تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مقرقشات الفراشة


OU SS AMA
2011-01-30, 18:20
وعدتكم بصور واضحة اتمنى ان تكون كدلك المقادير كالتالي:1 كغ فارينة 250غ مارغرين ملح 3صفار البيض ملعقة ماء الزهر ملعقة خل قليل من الماء الطريقة : اخدمي المارغرين جيدا بيدك حتى تصبح ك المرهم ثم اضيفي 3صفار البيض + ماء الزهر + الخل +ثم ضعي الملح و شيحي بالفارينةولمي العجنة مع اضافة الماء و لمي العجينة وتكون عادية وضعيها في كيس ترتاح قليلا وبعدمدة اقسمي العجينة الى كرات الطريقة تشبه الشخشوخة اطرحي العجينة بالقنوط حت تنهي الكمية ومبعد طيبيها في مقلاة تيفال تشيحيها فقط وضعي بين كل وحدة قطعة قماش حتى تنهي الكمية ومبعدخدي واحدة وروليها ولصقي الحافة ببياض البيض ومبعد جيبي الة مشرشفة خاصة بتقطيع المقروض وقصي القصة مائلةمثل المقروضات ويكون العرض تاع الاصبع فقط تحكمي الحبة تجبدي ريشة من جهة تخرج ريشة من الجهة الاخرى وزيدي مع الريشة الثانية والثالثة والرابعة تصبح عندك فراشة هي صح متعبة لكن مداقها و شكلها ينسيانك التعب بطبيعة الحال عندما تنهي كل الكمية اقليهم عسليهم وجيو خفاف بزاف وميحكموش الزيت من داخل جربوهم على ضمانتي



http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-6b2cb05286.jpg (http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-6b2cb05286.jpg)rl=http://www.kashkool.org/up//uploads/images[u/kashkool-org-up-5cf5b1088c.jpg]http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-5cf5b1088c.jpg[/url]url=http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-4cc18d4c3c.jpg]http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-4cc18d4c3c.jpg[/url]http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-7f3641f11b.jpg (http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-7f3641f11b.jpg)http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-3cf10dc33e.jpg (http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-3cf10dc33e.jpg)http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-2a26e15263.jpg (http://www.kashkool.org/up//uploads/images/kashkool-org-up-2a26e15263.jpg)

طائر النورس مغتربة
2011-01-30, 19:26
تشهي ممكن الوصفة

OU SS AMA
2011-01-30, 20:03
اشكرك اختي على الرد ساضع الوصفة بادن الله

oumbissen
2011-01-30, 20:32
khoti momkin la methode en detaille pour forme comme une étoile

24maya
2011-01-30, 20:38
بارك الله فيك ممكن الوصفة

فوزية21
2011-01-30, 23:42
رائعة ممكن الوصفة من فضلك

mimicha1977
2011-01-31, 08:41
امممم يعطيك الصحةدائما متميزة
http://img102.herosh.com/2011/01/31/553033698.gif

OU SS AMA
2011-01-31, 16:22
المقادير كالتالي:1 كغ فارينة 250غ مارغرين ملح 3صفار البيض ملعقة ماء الزهر ملعقة خل قليل من الماء الطريقة : اخدمي المارغرين جيدا بيدك حتى تصبح ك المرهم ثم اضيفي 3صفار البيض + ماء الزهر + الخل +ثم ضعي الملح و شيحي بالفارينةولمي العجنة مع اضافة الماء و لمي العجينة وتكون عادية وضعيها في كيس ترتاح قليلا وبعدمدة اقسمي العجينة الى كرات الطريقة تشبه الشخشوخة اطرحي العجينة بالقنوط حت تنهي الكمية ومبعد طيبيها في مقلاة تيفال تشيحيها فقط وضعي بين كل وحدة قطعة قماش حتى تنهي الكمية ومبعدخدي واحدة وروليها ولصقي الحافة ببياض البيض ومبعد جيبي الة مشرشفة خاصة بتقطيع المقروض وقصي القصة مائلةمثل المقروضات ويكون العرض تاع الاصبع فقط تحكمي الحبة تجبدي ريشة من جهة تخرج ريشة من الجهة الاخرى وزيدي مع الريشة الثانية والثالثة والرابعة تصبح عندك فراشة هي صح متعبة لكن مداقها و شكلها ينسيانك التعب بطبيعة الحال عندما تنهي كل الكمية اقليهم عسليهم وجيو خفاف بزاف وميحكموش الزيت من داخل جربوهم على ضمانتي

ام خديجة1
2011-01-31, 18:57
بارك الله فيك اختي ام اسامة هاذي غيبة وشكرا على الصور الواضحة

*جوري*
2011-01-31, 20:34
روعة يعطيك العافية

OU SS AMA
2011-01-31, 21:07
اختي خديجة اعدروني لقد مرضت مرضا شديدا والحمد لله حبيبتي زمردة شكرا على الردود جربيهم علبالي بيك شاطرةاما عن الصور فالفضل يعودلاخي الغالي بلال هو الدي صورها اشكره شكرا جزيلا

OU SS AMA
2011-02-01, 09:48
امممم يعطيك الصحةدائما متميزة
http://img102.herosh.com/2011/01/31/553033698.gif

