طريقة صنع الزبيب

[nadiem]

4 كغ عنب تعطينا 1كغ زبيب.........يجب ان تكون خبات العنب كبيرة وصحيحة.........نغسل العنب عدة مرات قي الما العادي ثم نضعهه في ماء مغلي +عصير ليمونة لمدة 5 دقائق بعدها ننزعه ونقطره ثم ننشره في الشمس حتي يجف مع تقليبه احيانا;)........فنحصل على زبيب طبيعي مضمون وبدون اضافات كيميائية لا نعرفها.:19:
طريقة اخرى= للزبيب والمشماش و عين بقرة =0....نضع 3 ل ماء +60 غ كربونات على النار وكي يغلي نحوه و نسكبه على 5كغ سواء عنب او .....نتركه 20 د ثم نشلله ونقطره ونطرحه في الشمس حتى يجف ...........كل ما كانت الحبه كبيرة وفيها الماء كلما طولت باه تجف..............
اما الطماطم نحلها نصفين ونرش الملح ثم تطرح في الشمس لتجف وممكن نغطيها بالسيار لانها حساسة للغبار و..........كاين طريقة اخرى بدل الشمس نضع الطماطم في فرن هاديء لمدة طويلة حتى تجف كما ممكن نبهرها بما نريد من البهارات...........لما تجف في الشمس او الفرن والشمس احسن طبعا ......ننفضها من الغبار ونحفضها في بللارة ونصب الزيت نغمرها سواء زيت زيتون او عادي للي مايحبش زيت الزيتون.............تحفض لمدة طويلة في الثلاجة .........تستعمل في البتزا او المرق او السلطة وذوقها راااااائع.....وتقدري تنفضيها من الغبار وتخبيها بدون زيت...

[janna]

شكرا لك أختي الفكرة أعجبتني كثيرا أكيد نجربها
نطلب منك طريقة تجفيف عين البقرة (البرقوق) إذا كانت متوفرة لديك
شكرا مرة أخرى على المجهود

[nadiem]

طريقة اخرى= للزبيب والمشماش و عين بقرة =0....نضع 3 ل ماء +60 غ كربونات على النار وكي يغلي نحوه و نسكبه على 5كغ سواء عنب او .....نتركه 20 د ثم نشلله ونقطره ونطرحه في الشمس حتى يجف ...........كل ما كانت الحبه كبيرة وفيها الماء كلما طولت باه تجف..............
اما الطماطم نحلها نصفين ونرش الملح ثم تطرح في الشمس لتجف وممكن نغطيها بالسيار لانها حساسة للغبار و..........كاين طريقة اخرى بدل الشمس نضع الطماطم في فرن هاديء لمدة طويلة حتى تجف كما ممكن نبهرها بما نريد من البهارات...........لما تجف في الشمس او الفرن والشمس احسن طبعا ......ننفضها من الغبار ونحفضها في بللارة ونصب الزيت نغمرها سواء زيت زيتون او عادي للي مايحبش زيت الزيتون.............تحفض لمدة طويلة في الثلاجة .........تستعمل في البتزا او المرق او السلطة وذوقها راااااائع.....وتقدري تنفضيها من الغبار وتخبيها بدون زيت......................لعيووووووووووونك يا;);)جنة


http://img103.herosh.com/2011/03/12/761795312.jpg

لا تنسو وضع رد بسيط:1:

[janna]

تسلميلي أختي أفدتيني كثيرا أكيد رايحة نجرب بحلول الصيف إنشاء الله

[nadiem]

انشاء الله شكرااااا

[عبير3]

بارك الله فيك يا اختي

[nadiem]

شكراااااااااااااااااااااااااااا

[dalel 2]

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــراااااااااا عـــــلــــــــــــــــــــــــــــــى ااــــــــــــــــــوصــــــــــفـــــــــــــة





الى و صــفة جــــديـدة:mh31:

[nadiem]

:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::m h31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:

[ياسمين177]

شكرا جزيلا اختي على الوصفة اكيد في وقت العنب راح نجربها
تحياتي

[nadiem]

نشالله..................................

