المعتزة بالخير
2011-03-03, 15:54
بسم الله الرحمن الرحيم
أحضرت لكم حلويات عربية متنوعة لذيذة ان شاء الله تعجبكم
حلوى لوكر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fc6ac6bedc741ae9131b55f9309c0037.jpeg
الطبقة الأولى كيك قالب شوكولاتة امريكانا او كيك جاهز يطحن ناعم ويعجن معه ملعقة
كبيرة قشطة وملعقة سكر بودرة
الطبقة الثانية ( نص علبة قشطة – ظرف دريم ويب – 5 حبات جبن كيري) تخلط مع
بعض ( الطبقة هذي غير ضرورية بس كانت متوفرة عندي وأضفتها )
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f971e512eadac382e0c6617b28c37121.jpeg
ويوضع فوقها خطوط من التوفي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f42ba0ba9ae0f0c04ff6b0ada0708030.jpeg
الطبقة الثالثة 2ظرف كريمة-نص علبة قشطة-ملعقة سكر بودر-3ملعقة حليب بودرة-نص
بيالة ماء بارد-3 حبات جبن كيري
تخلط جيدا بالخلاط وتصب في الصينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ccda8377acc099dda2c2e47d73514a3c.jpeg
يغمس بسكويت لواكر بشوي حليب ويصف على الوجه ويضغط عليه قليلا ليمسك بالخلطة
ويدخل الثلاجة ..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e3068d907b3ff05f6756341fc3606db7.jpeg
يزين حسب الرغبة انا زينتة بتوفي وهيرشي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6cabc1fcfce6836519b76a0ce20d67da.jpeg
ويقدم بالعافية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fd277a6e83b60b232256ebc43d4b5e5a.jpeg
شيز بسبوسة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/836e6175c8ec27709a666fa3fabf0fa4.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e564204118c7b090cc3c5af475b5db60.jpeg
علبة بسكويت أولكر_نص اصبع زبده_نص بياله حليب تعجن مع بعض وترص في صينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fec8783ca17b6a323003d8fad12651a3.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6871945253eea87b27c7d13af967face.jpeg
الحشوة
ك حليب سايل_فانلا _١ م ك نشا في شوي ما على النار حتى تثقل ثم ترفع من النار
ونضيف 2 ملعقة قشطه ( الخلطة بتكون سائلة بس ماعليه بتجمد بعدين )
وتوضع في الصينية وتدخل الفريزر حتى تجمد قليلا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/558082c6a6ac4caeaf7e23968549482f.jpeg
باقي خلطة البسبوسة يوضع في كيس ويعصر في الصينية لصعوبة وضعة على الحشوة
لأنها سائلة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e3c16d65f622d35a7bb1a90a33933dcf.jpeg
تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ab3bc71086ed5235a9e08af97fced496.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ab3bc71086ed5235a9e08af97fced496.jpeg
تشرب بنص علبة نستلة وهي حارة
وممكن تضعي فوقها خلطة الشوكولاته ( 2جالكسي وملعقة قشطة على النار ) ثم تصب فوقها وتقدم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/48c886498742f74515bd3e06a858a9fc.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e925558fcbef3ea136b94d3ac76856b4.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0ea326a479cf94f2fdcc755b9eb34954.jpeg
مخدات السميد
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4b22e9e1f8bef1f1c206eae98f028b93.jpeg
شرائح سويتز
يحمر نص كأس سميد و نص كاس حليب بودرة على النار
( بس مو مع بعض ) وتعجن بنص علبة نستلة
وممكن إضافة مكسرات مجروشة انا أضفت جوز البلقان
تنصف شرائح السويتز من الوسط ويوضع في نهايتها وعلى
الجانبين خليط الدقيق مع الماء ثم يوضع عليها ملعقة من الحشوة مع
فردها قليلا باليد ثم تثنى ثنيتين فقط
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b1e541d93cc87c54eafcf21090aaad3a.jpeg
تضغط من الأطراف والنهاية لتتماسك
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6539a61c36bab861029d0127c4653f32.jpeg
تقلى في زيت غزير وتزين بالنستلة والهيرشي وممكن بالسكر
البودرة وتقدم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/15c7436d997e808b433c73cec8bcbbf9.jpeg
عد لفها وقبل القلي توضع في الفريزر وتخرج وقت الحاجة وتقلى بعد أن يذوب ثلجها
وتقدم بالعافية
- قوالب الشوكولاتة ..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/46d73d5eefa09162d46a07a25e304eb3.jpeg
وب في حمام مائي شوكولاتة خام وتدهن قوالب السيلكون وتدخل الفريزر لمدة عشر
دقائق
تبدأ بوضع الحشوة على حسب الرغبة انا اضفت
كيك مفتت – توفي – شعرية محموسة بشوي زبدة – خلطة حليب ونستلة واخيرا اوريو
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d63e0356c130720befcad54c1fc5d834.jpeg
حطي الحشوة
المتوفرة عندك
تدخل الثلاجة عشان تتماسك ثم اقلبيها برفق وتزين حسب الرغبة وتقدم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e5ee16ec09671af24141c35df4fb9991.jpeg
ميني شيز
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/406a93eacaa638b1db9358bec4cfd1cb.jpeg
خلط بسكويت شاي مطحون مع نص اصبع زبدة ونص بيالة حليب سايل وذرة سكر
تفرد في صينية القوالب الصغيرة والأفضل سيلكون او تبطن القوالب ببلاستيك ليسهل اخراجها .
