السلق بالجبن

[ام شرفو]

طـــــــاجين السلــــــــق

http://img408.imageshack.us/img408/2005/photo0135w.jpg (http://img408.imageshack.us/i/photo0135w.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


المقــــاديـــــر :

- 500 غرام من السلق
- 1 ملعقة كبيرة مرغارين
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 4 بيضات مع الاحتفاظ ببياض واحد ( انا وضعت 5 بيضات و احتفظت ببايضين)
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- 200 غرام لحم مفروم
- بصلة مفرومة
2 - فصوص ثوم
- 1 معلقة كبيرة طماطم مصبرة
- ملح
فلفل عكري
فلفل اكحل
- 2 قطع جبن (وضعت 6 مثلثات )

التحضيـــــــــــر :
قلي البصل و اللحم المفروم اضيفي الملح ، التوابل ، الثوم و الطماطم ثم السلق المقطع و المقلي سابقا في الزبدة.
اضيفي البيض ، الحليب.

http://img9.imageshack.us/img9/5458/photo0128t.jpg (http://img9.imageshack.us/i/photo0128t.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


http://img8.imageshack.us/img8/619/photo0130k.jpg (http://img8.imageshack.us/i/photo0130k.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


اسكبي المزيج في طبق ثم ضعيه في الفرن مدة 10 دقائق.

في نفس الوقت اسحقي الجبن ، اضيفي بياض البيض ، الفلفل الاكحل و امزجي جيدا.
انزعي الطبق من الفرن و غطيه بالجبن مع جعل السطح متجانس ، اعيدي الطبق الى الفرن لمدة 10 دقائق.


http://img691.imageshack.us/img691/4914/photo0131p.jpg (http://img691.imageshack.us/i/photo0131p.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img97.imageshack.us/img97/72/photo0132jg.jpg (http://img97.imageshack.us/i/photo0132jg.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img7.imageshack.us/img7/3866/photo0134d.jpg (http://img7.imageshack.us/i/photo0134d.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


وشهية طيبة,

[*أم كوثر*]

وااااااو نموت على السلق ...تسلممي يشّهي:mh31:

[ياسمين177]

روعة يعطيك الصحة تحياتي

[ام شرفو]

وااااااو نموت على السلق ...تسلممي يشّهي:mh31:

عفوا يا اختاه

روعة يعطيك الصحة تحياتي
الله يسلمك

[نورة]

يعطيك الصحة يشهى

[أم ياسين الزهراء]

يعطيك الصحة مليح

[نينا الجزائرية]

يعطيك الصحة
ام شرفو

[allmaza]

انا نحب السبانخ .........بوباي هههههههههههههههه

[نسيبة 2009]

انا منحبش السلق مي شهاتني الوصفة ديالك

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي فكرة رائعة لتقديم السلق

[إلهام1993]

يعطيك الصحة

[salimata]

اكي شهيتينا يا ام شرفو يسلمو على الوصفة

[جيجلية]

وصفة رائعة

شكرا لك

[janna]

كل العاءلة تحب السلق نشالله نطيبهوهم وانقلك يعطيك الصحة جا روووووووووعة

[mimicha1977]

تسلم ايدك ام شرفو هايله يعطيك الصحة

[بناتي هم حياتي]

انا نموت على السلق
بالصح ما قلتيليش البياض نطلعو قبل لا نديرلو الفرماج
واذا ما نطلعوش،كيفاش خليتيهم يتخلطو مع بعض البيض والفرماج،ولا خليط متجانش،بالباتير ولا يدوي
وواسمحيلي اذا نسقسي بالزاف،نحب نعرف بالتفاصيل،باش ما نقلطش في الوصفة

[ام سامي15]

روووووووووعة

[ام شرفو]

انا نموت على السلق
بالصح ما قلتيليش البياض نطلعو قبل لا نديرلو الفرماج
واذا ما نطلعوش،كيفاش خليتيهم يتخلطو مع بعض البيض والفرماج،ولا خليط متجانش،بالباتير ولا يدوي
وواسمحيلي اذا نسقسي بالزاف،نحب نعرف بالتفاصيل،باش ما نقلطش في الوصفة


انتي و الوقت اللي عندك انا ذوبت مليح الفرماج بالشوكة وطبعا ضربي شوية البياض باش تفككيه ويسهل تجانس المكونين ولكي تسهال المهمة ضربي البياض بالباتور واضيفي قطع الفرماج

[vertine]

كرا على الوصفة اختي لكن لم استطيع نقل الصور ارجو التوضيح

[ام شرفو]

طـــــــاجين السلــــــــق

http://img408.imageshack.us/img408/2005/photo0135w.jpg (http://img408.imageshack.us/i/photo0135w.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


المقــــاديـــــر :

- 500 غرام من السلق
- 1 ملعقة كبيرة مرغارين
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 4 بيضات مع الاحتفاظ ببياض واحد ( انا وضعت 5 بيضات و احتفظت ببايضين)
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- 200 غرام لحم مفروم
- بصلة مفرومة
2 - فصوص ثوم
- 1 معلقة كبيرة طماطم مصبرة
- ملح
فلفل عكري
فلفل اكحل
- 2 قطع جبن (وضعت 6 مثلثات )

التحضيـــــــــــر :
قلي البصل و اللحم المفروم اضيفي الملح ، التوابل ، الثوم و الطماطم ثم السلق المقطع و المقلي سابقا في الزبدة.
اضيفي البيض ، الحليب.

http://img9.imageshack.us/img9/5458/photo0128t.jpg (http://img9.imageshack.us/i/photo0128t.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


http://img8.imageshack.us/img8/619/photo0130k.jpg (http://img8.imageshack.us/i/photo0130k.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


اسكبي المزيج في طبق ثم ضعيه في الفرن مدة 10 دقائق.

في نفس الوقت اسحقي الجبن ، اضيفي بياض البيض ، الفلفل الاكحل و امزجي جيدا.
انزعي الطبق من الفرن و غطيه بالجبن مع جعل السطح متجانس ، اعيدي الطبق الى الفرن لمدة 10 دقائق.


http://img691.imageshack.us/img691/4914/photo0131p.jpg (http://img691.imageshack.us/i/photo0131p.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img97.imageshack.us/img97/72/photo0132jg.jpg (http://img97.imageshack.us/i/photo0132jg.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img7.imageshack.us/img7/3866/photo0134d.jpg (http://img7.imageshack.us/i/photo0134d.jpg/) Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)


وشهية طيبة,

هل الصور واضحة؟

[عبير3]

يعطيك الصحة طاجين يشهي

[عائشة333]

شششششششششششششششششششششششششكرا

[merieme hassi]

الله يبارك
يعطيك الصحة

[bassamat]

http://www.alfrasha.com/up/15652790182138673830.gif

[zemima]

واو روعة بتشهي انت مبدعة لا تبخلينا بوصفات اخرى

[ام سامي15]

يعطيك الصحة


بارك الله فيك

[islam1aya]

الله يبارك حبيبتي ام شرفو غراتان بالسلق ولا اروع تسلم الايادي

[جسور المحبة]

شكراااااااااااااااااااااااااا

[أحاسيس مرهفة]

يعطيك الصحة هايل

[sami2006]

merci pour cette recette

[السَّحابة البيضاءْ]

جبتيهالي على نقطة ضعفي السلق رووووووووووووووووعة

[linat]

روعة يعطيك الصحة تحياتي

[ام شرفو]

السلق اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم