فطيرة باللحم والباشمال مع الصور،

[مطيعة الله]

فطيره باللحم

مقادير العجينه


1كاس ونص ،دقيق

2

حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام خمارة+
1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح



ننخل الدقيق بوعاء مع الملح وخمارة ل و تضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

http://sfsaleh.com/9war/uploads/831fa26742.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)

نجي للحشوه


نحمس بصل مع شوي زيت كي يذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

http://sfsaleh.com/9war/uploads/b165d9ecc8.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات

http://sfsaleh.com/9war/uploads/7a29e9f134.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)

ونحط عليها اللحمه

http://sfsaleh.com/9war/uploads/3a116bf004.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)
ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها وهي

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه

ملح وفلفل أسود

تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

http://sfsaleh.com/9war/uploads/07410a1405.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)

ونصبها على اللحمه

http://sfsaleh.com/9war/uploads/857b6e981c.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)




ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن

http://sfsaleh.com/9war/uploads/f84d30cb45.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)

وهذا شكلها النهائي



http://sfsaleh.com/9war/uploads/4ac9dd7fcc.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)
http://sfsaleh.com/9war/uploads/4cf450155a.jpg (http://www.4as7ab.com/vb)

[BACHIRA2]

ماشاء الله تبدو لذيذة و بما انني دخلت الاولى ساكلها كلها هههههه

[مطيعة الله]

بصحتك
شكرا على المرور

[amine hemicj arba]

ماشاء الله تبدو لذيذة

[mira27]

http://photos2.hi5.com/0007/870/749/jJv9pB870749-02.gif

[ام خديجة1]

بارك الله فيك

[مطيعة الله]

merci a tous pour vos vésiité

[منــآلــ]

تبدو شهيييييييية
أي نوع لحم استعملت؟؟؟؟

[*أم كوثر*]

رووووووووعة تشهي:19:

[نينا الجزائرية]

روعة يعطيك الصحة خدمتيها بلحم المرحي

[أم هبة الله]

ماشاء الله شكله رائع والاكيد ذوقه أروع:19:

[مطيعة الله]

ana ista3malt la viande hachée

[مامارجاء]

http://www.alqaly.com/upload/uploads/images/domain-ad52cec356.gif