بوزلزف مقطع في الفرن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : بوزلزف مقطع في الفرن

بسمة حنان

2011-02-15, 19:23

المقادير
رأس خروف ( بوزلوف ) و اطرافه ( ارجل الخروف )
حبة بصل صغيرة
فلفل حار اخضر
حبة طماطم
سنينات ثوم
ملح - فلفل اكحل
معدنوس- دبشة
طريقة التحصير
نغلي البوزلوف في الماء مع شوية ملح وبعد ما يطيب نقطعو قطع صغيرة نضعه جانبا http://up.arab-x.com/Feb11/fdS93014.jpg
بعدها نقطع البصل رقيق نضيف له الفلفل مقطع ايضا ثم المعدنوس و الدبشة و و الفلفل الاسود و الملح و الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة و نرحي فوقهم الثوم
http://up.arab-x.com/Feb11/w1693014.jpg

نضيف اليه قليل من الماء و نخلطه جيدا ثم نصبه على البوزوف ونخلطه
http://up.arab-x.com/Feb11/UHd93014.jpg

نضع الخليط في صنية و نقطع فوقها الزبدة ثم ندخله الفرن
http://up.arab-x.com/Feb11/Upv93014.jpg

و شهية طيبة

بتول8

2011-02-15, 19:52

ررررررروعععععععة تسلمي

طائر النورس مغتربة

2011-02-15, 20:20

شهيتني انا نموت على البوزلوف ودائما كي نهبط للبلاد لازم نبرد فيه قلبي خاطرش هنا ممنوع باش يبعوه

شكرا على الوصفة

نينا الجزائرية

2011-02-15, 20:27

يعطيك الصحة
يبان لذيذ

جوهرة الايمان28

2011-02-15, 20:37

يعطيك الصحة

BACHIRA2

2011-02-15, 21:28

بارك الله فيك اختي يبان يشهي

بسمة حنان

2011-02-16, 16:29

يعطيكم الصحة و شكرا على مروركم و نقولكم حاجة باش نزيد نشهيكم هدا البوزلوف درتو لبارح للعشا و جا يشهي تاكل صباعكم من وراه

*شهد العسل*

2011-02-16, 18:04

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRFuypa_UX0jNhrcVU02AWAtxbA8lSQI fUi503kaKHvyK-8WO839g&t=1

طائر النورس مغتربة

2011-02-16, 18:05

بصحتك اختي راني خطرا خطرا ونشوف البزلوف نتاعك شبعت غير بعينيا ههههههههههههههه

عبير3

2011-02-24, 14:27

يعطيك الصحة هايل

بنت مناد

2011-02-24, 19:13

يعطيك الصحة يبان يشهي

هبة الكوثر

2011-02-27, 20:19

http://i24.servimg.com/u/f24/12/04/21/40/12653210.gif (http://www.servimg.com/image_preview.php?i=619&u=12042140)

تغرينية

2011-06-28, 15:32

يعطيك الصحة هايل شهيتينا

مرام 1987

2011-07-12, 17:11

السلام عليكم
اختي هذا يجي ناشف من المرقة و لالا

kawo

2011-07-12, 17:18

مممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة

obisset

2013-02-11, 23:43

اممممممممم طبخه هايله

ماريا205

2013-02-12, 09:27

بارك الله فيك اختي يبان يشهي

mounira titi

2013-03-26, 21:42

بارك الله فيك اختي يبان يشهي انا نعمل نفسه و ياكل بارد قليل كسلاطة

الف شكر لك .

laz chaima

2013-03-26, 22:15

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شتهيت العيد وبزلوف

نادية روز

2013-03-27, 11:40

يعطيك الصحة

mounia hse

2013-04-03, 21:26

يبان بنين
يعطيك الصحة

touta2010

2013-04-03, 21:30

شهيتني انا نحبه بصح زوجي مياكلشhttp://up.arab-x.com/Jan11/tGh47384.gif

soriaalg

2013-04-04, 15:39

ممممممم بارك الله فيك

أنواار الإيماان

2013-04-04, 18:23

بارك الله فيك اختي يبان يشهي:19:

سميرة1

2016-09-11, 10:49

بارك الله فيك
انا أقوم فقط بدهنه بالزبدة و الكمون