خبز المجدول [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : خبز المجدول

امال7

2011-03-19, 17:45

المقادير -5 أكواب فرينة - 3 بيضات - نصف كوب سكر عادي - نصف كوب منغرين دائبة - مغرفة كبيرة و نصف خميرة الخبز - مغرفة صغيرة ملح - كوب و ربع ماء دافىء
للدهن بيض لدهن و حبة البركة أو جلجلان للتزين
نضع كل المقادير و نلمد العجينة بالماء ندلكها قليلا ثم نتركها ترتاح ثم نضع

كويرات من العجينة و نأخد كل كويرة و نشكل 4 حرابيش نضغط عليهم من الراس
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=22109&stc=1&d=1300552237 و نظفرها http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=22110&stc=1&d=1300552579

و نضعه فى صينية مدهونة و من الاحسن نضع ورق الطبخ مدهون و نتركهم يخمروا ثم ندهنهم بالبيض و نرش عليهم السانوج أي حبة البركة أو الجلجلان
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=22111&stc=1&d=1300553032

زائرة

2011-03-19, 18:55

يعطيك الصحة

ياسمين177

2011-03-19, 20:52

بارك الله فيك اختي

janna

2011-03-23, 14:21

يعطيك الصحة جاك هايل ولونو يشهي

نيفرتيتي.

2012-04-27, 17:54

ما شاء الله يشهي

بشرى2008

2012-04-29, 20:19

يعطيك الصحة

نيفرتيتي.

2012-04-29, 20:27

روعة ما شاء الله

faizarbh

2012-04-29, 20:49

بارك الله فيك اختي

ام امجد14

2012-04-30, 15:09

يعطيك الصحة

amel_star

2012-04-30, 17:04

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

samia76

2012-04-30, 17:07

بارك الله فيك اختي

khadidja"h

2012-11-26, 12:07

شكرا اختي بارك الله فيك............
نقدرو نستعملو طريقة الكيس المبلل في بلاسة الدليك.............راني شوية فنيانة.........

oum anas 69

2012-11-26, 13:37

allah ybarak khraj raw3aaaaaaaaaaaaaaa

élena

2012-11-26, 18:41

شكرا على الطريقة..جاك هايل