حلويات ليالي لبنان الرااااائعة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات ليالي لبنان الرااااائعة

ناصر رندة

2011-02-07, 09:58

حلويات ليالي لبنان خطوة بخطوة
*************

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتركم مع المقادير

المقادير

1 لتر حليب سائل
ثلاث ارباع كاس من السميد
1 بيضه

نصف كاس سكر

1 ملعقه صغيره فانيلا
بسكوت ساده مبلل مع قليل من الحليب

للزينـه

قشطه (بالعسل) او بدون عسل أو قطر + فستق حلبى مطحون

مقادير الشيرة (القطر):ـ

3 أكواب سكر
كوبان ماء
ملعقه صغيره ماء الورد

طريقة عمل الشيرة (القطر):ـ

يوضع السكر في قدر ويضاف إليه الماء.
.يوضع على نار خفيفة ويحرك باستمرار حتى يذوب السكر
يرفع القطر عن النار ويوضع عليه ماء الزهر ويحرك.

نضع الحليب والسميد على الغاز ونبدا في التحريك

ثم نضيف البيضه مع الفانيلا ونحرك

نحرك باستمرار حتى لا يلصق الخليط حتى اول غلوه نطفى الغاز

فى هذه الاثناء نكون قد فرشنا البسكوت في الصنيه

نصب الخليط على البسكوت

نضع الصينيه فى الثلاجه حتى تبرد
نزينها بالقشطه والفستق الحلبى

أو نقدمها مع القطر

وصحتين وعافية على قلوبكم

:19::19::19::confused::confused::confused::confuse d::19::19::19:

remadna

2011-02-07, 10:21

بارك الله فيك

أم هبة الله

2011-02-07, 10:33

سلمت يداك ،مشكور ة على الكيفية سلامنا لاهلنا في فلسطين ولبنان

BACHIRA2

2011-02-07, 14:17

شكرااااااااااا جزيلا اختي

ام إثري

2011-02-07, 17:48

شكرا رندة على الوصفة
بانتظار جديدك اختي

ب.علي

2011-02-11, 00:43

شكراااا رندة

sofiane2075

2011-02-11, 08:53

شكرا على الوصفات الرائعة جازاك الله كل خير و يعطيك الصحة

تامر كرم

2011-02-15, 05:05

بــارك الله فيك

حب ربي*ملأ قلبي

2011-03-10, 08:48

OU SS AMA

2011-03-10, 10:12

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTEmUYABzfidgyqpmzHC50SlZBY6fptU B-vVm86VdiGzUtxJyCUawhttp://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRsAykq5zRVr0YQF95X8HDjtrLvO-9P7ih8Ah3ITekW31MsKBch بارك الله فيك اختي تبدو لديدة

ناصر رندة

2011-03-11, 18:33

بارك الله فيك
مشكورة اختي

ناصر رندة

2011-03-11, 18:37

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/25077khleeg.jpg (http://forum.khleeg.com/131856.html)

دورت لى شكلها فالنت وطلع رووووووووووووووعة يشهي
مشكوووووووورة خيتي أم محمد

تسلمي حب ربي ملأ قلبي و ان شاء الله تجربيها عن جد لذيذة
ان شاء الله تكوني بخير:mh31::mh31::mh31:

ناصر رندة

2011-03-11, 18:39

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:and9gctemuyabzfidgyqpmzhc50slzby6fptu b-vvm86vdigzutxjycuawhttp://t2.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcrsaykq5zrvr0yqf95x8hdjtrlvo-9p7ih8ah3itekw31mskbch بارك الله فيك اختي تبدو لديدة
تسلمي أختي و شكرا عالصور الحلوة لفلسطين

omiyad49

2014-03-03, 00:02

Merci bazaf

imen kasem

2014-03-03, 08:51

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا