كباب الوهراني من مطبخي و بالصور

[ام سامي15]

...........

[ام سامي15]

أخواتي العزيزات

اليوم جبتلكم طبق

لذيذ



إبني هومن أعطاه هذا الإسم و هو يحبه كثيرا

و في الحقيقة رجل من وهران أعطى هذه الوصفة لأبي


و أبي أخبرني عنها فجربتها و كانت ناجحة ما شاء الله


في قدر مضغوط نقلي قطع اللحم في ملعقتين زيت و ملعقة زبدة


+ملح + فلفل أسود




http://www.muslmah.net/upload/upfiles/tro81687.gif




المهم نقلي اللحم حتى يصبحلونه أحمر(مهم جدا أن يكون لونه أحمر )

ثم نضيف



و نضيف 7أو 8 سنات ثوم و نقلي قليلا بحيث لا يحترق الثوم


ثم نضيف مقدار كأس و نصف ماء


و نغلق القدر


و نتركها على نار هادئة حتى تصهى


نأخذبصلة من الأحسن هذا النوع أو إستعملي أي نوع آخر


ربطة من المعدنوس الأخضر






http://www.muslmah.net/upload/upfiles/j9m81702.gif






نقطعه رقيق ناعما





http://www.muslmah.net/upload/upfiles/kop81712.gif




نقلي مقدار من البطاطا على شكل فريت


نضعها في صحن التقديم


و نرتب فوقها قطع اللحم





http://www.muslmah.net/upload/upfiles/zmr81727.gif




نفرغ قليلا من الصوص التي نضج فيها اللحم

فوق خليط البصل و المعدنوس


و نفرغ الخليط فوق اللحم و البطاطا


و يقدم ساخنا






http://www.muslmah.net/upload/upfiles/orm81736.gif




و شهية طيبة






http://www.muslmah.net/upload/upfiles/zw681752.gif

[بنت الجزائر2010]

مشكووووووووووووووووورة

[انتصار عربي]

مشكورة و الله

[majda archi]

مشكورة.نطيبوها في دارنا وراهي بنينة ياسر خاصة بالبصل الاخضر فوقها.مممممممممممم جوعتيني

[موج و صخر]

فكرة جديدة
ان شاء الله نجربوها
http://dc10.arabsh.com/i/02775/7nd3jlyhswir.gif

[mimicha1977]

الله الله عليك اختي ام سامي الله يحفظك متالقه دائما

[حب ربي*ملأ قلبي]

يعطيك الصحة تشهي

[chahrazed-m]

باين بنين

بارك الله فيك

[نينا الجزائرية]

يعيطك الصحة
حنا المرقة نزيدولها الحمص

[وردة الاقصى]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392588.gif

[أم القادة]

بارك الله فيك شهيتينا

يعطيك الصحة يعطيك الصحة يعطيك الصحة

[سوسو الطموحة]

حنا ثاني نديرولهه الحمص ...لكن هذه الاخيرة تاع البصلة والمعدنوس جديدة عليا..........يعطيك الصحة راك فحلة.

[ام سامي15]

يعطيكم الصحة على الردود المشجعة على تقديم المزيد إن شاء الله

[BACHIRA2]

بارك الله فيك اختي ام سامي كنت قد وضعت سابقا وصفة تشبهها مع اختلاف بسيط فانا اضيف ملعقة راس الحانوت و ربطة ما بين معدنوس و قصبر مع المرق تجي روعة

[gothiquemo]

merci bcp bayna hayla

[ريماس]

مرسي باين تكون بنينة

[OU SS AMA]

بارك الله فيك

[*بشرى الأُنس*]

بارك الله فيك

[غزالة ما تنصاد]

http://www.3bia.com/vb/imgcache/670.3bia.com.gif

[ام خديجة1]

بارك الله فيك طبق شهي

[عبير3]

يعطيك الصحة باين هايل

[ام سامي15]

]يعطيكم الصحة على الردود الرائعةhttp://www.brooonzyah.net/newspics/17_27.gif



و المشجعة http://www.up.u555u.com/uploads/0390486fef.gif



سأحاول تقديم المزيد و المفيد إن شاء الله http://www.brooonzyah.net/newspics/17_67.gif



