طريقة جديدةفي طبخ السردين [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة جديدةفي طبخ السردين

f_ati

2011-03-14, 17:17

المقادير :

كيلو سردين منقي ومزولو الشوك ومملح

جوج كيسان روز مسلوق ونضيف ليه العطرية الحوت ….كيمون وثومة

وقسبور وملح وتحميرة وشوية الزبيب اذا بغيتو …….

الطريقة:

ناخد السردين ونستفوه في صينية مذهونة بالزيت مزيان فحال هاذ الشكل

http://img75.imageshack.us/img75/5643/cimg0522nb0.jpg
ونعمروه بالروز ….

و نغله بطبقة أخرى من السردين الباقية

http://img147.imageshack.us/img147/9554/cimg0528ol7.jpg

ندخلوه الفران حتى يطيب ويتحمر

وبالف هنا وشفا

mimicha1977

2011-03-15, 08:54

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392588.gif

ام سامي15

2011-03-16, 08:38

http://www.alfrasha.com/up/13579537831635274259.gif

بالنسبة للروز تغليه برك و لا دوزنيه؟؟؟؟؟؟؟؟

جزائرية

2011-03-16, 17:20

مرسي على الوصفة

يعطيك الصحة

wardadz

2011-03-16, 17:34

ميرسي
مي قوليلي وش هو قسبور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

نينا الجزائرية

2011-03-17, 17:46

يعيطك الصحة
طريقة جديدة
المطبخ المغربي فريد من نوعو ولذيذ

أم القادة

2011-03-23, 15:52

بارك الله فيك التنويع ضروري وخاصة مع أولاد هذا الزمان

عفة روح

2011-03-26, 20:20

http://img105.herosh.com/2011/03/26/115635518.gif

*بشرى الأُنس*

2011-03-30, 17:12

بارك الله فيك