عمل السفنج بأشكال مختلفة

[**زهو**]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اقدم لكم اليوم اشكال وانواع من
مقادير العجينة:

3 كاس دقيق او اكثر بشوي بس حسب نوع الدقيق المهم لا تكثري اكثر من ربع كاس علشان ما تقسى العجينة بعد القلي

3 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب ناشف
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا
نصف اصبع زبدة يعني 50 جرام مذاب على النار
كاس ماء دافي

الطريقة:

نضع المواد الناشفة سوا
نخلط البيض والزبدة والماء والفانيليا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض علطول اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285434802.jpg (http://forum.sedty.com/)

ثم نضيفهم على خليط المواد الناشفة ونعجنها جيدا ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون طرية جدا لا مشكلة اتركيها تخمر لا تخافي



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435084.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435117.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435136.jpg (http://forum.sedty.com/)

ثم نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا تكون اللدونت رقيقة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435221.jpg (http://forum.sedty.com/)

انا اخترت كم شكل ببينو بالصور الشكل المعتاد الدائري المفتوح من النصف
والدائري العادي لكي احشيه
وشكل الدبدوب



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435261.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435279.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435299.jpg (http://forum.sedty.com/)

ثم نقليها بالزيت



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435399.jpg (http://forum.sedty.com/)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435421.jpg (http://forum.sedty.com/)

ونزينها حسب الرغبة

السكر البودرا نغطس الدونت فيها



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435558.jpg (http://forum.sedty.com/)

او ايسنج السكر

عبارة عن كاس سكر بودر مع ملعقتين او اكثر بشوي حليب او ماء نخلطهم ليصبحو بهالشكل



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435446.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435528.jpg (http://forum.sedty.com/)

او الشوكولا المذوب



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435586.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435687.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435914.jpg (http://forum.sedty.com/)

والنتيجة ولا اروع



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437131.jpg (http://forum.sedty.com/)

اشكال اخرى


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436442.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436472.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436602.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436626.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436642.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436678.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436886.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436706.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437227.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436815.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436856.jpg (http://forum.sedty.com/)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436886.jpg (http://forum.sedty.com/)

انشالله يعجبكم http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif

[nabila.ha]

باين بنين.يعطيك الصحة

[salimata]

امممممممممممممم العين تاكل قبل الفم

يعطيك الصحة

[remadna]

بارك الله فيك

[ام رنا]

ولكن اختي هاد ماهوش سفنج هاد الدونات يعني البينيي

حتى الاخت لا تحزنيين صاحبة الموضوع تقول انه دونات لان طبقته عليها اكتر من مرة وهو فعلا يجي خفيف وبنيييييييييييييييين روعة خاصة للاطفال
شكرا اختي بارك الله فيك

[ليلى الجزائرية1]

ولا أروووووووع

[**زهو**]

ولكن اختي هاد ماهوش سفنج هاد الدونات يعني البينيي

حتى الاخت لا تحزنيين صاحبة الموضوع تقول انه دونات لان طبقته عليها اكتر من مرة وهو فعلا يجي خفيف وبنيييييييييييييييين روعة خاصة للاطفال
شكرا اختي بارك الله فيك
شكرا لمرورك الطيب
وانا تني نسميه دونات امي لما نقلته لقيت امسمي الاسفنج ولكل واحد منا له حرية التعبير وشكرا على الصراحة

[ام رنا]

اختي الكريمة انا ما قصدتش حاجة تزعف او ضد حرية التعبير هاد طبخ وكل واحد واش مسمي الاكلة نتاعه
ولكن انا قلتلك على واش متعودة نشوف الناس يقولوا واش مسميينه فقط لا غيير
وعلى العموم اسفين على الازعاج

[**زهو**]

اختي الكريمة انا ما قصدتش حاجة تزعف او ضد حرية التعبير هاد طبخ وكل واحد واش مسمي الاكلة نتاعه
ولكن انا قلتلك على واش متعودة نشوف الناس يقولوا واش مسميينه فقط لا غيير
وعلى العموم اسفين على الازعاج
اختي الكريم
انا مزعفتش رديتك عليك باش نفهمك برك
العفو اختي بارك الله فيكي
شكرا على المرور الطيب

