سردين بالارز في الفرن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مامارجاء

2011-03-11, 23:22

سردين بالارز في الفرن

سردين بالارز في الفرن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/63b298ba47e81a1aa8e69cace84c9808.jpg

المقادير:
رطل سردين
كوب ارز
3 فصوص ثوم
نصف حبة بصل مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
بقدونس مفروم
ورقة غار
4 ملاعق زيت زيتون

التحضير والإعداد:
ينقى السردين من الراس والاحشاء والبرص والعمود الفقري والذنب
يتبل بالملح وكمون ويدهن بزيت الزيتون
يحمس البصل المفروم في ملعقتين زيت زيتون مع الارز والثوم المهروس
بعدها يضاف له كوبين ونصف من الماء والبقدونس المفروم وورق الغار ويغطى ويترك دقائق حتى يتشرب اغلب الماء ولكنه يبقى سائلا قليلا
يفرش السردين في طبق الفرن المدهون بعناية في القعر وعلى الارجاء ويسكب عليه خليط الارز ويدخل الفرن الساخن لعشر دقائق تقريبا
يقلب الطبق على صحن التقديم

للامانة منقووووووووووووووووووول
بصحتكم

نينا الجزائرية

2011-03-11, 23:24

كيفية جديدة ومبتكرة
شكرا لك علي النقل
ربي يحفضك

ام سامي15

2011-03-12, 21:58

يعطيك الصحة

فكرة تزييين و تقديم رائعة

نورة

2011-03-14, 10:02

يعطيك الصحة فكرة هايلة

hano.jimi

2011-03-14, 20:11

رائعة جدا شكرا لكي

مرام94

2011-03-14, 20:24

شكرا لك

جزيتي خيرا ان شاء الله

mimicha1977

2011-03-15, 08:56

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392588.gif

أم القادة

2011-03-23, 16:05

بارك الله فيك أرز مع السمك أكلة شهية وصحية

*بشرى الأُنس*

2011-03-30, 17:37

بارك الله فيك

النايلية الأصيلة

2011-11-26, 13:29

سردين بالارز في الفرن

سردين بالارز في الفرن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/63b298ba47e81a1aa8e69cace84c9808.jpg

المقادير:
رطل سردين
كوب ارز
3 فصوص ثوم
نصف حبة بصل مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
بقدونس مفروم
ورقة غار
4 ملاعق زيت زيتون

التحضير والإعداد:
ينقى السردين من الراس والاحشاء والبرص والعمود الفقري والذنب
يتبل بالملح وكمون ويدهن بزيت الزيتون
يحمس البصل المفروم في ملعقتين زيت زيتون مع الارز والثوم المهروس
بعدها يضاف له كوبين ونصف من الماء والبقدونس المفروم وورق الغار ويغطى ويترك دقائق حتى يتشرب اغلب الماء ولكنه يبقى سائلا قليلا
يفرش السردين في طبق الفرن المدهون بعناية في القعر وعلى الارجاء ويسكب عليه خليط الارز ويدخل الفرن الساخن لعشر دقائق تقريبا
يقلب الطبق على صحن التقديم

للامانة منقووووووووووووووووووول
بصحتكم

أول شئ شكرا على الوصفة أنا حبيتها وان شاء الله نجربها ونردلك
بصح رايحة نقولك سر ان ما نحبش نقي السردين لأ ني نحس قلبي يتقطع:confused: لاني قلبي كتير حساس حاسة روحي نقتل في روح:o وربي يسترني كي نزوج وش راح نعمل:confused: هههههههههه:confused:

النايلية الأصيلة

2011-11-26, 13:34

سردين بالارز في الفرن

سردين بالارز في الفرن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/63b298ba47e81a1aa8e69cace84c9808.jpg

المقادير:
رطل سردين
كوب ارز
3 فصوص ثوم
نصف حبة بصل مفروم
ملح
فلفل اسود
كمون
بقدونس مفروم
ورقة غار
4 ملاعق زيت زيتون

التحضير والإعداد:
ينقى السردين من الراس والاحشاء والبرص والعمود الفقري والذنب
يتبل بالملح وكمون ويدهن بزيت الزيتون
يحمس البصل المفروم في ملعقتين زيت زيتون مع الارز والثوم المهروس
بعدها يضاف له كوبين ونصف من الماء والبقدونس المفروم وورق الغار ويغطى ويترك دقائق حتى يتشرب اغلب الماء ولكنه يبقى سائلا قليلا
يفرش السردين في طبق الفرن المدهون بعناية في القعر وعلى الارجاء ويسكب عليه خليط الارز ويدخل الفرن الساخن لعشر دقائق تقريبا
يقلب الطبق على صحن التقديم

للامانة منقووووووووووووووووووول
بصحتكم

أول شئ شكرا على الوصفة أنا حبيتها وان شاء الله نجربها ونردلك
بصح رايحة نقولك سر ان ما نحبش نقي السردين لأ ني نحس قلبي يتقطع:confused: لاني قلبي كتير حساس حاسة روحي نقتل في روح:o وربي يسترني كي نزوج وش راح نعمل:confused: هههههههههه:confused:

zitoukar

2011-11-28, 08:40

بارك الله فيك

HADIL146

2011-11-28, 22:42

http://www.ro-7.org/uploads/images/ro-7-8ec61fe461.gif

النايلية الأصيلة

2011-12-01, 20:14

:mh31:مساء الخير ماما رجاء أن شاء الله تكوني بألف خير :mh31:
حبيت نقلك اني جربت الوصفة اليوم وخرجت روووووووووووووووووووووعة وخفيفة وبنينة
وأنا شخصيا :19:نقيت السردين وحدي:D
:19:المهم انهم كلهم عجبيتهم ,انا مشكورة لكي كنت حابه نصورها :mad:بصح ما عنديش للأسف :mad:
:)مشكوررررررررررررررررررررررررة كتيييييير ماما رجاء :19:اها وضفت للأرز مرقاز جاء أيضا روعة :19:

جمانة1987

2011-12-16, 12:25

بارك الله فيك اختي راااااااااااااااااااااااااااااااااائع

imi122009

2011-12-16, 15:02

baraka allaho fik hayyyyeeeeeeeeeeeellllllll