**زهو**
2011-02-25, 15:00
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا ليوم جبتلكم حلوة أخرى و اسمها
حلوة الوردة
نبدأ بسم الله
مقادير العجين
250غ دقيق 2معالق كبار زبدة 2معلق سكر رطب
3معالق كاكاو (كاوبيل) وماء الزهر لجمع العجين
نجمع الكل ليلحصول عجين متماسك
مقادير عقدت الوز
500 غ لوز 250 غ سكر وقليل من ماء الزهر
(ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر)
نطحن الوز مع السكر
http://img103.herosh.com/2011/02/18/42586124.jpg
ونضيف ليه اضفر بيضة و شوية ماء الزهر
ونجمع العدة
ونخلطو مقادير العجينة ونجمعوها خاص تكون العجينة قاصحة
ماتكونش مرخيا باش نشكلوها كيما بغينا
هادي عقد لوز والعجينة ممكن ديري اي لون بغيتي
http://img105.herosh.com/2011/02/18/417353233.jpg
نطلقو العجين خصو يكون رقيق ونقطعو داوئر
http://img101.herosh.com/2011/02/18/167127381.jpg
نزديو 4 ديال الدوائر كيما في الصورة ونحطو علها اصبع عقدة الوز
http://img102.herosh.com/2011/02/18/859994381.jpg
ونبصطوه مثل الورة
http://img101.herosh.com/2011/02/18/320308954.jpg
ونبرموها بيهاد الشكل ونقطوها من الوصط باش يخرجونا 2 وريدات شوفو الصورة
http://img102.herosh.com/2011/02/18/55508092.jpg
http://img105.herosh.com/2011/02/18/525072563.jpg
نحالو نقادوها ونعطيوها شكل وردة مفتحة
وندلوها لفرن ومانخليوهاش تحمر بزاف غير نحسو بيها طابت
ونخرجوها ونطفيوها في لعسل سخون ونديروها فلكويغطات
هادا الشكل النيهئي
http://img103.herosh.com/2011/02/18/255466562.jpg
نتمنى تعجبكم حلوتي
انا ليوم جبتلكم حلوة أخرى و اسمها
حلوة الوردة
نبدأ بسم الله
مقادير العجين
250غ دقيق 2معالق كبار زبدة 2معلق سكر رطب
3معالق كاكاو (كاوبيل) وماء الزهر لجمع العجين
نجمع الكل ليلحصول عجين متماسك
مقادير عقدت الوز
500 غ لوز 250 غ سكر وقليل من ماء الزهر
(ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر)
نطحن الوز مع السكر
http://img103.herosh.com/2011/02/18/42586124.jpg
ونضيف ليه اضفر بيضة و شوية ماء الزهر
ونجمع العدة
ونخلطو مقادير العجينة ونجمعوها خاص تكون العجينة قاصحة
ماتكونش مرخيا باش نشكلوها كيما بغينا
هادي عقد لوز والعجينة ممكن ديري اي لون بغيتي
http://img105.herosh.com/2011/02/18/417353233.jpg
نطلقو العجين خصو يكون رقيق ونقطعو داوئر
http://img101.herosh.com/2011/02/18/167127381.jpg
نزديو 4 ديال الدوائر كيما في الصورة ونحطو علها اصبع عقدة الوز
http://img102.herosh.com/2011/02/18/859994381.jpg
ونبصطوه مثل الورة
http://img101.herosh.com/2011/02/18/320308954.jpg
ونبرموها بيهاد الشكل ونقطوها من الوصط باش يخرجونا 2 وريدات شوفو الصورة
http://img102.herosh.com/2011/02/18/55508092.jpg
http://img105.herosh.com/2011/02/18/525072563.jpg
نحالو نقادوها ونعطيوها شكل وردة مفتحة
وندلوها لفرن ومانخليوهاش تحمر بزاف غير نحسو بيها طابت
ونخرجوها ونطفيوها في لعسل سخون ونديروها فلكويغطات
هادا الشكل النيهئي
http://img103.herosh.com/2011/02/18/255466562.jpg
نتمنى تعجبكم حلوتي