلطة الوجه
الصوص ينفع لتغليف الدونات
في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها
http://thumbs.bc.jncdn.com/394d6597f2da0b01d34e7e3fcf31ce89_lm.jpg
كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
http://thumbs.bc.jncdn.com/8b0e12a41be509bfedd241fbc5ba65d3_lm.jpg
ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك
[http://thumbs.bc.jncdn.com/3a3b4dce13cc9aa7e3a25bbf00ffeb9e_lm.jpgIMG]http://thumbs.bc.jncdn.com/d6326f5ef11d0adb363c758aa44fe5e3_lm.jpg[/IMG]
والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك
http://thumbs.bc.jncdn.com/657355c2a322331f4ef0db65cc398d33_lm.jpg
ونزينه بالمكسرات
http://thumbs.bc.jncdn.com/01aa38d0c0f6026d28ed79f35bd363df_lm.jpg
نتركه يفتر شوي ونقطعه
http://thumbs.bc.jncdn.com/f9ca9cfa6ac359ccdc54ab1401de100b_lm.jpg
http://img239.imageshack.us/img239/9863/27d0aa6659sf3.gif
صحة و عافية