تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة وبوتي فور لابنتي في عيد الام


ام احمد الغالي
2011-03-23, 10:37
لحفلة بنتي في المدرسة عملتلها كيكة اسفنجية بسيطة زينتها بالحلوى وبوتي فور ان شاء الله يعجبكم كيما عجبها

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/23/photo/032311020349vac3imc1tikxi9q0ma.jpg


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/23/photo/032311020348cmhlhfh.jpg

ام احمد الغالي
2011-03-23, 10:40
وش رايكم استنى الردود

نسيبة 2009
2011-03-23, 10:50
ماشاء الله اجتي حطي لنا وصفة البتي فور

محمد نسومة
2011-03-23, 10:51
ماشاء الله

كعكعة لذيذة

شكرا جزيلا

ام احمد الغالي
2011-03-23, 11:05
على راسي راح نحطها الوصفة برك نخرج للصلاة ونرجع ان شاء الله في العشية خلاص

mimicha1977
2011-03-23, 11:08
بارك الله فيك يعطيك الصحة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/23/photo/032311020349vac3imc1tikxi9q0ma.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/23/photo/032311020348cmhlhfh.jpg

نسيبة 2009
2011-03-23, 11:09
على راسي راح نحطها الوصفة برك نخرج للصلاة ونرجع ان شاء الله في العشية خلاص

راني نستنى

*منارةツالبحر*
2011-03-23, 11:12
شكرا لكي على الموضوع
هدية الام لبنتها غالية مهما كانت قيمتها
رعا الله ابنائكي و حمامهم من كل شر و ادامكي الله لهم

ياسمين177
2011-03-23, 13:04
رائعين يعطيك الصحة ننتظر المقادير شكرا

ام احمد الغالي
2011-03-23, 13:08
[SIZE="5"]طريقة البوتي فور
بيتي فور:
‏3‏ أكواب ونصف دقيق منخول‏,‏ كوب ونصف زبد‏,1‏ كوب سكر بودرة منخول‏,1‏ بيضة‏,1‏ 1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏,‏ فانيليا‏,‏ ذرة ملح‏,2‏ ملعقة كبيرة كاكاو‏.‏
للتجميل‏:‏ شوكولاتة ,‏ مربي مشمش مصفاة‏,‏ مكسرات مهروسة خشن.‏
الطريقة‏:‏ تخفق الزبده مع السكر بملعقة خشبية او بالمضرب الكهربائي حتي يصير الخليط هشا وناعما مثل الكريمة‏.‏
‏*‏ تضاف البيضة ونستمر في الخلط‏
‏*‏ يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويضاف بالتدريج للخليط السابق حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة‏(‏ وقد لا يستخدم كل الدقيق لصنع العجين‏)‏
‏*‏ تقسم العجينة نصفان‏,‏ يترك نصف بلونه الطبيعي ويخلط النصف الآخر مع‏2‏ ملعقة كبيرة كاكاو .‏
‏*‏ تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع او بماكينة البيتي فور وترص في الصينية علي مسافات متباعدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا‏.‏
‏*‏ يرفع البيتي فور من الصينية بحرص ويترك حتي يبرد‏,‏ ثم يجمل حسب الرغبة‏,‏ تلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي او تغطي بالمربي وتغمس في المكسرات او يعمل للشوكولاتة حمام ماء ساخن ثم تغمس نصف وحدات البيتي فور في الشوكولاتة بعد ان تبرد
ويصلح بيه ثاني هذا البوتي فور اللي نسموه سابلي
SIZE]
http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/22/photo/032211020328t8w41o82s.jpg
http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/22/photo/032211010352x6w72dax5ddzn.jpg
وهاذو ليك يا مشيمشة

ام احمد الغالي
2011-03-23, 13:10
ياسمين طريقة الكيكة الاسفنجية غلطت وحطيتها في قسم المعجنات وفيها المقادير والطريقة ويا ريت المشرفين ينقلوه لقسم الحلويات

ام احمد الغالي
2011-03-23, 13:18
منارة البحر الله الله عليك يا اختي احلى دعوة سمعتها اليوم الله يحفظك ويحفظ احبابك واهلك ويوفقك

ام خديجة1
2011-03-23, 13:28
بارك الله فيك جاوك هايلين بصحتكم

ام احمد الغالي
2011-03-23, 19:40
الزهرة البسامية حطيتلك طريقة البوتي فور

remadna
2011-03-23, 21:50
ما شاء الله
أعطيك الصحة

ام احمد الغالي
2011-03-25, 12:23
remadna
اسعدني مرورك جمعة مباركة عليكي

fatma81
2011-03-25, 14:21
بارك الله فيك


مزيدا من التقدم والتالق

BACHIRA2
2011-03-26, 14:02
بارك الله فيك عزيزتي الله يحفظك و يخليك للاولاد و يخليهم لك تحياتي و شكرا على الوصفة

ام احمد الغالي
2011-03-26, 14:54
ويحميلك اهلك وولادك يا اخت بشيرة

مطيعة الرحمن
2011-03-26, 15:21
بارك الله فيك

ناصر رندة
2011-03-31, 09:03
بارك الله فيك

عبير3
2011-04-24, 13:20
ماشاء الله يعطيك الصحة

merieme hassi
2011-04-29, 21:14
الله يبارك
يعطيك الصحة حنونة

نينا الجزائرية
2011-04-29, 21:51
ماشاء الله
روعة

ام احمد الغالي
2011-07-17, 08:41
الف شكر على مروركن

faryoula
2011-07-17, 10:25
روععععععععععععععععععععععععععععة، تبارك الله عليك

خالد محي الدين
2011-07-23, 16:46
والله شهيتين ياأختي

روفيدا
2011-07-27, 14:40
merci rabi yhfdehalk