جاء الربيع يعني ......بالصور [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

ضوء القـمر

2011-03-05, 15:47

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
دخلنا علينا شهر مارس يعني عندنا في المسيلة الربيع وبالتالي استقباله بالحلو والحلو يعني لمبرجة أو لبراج كما تسمى في بعض المناطق
المهم باش مانطولش إليكم صور تحضيرها
http://up.arab-x.com/Mar11/jg735958.jpg
http://up.arab-x.com/Mar11/RWc35958.jpg
http://up.arab-x.com/Mar11/Nxp35958.jpg
http://up.arab-x.com/Mar11/KYO35958.jpg
http://up.arab-x.com/Mar11/Vpn35958.jpg
وإذا عندكم سؤال راني حاضرة

allmaza

2011-03-05, 15:54

بصحتكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم

ضوء القـمر

2011-03-05, 16:00

بصحتكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم

يسلمك أختي

لين 17

2011-03-05, 17:02

رووووووووووووعة انا نمووووووووووووت على المبرجات

مشكووووووووووووووووووورررة

OU SS AMA

2011-03-05, 17:13

بارك الله فيك اختي[http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSVU10A0TS99NGK6XJlt8tr3b-x_UTobToW8FkEYdUoOeMD9rAwSw

مطيعة الله

2011-03-05, 18:13

merci ki chahitina

أم أسرار

2011-03-05, 19:27

http://img101.herosh.com/2011/03/05/862336229.gif

http://img105.herosh.com/2011/03/05/235896835.gif

الاسراء

2011-03-07, 11:17

يا اختي شهيتيني بلا ما تمديلي الوصفة باش نجربها.حراااااااااام عليك

عبير3

2011-03-07, 15:40

بصحتكم هايلة

sundy bell

2011-03-08, 18:14

السلام عليكم اختي لبراج تاعك يهبببببببببببببببببببببببببببببل كدخلت و شفتو فكرني بالبراج تاع صاحبتي تبسية ككنت في الجامعة اعطني الطريقة من فضلك.

bich64

2011-03-08, 19:14

شكرا
بارك الله فيكي.....بصحتكم

*شهد العسل*

2011-03-09, 08:45

بصحتك طريقة رائعة

samasima

2011-03-09, 12:55

ايه رانا في وقت البراج ربي يخليك أختي

ام خديجة1

2011-03-09, 14:02

براج وعليه الكلام تاكلوه بصحتكم

المثابرة47

2011-03-09, 14:16

تاكلوا بالصحة يا ناس المسيلة

اريج الجزائرية

2011-03-09, 14:19

والله غير حرام عليك شهيتيني في الريحة نتاعها في هذا الوقت المسيلة كامل تديرها ويخرجوا ايربعوا ان اشاء الله نهبط ونربع مع دارنا لانوا الربيع في المسيلة غير

loooooove mimi

2011-03-09, 14:33

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bnina héhé

رحيق الايمان

2011-03-09, 15:12

يعطيك الصحة احنا تاني في تبسة نديروها في اول مارس يعني عيد الربيع للاسف درتها في الوكاند الي فات صبحت تبسة بيضاء بالثلج

mimicha1977

2011-03-09, 15:46

يعطيك الصحة تسلم ايدك

ضوء القـمر

2011-03-10, 18:40

السلام عليكم اختي لبراج تاعك يهبببببببببببببببببببببببببببببل كدخلت و شفتو فكرني بالبراج تاع صاحبتي تبسية ككنت في الجامعة اعطني الطريقة من فضلك.

اسمحيلي على التأخير لأني شوي ماعنديش الوقت المهم هذا هو الطلب نتاعك :
لازمك 3 كيلات دقيق خشين + كيلة سمن + ملح + زاست قارص + ماء
خلطي الدقيق مع السمن مليح وخليهم على الأقل 3 ساعات أنا خليتهم صبحة كاملة من بعد أعجني بالماء والملح + الزاست وزيدي خليها ترتاح 10دقايق لأنها رايحة تشرب الماء إذا جاتك يابسة زيديلها الماء المهم تجيك كيما الكسرة من بعد الصور توضح الباقي

أم القادة

2011-03-13, 15:16

بارك الله فيك
أختي كيف استطعت تسرحي الطبقات فوق النايلون وبعد ذلك تقلبيهم وتضعينهم على بعض
ليتك تعطينا الطريقة وخاصة أن العجين مبسس وفيه صعوبة
وشكرا لك

صامهد

2011-03-13, 15:20

بارك الله فيييييييييييييييييك

عواطف24

2011-03-13, 16:05

في منطقتنا نسموه البراج -- وكل دار لازم يديروه احتفالا بدحول الربيع --ضرك راهو داير حالة عندنا ---شكرااااااااااااااااااااااايعطيك الصحة -

ضوء القـمر

2011-03-13, 20:55

[quote=أم قادة;5274892]بارك الله فيك
أختي كيف استطعت تسرحي الطبقات فوق النايلون وبعد ذلك تقلبيهم وتضعينهم على بعض
ليتك تعطينا الطريقة وخاصة أن العجين مبسس وفيه صعوبة
وشكرا لك
أختي الطريقة سهلة تلزمك فقط الخفة والسرعة
قومي ببسط العجينة الأولى فوق النايلون دون أن تنزعيها من جهة أخرى قومي ببسط الغرس ثم أرفعيه مع النايلون واقلبيه فوق العجينة مباشرة مع التعديل إذا لم يتوافقا ثم أبسطي العجينة الثانية أيضا فوق النايلون وبنفس الطريقة ارفعيه مع اختلاف مراعاة أن العجينة مبسسة فممكن تتمزق في جهات لا يهم بواسطة الحلال رايحة تبسطيها لأنه لازم عليك بعد وضع الطبقات فوق بعضها أنك تزيدي تبسطيها الى السمك الذي تريديه
أرجو أن أكون قد وفقت في الشرح

أم القادة

2011-03-14, 15:16

[quote=أم قادة;5274892]بارك الله فيك
أختي كيف استطعت تسرحي الطبقات فوق النايلون وبعد ذلك تقلبيهم وتضعينهم على بعض
ليتك تعطينا الطريقة وخاصة أن العجين مبسس وفيه صعوبة
وشكرا لك
أختي الطريقة سهلة تلزمك فقط الخفة والسرعة
قومي ببسط العجينة الأولى فوق النايلون دون أن تنزعيها من جهة أخرى قومي ببسط الغرس ثم أرفعيه مع النايلون واقلبيه فوق العجينة مباشرة مع التعديل إذا لم يتوافقا ثم أبسطي العجينة الثانية أيضا فوق النايلون وبنفس الطريقة ارفعيه مع اختلاف مراعاة أن العجينة مبسسة فممكن تتمزق في جهات لا يهم بواسطة الحلال رايحة تبسطيها لأنه لازم عليك بعد وضع الطبقات فوق بعضها أنك تزيدي تبسطيها الى السمك الذي تريديه
أرجو أن أكون قد وفقت في الشرح

ربي ينور ك وينور بك وينور لك الدنيا و الآخرة

** سدرة المنتهي **

2011-03-14, 15:45

بصحتكم...............................

zakia05

2011-03-21, 11:58

سخفتوني الصور ما خرجتش عنديييييييييييييييييييييي

نبية الحاجة

2011-03-23, 21:33

miam miam sahitiii khtiiiiii walah ila jawa3tini lol

أمل العرب

2011-05-29, 18:50

سلمت يمناك

bassamat

2011-05-29, 21:16

http://up.arab-x.com/Dec09/Tej98143.gif