حلوى بالحلقومة

[امال7]

المقادير- 250 منغرين طرية-- كأس سكر رطب- 2 بيضات كبار - مغرفة صغيرة فانيليا - مغرفة كبيرة خميرة الكيمائية
-600 غ فرينة
علبة حلقومة - شربات - شيكولا غبرة - و اذا أردت أن تضعين الطلية اليك مقادير القلاصاج
250غ سكر عادي2 كيسان شاي ماء الورد - 2 كيسان شاي ماء الزهر - 2 بياض البيض - عصير ليمونة سكر رطب
التحضير نضع المنغرين مع السكر و نخلط جيدا بالمضرب الكهربائي ثم نضع البيض بالحبة و الفانيليا و فى الاخير
نضع الفرينة ممزوجة مع الخميرة.
نصنع من العجينة كويرات صغيرة و فى كل كويرة نضع الحلقومة و نكون كورن الحلقومة الى كويرات صغيرة و نغلق كويرو العجينة و نضع الكويرات فى صينية مدهونة و مرشوشة بالفرينة لما تطيب الحلوى نغمسها فى الشربات ثم فى الشيكولا
ثم نعيد ها فى الشيكولا مرة ثانية.
و اذا أردت أن تعملى القلاصاج اليك الطريفة فى كسرولة نضع السكر و ماء الزهر و ماء الورد و لما تعقد قليلا نطفىء النار و نتركها تبرد نضع لها بياض البيض و نصف كأس عصير الليمون و نضيف السكر الرطب تدريجيا حتى تصبح عاقدة ثم نزينها بالشيكولا و
بالشيكولا بالطريقة التى ترغبين فيها .


http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=21769&stc=1&d=1299776144

[مرام7]

بارك الله فيك

[نورة]

حلوى جميلة جدا بارك الله فيك

[hano.jimi]

رائعة جدا شكرا لكي

[**زهو**]

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

السلام عليكم ورحمة لله
صباحكم ,,, مساءكم سعيد،
دائما مبدعين في اذواقكم
ومواضيعكم الجد انيقة وجميلة ،
في سماء منتدانآآ ،
فلا تحرمونا من جديدكم المتميز ،
نحن في انتضار كل ماهو جديد
تحياتي الخالصة
اختكم
http://www.meu.cantinho.nom.br/gifs/jarro.gif

[maroua77]

شكرا ويعطيك الصحة يا اختي

[امال7]

شكرا أخواتى

[remadna]

بارك الله فيك

[ناصر رندة]

شكرا الك اختي

[عبير3]

يعطيك الصحة حلوى باينة بنينة

[mimicha1977]

هايلة يعطيك الصحة

[امال7]

شكرا أخواتى ان شاء الله تجربوها

[gothiquemo]

waw chabine merci bcp

[edelweiss_dz]

بارك الله فيك,يعطيك الصحة