و انتظر منكن الردود الرائعة و التقيييم http://www.brooonzyah.net/newspics/17_91.gif



فلا تبخلوا عليا http://www.brooonzyah.net/newspics/17_23.gif[/QUOTE]

[merieme hassi]

يعطيك الصحة حنونة
تبارك الله عليك
تستاهلي احلي تقييم:19:

[ام سامي15]

http://mostafasayed.com/vb/imgcache2/5221.gif

[ملاك7]

يعطيك الف صحة

[loubna2]

مفهمناكش يا ام سامي واش من جهة تسكني علابالي الشرق مرة بسكرة مرة وهران دوخونا اطباقك ممممممممممممممم

راكي قمة ماشاء الله

[اميره 2008]

ان شاء الله نجربوها

[أحاسيس مرهفة]

يعطيك الصحة ربي يخليلك الزينون سامي

[هاجر 76]

فكرة تقديمها بابطر المفروم والمعدنوس جديدة عليا ان شاء الله نجربها كاش نهار
شكراااااااااااا اختى بارك الله فيك

[ام سامي15]

مفهمناكش يا ام سامي واش من جهة تسكني علابالي الشرق مرة بسكرة مرة وهران دوخونا اطباقك ممممممممممممممم

راكي قمة ماشاء الله




ههههههههههههههههههه


انا شاوية و لكن كبرت في وهران و مين تزوجت روحت للعاصمة و ممبعد لعين تموشنت و ممبعد لوهران و ممبعد لسطيف
و الآن راني في باتنة

[ام سامي15]

شككككككككككرا للجميع على الردود الممتازة

[نور الرحمان1986]

يعطيك الصحة اختي

[ام سامي15]

شكرا اختي نور


بارك الله فيك

[ام محمد ميدو]

http://wow.mrkzy.com/breaks/butterflie/15.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/breaks/butterflie/15.gif (http://www.mrkzy.com/)هايل يعطيك الصحة انا نديرو بالدجاج المرة الجاية ان شاء الله نجربو باللحم شكرا لك عزيزتيhttp://wow.mrkzy.com/breaks/butterflie/15.gif (http://www.mrkzy.com/)http://wow.mrkzy.com/breaks/butterflie/15.gif (http://www.mrkzy.com/)

[الأمنيات]

ماشاء الله .................يعطيك الصحة رائعه

[مونيا غنية]

مشكوووورة اختي ربي يحفظك

[natacabell]

machkoura kima laada tabak jmil ychahi ana ndirou lakabe bel jaj yji gana bnine wel akda li dertiha ji mel ahsan nel bsal twil nzid maaha asra taa el karess jarbiha kachi nhare hanouna ji bnina baraka lahou fik

[ام سامي15]

شككككككككرا اخواتي على الردود المميزة

ربي يعطيكم كاامل واش تتمناو

[sawsan16]

يشهي شكراااااااااااااااااااااااااا

[babeloued]

مشكووووروووورة

[saliha20]

يعطيك الصحة

[ام ملاك.]

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

[rym_51]

بارك الله فيك

[بنت غليزان]

الله يبارك روووووووووعة

[amina-31]

merci 3lik
kabeb m3a metlou3 mmmm

[soriaalg]

ممممممم بارك الله فيك

[ام يوسف 2737]

الله يعطيك الصحة

[ام سامي15]

شككككككككرا اخواتي على الردود المميزة

ربي يعطيكم كاامل واش تتمناو

[meriem06]

باين بنين وبطريقة هاييييييييييييييييلة اشهي

[جزائرية]

http://www.images.almo7eb.com/1/img6/2012/10/108.gif

[mounia hse]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[ام محمّد]

يشهي يعطيك الصحة

[ام محمد السوفية]

مشكورة اختي على الوصفه الرائعه

[ريم الفلى]

خسارة مبانوليش الصور باين بنين

[ام سامي15]

شككككككككرا اخواتي على الردود المميزة

ربي يعطيكم كاامل واش تتمناو

[oum ayyoub]

باين بنين بارك الله فيك اختي

[ghelem]

يعطيك الصحة اختي الكريمة

[ام سامي15]

شككككككككرا اخواتي على الردود المميزة

ربي يعطيكم كاامل واش تتمناو