[yasmine063]

شكرااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااااااااا

[nadiem]

شكرااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااااااااا

العفو حبيبتي...................:mh31::mh31:

[nadiem]

:19:
:19::19::19:
:mh31::mh31::mh31::mh31:
:19::19:
:19:

[راجية عفو الله]

بارك الله فيك

[nadiem]

شكراااااااااااااااااااااااااااااا

[أم هبة الله]

بارك الله فيك على الكيفية ،صنع اليد احسن من المسوق الذي تضاف له مواد كيميائية

[nadiem]

طبعا حبيبتي.................شكرا لمرورك

[nadiem]

:19::19::19::19::19::19::19:
:19::19::19::19::19:
:19::19::19:
:19::19:
:19:

[نورة]

ربى يحفظك اختى شكرا جزيلا

[nadiem]

ربى يحفظك اختى شكرا جزيلا

العفو عزيزتي نورة:mh31:

[merieme hassi]

الله يبارك
يعطيك الصحة حنونة
شكراااااااااااااااااااااااااا

[nadiem]

الله يبارك
يعطيك الصحة حنونة
شكراااااااااااااااااااااااااا

عفواااااااااااا عزيزتي:mh31::19:

[nadiem]

:mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:
:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::m h31:
:1::1::1::1:
:mh92::mh92:
:mh31::mh31:
:1:

[نجاة85]

شكرااااااااا

[sweetgril22]

شكرااااااااااااااااااااا

[nadiem]

العفوووووووووووووووووو

[soussou_saida]

merci pour la recette
dor nejarabeha f mechemeche
rabi yehafedek

[nadiem]

بالتوفيييييييييييييييييييييييق

[kamili1]

بارك الله فيك

[sbmwhadz]

بارك الله فيك لقد أفدتنا فعلا جزاك الله بكل ما تتمنينه و الجنة

[souheila dz]

4444444444444444444444444444444444

[ام ملاك.]

يعطيك الصحة هايلين الطرق نتاوعك

[nadiem]

بارك الله فيك

بارك الله فيك لقد أفدتنا فعلا جزاك الله بكل ما تتمنينه و الجنة

4444444444444444444444444444444444



يعطيك الصحة هايلين الطرق نتاوعك
:mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[25nona]

بارك الله فيك ويعطيك الصحة

[ام سامي15]

شكككككككككككرا اختي

بارك الله فيك

[souheila dz]

مشكووورة أختي أنا نعرف عين بقرة بصح حنا مانغليوهاش نغسلوها ونشيحوها وننقبوها بالابرة بزاف حتى تتعبي ههههه ومبعد نشيحوها فوق الجرنان في البلاطو فالفور تقريبا 4 ساعات راهي تطلق الما تاعها غيري الجرنان مرة على مرة حتى تنشف والله كي طيبيها تجي خير من لي تشريها وبصحتكم

[nadiem]

طريقة مليحة شكراااااااااااااااااا

[histolitika]

baraka allah fik okhti

[amel_star]

بارك الله فيك

[ام خلود 2]

شكرا لك على الوصفة فكرة جديدة

[الأمنيات]

http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif

[nadiem]

baraka allah fik okhti

بارك الله فيك

شكرا لك على الوصفة فكرة جديدة

http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gif
شكرا لمروركن عزيزاتي نووووووووووووررررررتن الموضوع,سلامي :mh31::mh31::mh31:

[mimi372]

شكرا على المعلومة أنا موالفة نشريه من بعد نجرب هاذ الطريقة في صيف إن شاء الله كي يدخل وقت لعنب شكرا

[نور المستقبل]

شكرا اختي استفدت منك كثيرا

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[nadiem]

شكرا على المعلومة أنا موالفة نشريه من بعد نجرب هاذ الطريقة في صيف إن شاء الله كي يدخل وقت لعنب شكرا

شكرا اختي استفدت منك كثيرا

بارك الله فيك
شكرا لمروركن نورتن الموضوع :mh31::mh31::mh31::mh31:

[chahinez_alg]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااا

[امونة الشاوية]

ربي يخليك على الافادة

[وداد100]

بارك الله فيك