يوضع بداخلها الحشوة ( نص علبة نستلة – 6 حبات جبن كيري – نص علبة قشطة - فانيلا) تخلط جيدا بالخلاط وتوضع على البسكويت
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9f9a92aab7b45d359ed38bb80c2085ed.jpeg
تترك لتبرد وتزين بالباي فيلينق او مكسرات او شوكولاتة مذوبة
كيكة البسكويت..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/91e73ff25a53dd16c4c0c66d64e0d1ad.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/85153144817f7683d85f0e6a1bbd4fa2.jpeg
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e33c41f17700dae6dfa38cd6efc25e0a.jpeg
يصب نصف الخليط في صينية مدهونة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c4a5bfc785d65cf33cbdba29a84fe9ae.jpeg
يكسر 6 حبات بسكويت ساندوتش أولكر الأحمر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/aff65c90f64ab5132b79e03c5bf69603.jpeg
ويضاف على خليط الكيك ونترك شوي بس لوجه الصينية .
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/01cc38325bc57574fd49e4d19582b53b.jpeg
باقي خليط الكيك يضاف له ملعقتين كاكاو بودر ويصب فوق البسكويت
نضع باقي البسكويت في الصينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c2d5d92ff0e8905ec95a5127ec56aa06.jpeg
وكذا بعد الفرن
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3f2914411d61e8de1b4d500d9a3cc0d4.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a2e624045eb47b256fca7ac2d1e7ff1f.jpeg
شكولاطة مع نص ظرف كريمة مع شوي نسكافة وملعقة سكر على النار شوي بس تتجانس مع بعض وتصب على الكيكة وتقدم بالعافية ..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cccc3a49a271e3e127ed3f51fba26fb3.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b00b2d32001e555d14cc55e16003b814.jpeg
وهناك المزيد ان شاء الله في المرة القادمة
أحضرت لكم حلويات عربية متنوعة لذيذة ان شاء الله تعجبكم
حلوى لوكر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fc6ac6bedc741ae9131b55f9309c0037.jpeg
الطبقة الأولى كيك قالب شوكولاتة امريكانا او كيك جاهز يطحن ناعم ويعجن معه ملعقة
كبيرة قشطة وملعقة سكر بودرة
الطبقة الثانية ( نص علبة قشطة – ظرف دريم ويب – 5 حبات جبن كيري) تخلط مع
بعض ( الطبقة هذي غير ضرورية بس كانت متوفرة عندي وأضفتها )
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f971e512eadac382e0c6617b28c37121.jpeg
ويوضع فوقها خطوط من التوفي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f42ba0ba9ae0f0c04ff6b0ada0708030.jpeg
الطبقة الثالثة 2ظرف كريمة-نص علبة قشطة-ملعقة سكر بودر-3ملعقة حليب بودرة-نص
بيالة ماء بارد-3 حبات جبن كيري
تخلط جيدا بالخلاط وتصب في الصينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ccda8377acc099dda2c2e47d73514a3c.jpeg
يغمس بسكويت لواكر بشوي حليب ويصف على الوجه ويضغط عليه قليلا ليمسك بالخلطة
ويدخل الثلاجة ..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e3068d907b3ff05f6756341fc3606db7.jpeg
يزين حسب الرغبة انا زينتة بتوفي وهيرشي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6cabc1fcfce6836519b76a0ce20d67da.jpeg
ويقدم بالعافية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fd277a6e83b60b232256ebc43d4b5e5a.jpeg
شيز بسبوسة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/836e6175c8ec27709a666fa3fabf0fa4.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e564204118c7b090cc3c5af475b5db60.jpeg
علبة بسكويت أولكر_نص اصبع زبده_نص بياله حليب تعجن مع بعض وترص في صينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fec8783ca17b6a323003d8fad12651a3.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6871945253eea87b27c7d13af967face.jpeg
الحشوة
ك حليب سايل_فانلا _١ م ك نشا في شوي ما على النار حتى تثقل ثم ترفع من النار
ونضيف 2 ملعقة قشطه ( الخلطة بتكون سائلة بس ماعليه بتجمد بعدين )
وتوضع في الصينية وتدخل الفريزر حتى تجمد قليلا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/558082c6a6ac4caeaf7e23968549482f.jpeg
باقي خلطة البسبوسة يوضع في كيس ويعصر في الصينية لصعوبة وضعة على الحشوة
لأنها سائلة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e3c16d65f622d35a7bb1a90a33933dcf.jpeg
تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ab3bc71086ed5235a9e08af97fced496.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ab3bc71086ed5235a9e08af97fced496.jpeg
تشرب بنص علبة نستلة وهي حارة
وممكن تضعي فوقها خلطة الشوكولاته ( 2جالكسي وملعقة قشطة على النار ) ثم تصب فوقها وتقدم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/48c886498742f74515bd3e06a858a9fc.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e925558fcbef3ea136b94d3ac76856b4.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0ea326a479cf94f2fdcc755b9eb34954.jpeg
مخدات السميد
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4b22e9e1f8bef1f1c206eae98f028b93.jpeg
شرائح سويتز
يحمر نص كأس سميد و نص كاس حليب بودرة على النار
( بس مو مع بعض ) وتعجن بنص علبة نستلة
وممكن إضافة مكسرات مجروشة انا أضفت جوز البلقان
تنصف شرائح السويتز من الوسط ويوضع في نهايتها وعلى
الجانبين خليط الدقيق مع الماء ثم يوضع عليها ملعقة من الحشوة مع
فردها قليلا باليد ثم تثنى ثنيتين فقط
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b1e541d93cc87c54eafcf21090aaad3a.jpeg
تضغط من الأطراف والنهاية لتتماسك
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6539a61c36bab861029d0127c4653f32.jpeg
تقلى في زيت غزير وتزين بالنستلة والهيرشي وممكن بالسكر
البودرة وتقدم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/15c7436d997e808b433c73cec8bcbbf9.jpeg
عد لفها وقبل القلي توضع في الفريزر وتخرج وقت الحاجة وتقلى بعد أن يذوب ثلجها
وتقدم بالعافية
- قوالب الشوكولاتة ..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/46d73d5eefa09162d46a07a25e304eb3.jpeg
وب في حمام مائي شوكولاتة خام وتدهن قوالب السيلكون وتدخل الفريزر لمدة عشر
دقائق
تبدأ بوضع الحشوة على حسب الرغبة انا اضفت
كيك مفتت – توفي – شعرية محموسة بشوي زبدة – خلطة حليب ونستلة واخيرا اوريو
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d63e0356c130720befcad54c1fc5d834.jpeg
حطي الحشوة
المتوفرة عندك
تدخل الثلاجة عشان تتماسك ثم اقلبيها برفق وتزين حسب الرغبة وتقدم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e5ee16ec09671af24141c35df4fb9991.jpeg
ميني شيز
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/406a93eacaa638b1db9358bec4cfd1cb.jpeg
خلط بسكويت شاي مطحون مع نص اصبع زبدة ونص بيالة حليب سايل وذرة سكر
تفرد في صينية القوالب الصغيرة والأفضل سيلكون او تبطن القوالب ببلاستيك ليسهل اخراجها .
يوضع بداخلها الحشوة ( نص علبة نستلة – 6 حبات جبن كيري – نص علبة قشطة - فانيلا) تخلط جيدا بالخلاط وتوضع على البسكويت
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9f9a92aab7b45d359ed38bb80c2085ed.jpeg
تترك لتبرد وتزين بالباي فيلينق او مكسرات او شوكولاتة مذوبة
كيكة البسكويت..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/91e73ff25a53dd16c4c0c66d64e0d1ad.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/85153144817f7683d85f0e6a1bbd4fa2.jpeg
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e33c41f17700dae6dfa38cd6efc25e0a.jpeg
يصب نصف الخليط في صينية مدهونة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c4a5bfc785d65cf33cbdba29a84fe9ae.jpeg
يكسر 6 حبات بسكويت ساندوتش أولكر الأحمر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/aff65c90f64ab5132b79e03c5bf69603.jpeg
ويضاف على خليط الكيك ونترك شوي بس لوجه الصينية .
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/01cc38325bc57574fd49e4d19582b53b.jpeg
باقي خليط الكيك يضاف له ملعقتين كاكاو بودر ويصب فوق البسكويت
نضع باقي البسكويت في الصينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c2d5d92ff0e8905ec95a5127ec56aa06.jpeg
وكذا بعد الفرن
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3f2914411d61e8de1b4d500d9a3cc0d4.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a2e624045eb47b256fca7ac2d1e7ff1f.jpeg
شكولاطة مع نص ظرف كريمة مع شوي نسكافة وملعقة سكر على النار شوي بس تتجانس مع بعض وتصب على الكيكة وتقدم بالعافية ..
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cccc3a49a271e3e127ed3f51fba26fb3.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b00b2d32001e555d14cc55e16003b814.jpeg
وهناك المزيد ان شاء الله في المرة القادمة