تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة ايطالية


مامارجاء
2011-02-28, 22:56
بسم الله الرحمن الرحيم

سلطة ايطالية

الملاحظة مجربة

المقادير
فنجان من الارز مغلي
اولا رابع حبات بطاطا
1 خيار
1 جزر
1 فلفلة حلوة
1 فلفلة حارة
2 حبات طماطم
فص ثوم
حبة الطيبة مغيرفة صغيرة
اوراق نعناع مقطعين رقيق
المايونيز
خل ابيض
زيت
و شوية لا موتارد

التحضير

نقي البطاطا نقعها مربعات صغار
ثم نفورها
و نتركها تبرد بجيه

نكون غلينا الارز

نقطره مليح
ناخذ la vinaigrette

الخل + زيت+ ملح+حبة الطيبة نخلط مليح
و نخلط بيهم

الخيار المرفج
الجزر مكرفج
فلفلة الحارة
و النعناع

و نتركهم بجيه


نقلي مربعات البطاطا في الزيت والزبدة
حتى تاخذ اللون الاحمر الذهبي

و نتركهم يبردو شوية


نخلط بالمياونز +خل+الخردل+ الثوم المدروس مليح

و نسقي بيهم البطاطا +الروز +فلفلة الحلوة
و طماطم مقطعة مربعات
حتى تتشرب مليح


و نشكل في الوسط الصحن للتقديم

السلطة من الخيار و الجزر و فلفل الحار والنعناع في الوسط

و على الحواف

بطاطا والارز و فلفل الحلو و الطماطم
و لك الاختيار في اضافة ليزونشوا و حبات الزيتون

و شهية طيبة للجميع

نينا الجزائرية
2011-03-01, 19:03
اممممممممم
شكرا لك
http://messenger.mrkzy.com/emotions/news/3.gif (http://www.mrkzy.com/)

مامارجاء
2011-03-01, 20:52
العفو اختي لينا ياريد كنت قريبة كنت قد عزمتك على افخم غذاء مرحبا
اشكرك على المرور تحياتي

ناصر رندة
2011-03-10, 11:45
تسلمي اختي عالوصفة

مامارجاء
2011-03-12, 22:49
العفو مرحبا والله

امال7
2011-03-18, 23:21
تسلمى أختى على السلطة

mimicha1977
2011-03-19, 22:07
بارك الله فيك و جزاك الله كل خير

ام عبودة
2013-06-03, 15:07
شكرااااااااااا