[**زهو**]

http://www.m5zny.com/upfiles/z7456572.gif
http://www.arbmedias.com/up12/uploads/images/arbmediascom-a6df24c7dd.gif

[عبير3]

يعطيك الصحة رائع

[**نور اليقين**]

يعطيك الصحة اختي

هاذو يسموهم الدونات

ان شاء الله نجربهم ونردلك الخبر حنونتي

[ام خديجة1]

بارك الله فيك لبيني هايلين واحنا في الشرق السفنج نخدموهم بالدقيق وليس بالفرينة

[يقيني بالله]

هايلين انشاء الله تجربهم شكرا

[ounissinauha]

يبدو لديد شكرا عى هده الوصفاتhttp://img104.herosh.com/2011/02/24/779746920.jpg

[أم هيثم محمد]

رائع سواء بينيي أو سفنج المهم أفادتنا وشكرا

[**زهو**]

http://www.arbmedias.com/up12/uploads/images/arbmediascom-a6df24c7dd.gif

[ابتهال 33]

هايلة هايلة
ما شاء الله
شكرا

[**زهو**]

هايلة هايلة
ما شاء الله
شكرا

العفو اختي وبارك الله فيكي على المرور العطر

http://www.arbmedias.com/up12/uploads/images/arbmediascom-a6df24c7dd.gif

[امال7]

هي تمام مثل حلوة الدونت و هي مشهورة كثيرا فى امريكا يعطيك العافية و شكرا

[نينا الجزائرية]

بارك الله فيك
يشهو

[**زهو**]

بارك الله فيك
يشهو

العفو اختي وبارك الله فيكي على المرور العطر

[أم أسرار]

بسم الله الرحمان الرحيم
مشكورة أخت zhooعجبني بزاف الشكل الأخير يعطيك الصحة.:19::19::19:

[أم القادة]

روووووووووووووووعة
بارك الله فيك

[ام إثري]

ماشاء الله يبانو بنان مام الشكل هايل

[نورة]

شكرا جزيلا بارك الله فيك

[**نور اليقين**]

لازم الحليب المجفف ولا نقدر نبدلو بالحليب السائل
وشكرا

[♪ L!DYA ♪]

اختي دقيق ام فرينة ؟
و البايكنغ باودر ياك تقصدي بيها خميرة القاطو - كيما نوارة - ؟

[omo mazen]

شكرا لكي اختي
وبارك الله فيك

[samia213]

اختي دقيق ام فرينة ؟
و البايكنغ باودر ياك تقصدي بيها خميرة القاطو - كيما نوارة - ؟


الدقيق يقصد به الفرينة و البايكنغ باودريقصد به خميرة القاطو

[faryoula]

أنت مبدعة، مشكورة

[المتمردة]

الله الله
هايلين بارك الله فيك على الطرح

[*بيتي مملكتي*]

الله يبارك مشكورة

[touhal]

اهلا و سهلا

[amina 82]

يعطيك الصحة اختي

[بقايا الم]

باينين هايلين يعطيك الصحة اختي

[جزائرية]

شكراااااااااااااااااااااا

[لبيبة الجزائرية]

يعطيك الصحة

[rachidmath]

شكراااااااااااااااااااااا

[soussou_saida]

allah yatik saha

[ساجدة م]

جزاك الله الف خير وجعله الله لك في ميزان حسناتك
مشكووووووورة اختي

[oum didou]

شكرا روووووووووووووووعة ...........

[**زهو**]

السلام عليكم ورحمة الله

شكرا على رددكم الرائعة

جزاكم الله الف خير

[حواء الجزائر]

اختى هادو ليبينيى اما السفنج راهو شى اخر
شكرا على الوصفة

[oum didou]

44444444444444444444444444444444444444444444

[chedni]

هادو ليبينيي كيما الأي دارتهم مطبخ لالة في قناة سميرة .هادا وين شفتهم مأخرا شكرا على الإفادة زدتي طورتيهم