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSPlE7o95ZgvqFO3hkNBUd4dwbQB5wXU Sar7Hta_8Q7b4l95YB0

ام خديجة1
2011-02-01, 09:54
اختي خديجة اعدروني لقد مرضت مرضا شديدا والحمد لله حبيبتي زمردة شكرا على الردود جربيهم علبالي بيك شاطرةاما عن الصور فالفضل يعودلاخي الغالي بلال هو الدي صورها اشكره شكرا جزيلا

الله يشافيك والحمد لله على سلامتك ما عندك شر ان شاء الله تحياتي لك

khadija72
2011-02-02, 11:58
machkoura okhti

OU SS AMA
2011-02-03, 08:51
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTARbxJQR4EY4BO8T0uFQflSOZ4e6pUz CXALElCaTDyIPktI4h4

OU SS AMA
2011-09-17, 21:41
لم استطع وضع الرابط فوضعت الموضوع كامل

maiar
2011-09-18, 09:48
بارك الله فيك على الشكل الجميل و لكن لم افهم جيدا الخطوات ان شاء الله نهار ديريها صوريلنا الخطوات و جزاك الله الف خير

OU SS AMA
2011-09-18, 15:02
بارك الله فيك على الرداول موضوع لي كان عن قريوش جديد فوضعته كرد لاخت كانت تبحث عن الوصفة فهو الان في ص3 في قسم الطبخ والماكولات تلقاي الطريقة كاملة

OU SS AMA
2011-09-18, 15:03
[http://http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=437746&page=3

أمل العرب
2011-09-18, 16:20
جزاك الله كل خير حبيبتي أم أسامة

OU SS AMA
2011-09-18, 16:56
بارك الله فيك على الرد اختي امل العرب انا افتخر بتوقيعك دائما اقراه دائما

nasoma
2011-12-27, 20:33
اخيتي ام اسامة
بارك الله فيك على الطرق المميزة التي تضعينها
اعجبتني كثيرا طريقة المقرقشات وجربتها اليوم لكن للاسف لم انجح في تشكيلها كما فعلتي ياريت تقوليلي كيف عملتي باه طلع الشكل مثل الفراشه

nada nina
2011-12-28, 12:34
بارك الله فيك اختي انا ثاني نعملها كيما تاعك وتخرجلي هايلة

OU SS AMA
2011-12-28, 21:27
اخيتي ام اسامة
بارك الله فيك على الطرق المميزة التي تضعينها
اعجبتني كثيرا طريقة المقرقشات وجربتها اليوم لكن للاسف لم انجح في تشكيلها كما فعلتي ياريت تقوليلي كيف عملتي باه طلع الشكل مثل الفراشه
وفيك بركة اختي الكريمة نسومة اعتذر عن عدم الرد لااني كنت غائبة حاولت ان ارد لكن لوحة المفاتيح عند ابي لا تكتب بالعربية كم يسرني انك جربت المقرقشات صدقيني هي تحتاج منك القليل من الصبر لانها كانت تجربة نوعا ما صعيبة لكن مع الاصرار تنجحين باذن الله جربي مرة و2 و3 تشوفي النتيجة كل مرة تصلحي خطاا حتى تتعلميها مكانش حاجة واعرة في هاد الدنيا لكن باذن الله رايحة نساعدك في تعلمها بالخطوات المصورة وعد مني تمنيت لوكنت نقدر نديرها فيديو ][]

OU SS AMA
2011-12-28, 21:32
بارك الله فيك اختي انا ثاني نعملها كيما تاعك وتخرجلي هايلة

وفيك بركة يعطيك الصحة:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj _17:

nasoma
2011-12-29, 20:55
الله يسعدك اختي ام اسامة .انا مصره على تعلمها ان شاء الله وماراحش نتوقف من التجربه حتى تصلحلي ان شاء الله
انا عملت نفس الخطوات ولما جيت نشكلها ماعرفتش
لما نطوي الرقاقة كم يكون عرضها تقريبا نطويها 2 او 3 سم ام اكثر؟؟؟
وكم لفه نلفها ؟؟؟
وربنا يجازيك خيرا

OU SS AMA
2011-12-29, 21:31
الله يسعدك اختي ام اسامة .انا مصره على تعلمها ان شاء الله وماراحش نتوقف من التجربه حتى تصلحلي ان شاء الله
انا عملت نفس الخطوات ولما جيت نشكلها ماعرفتش
لما نطوي الرقاقة كم يكون عرضها تقريبا نطويها 2 او 3 سم ام اكثر؟؟؟
وكم لفه نلفها ؟؟؟
وربنا يجازيك خيرا

يعجبني اصرارك هاذا دليل قاطع على شجاعتك واقدامك شوفي نسومة وعد مني نعاود نحطلك صور جدد انتضريني حبوبة:)

nasoma
2011-12-29, 21:50
انا في الانتضار بفارغ الصبر كان الله في عونك وكثر من امثالك لكى يستفيد الجميع

amel_star
2012-04-28, 21:36
شكرا لك و جزاك الله خيرا اختي ام اسامة
يعطيك الصحة على هذا التقديم
ربي ما يحرمناش منك
بورك فيك

OU SS AMA
2012-04-28, 21:51
شكرا لك و جزاك الله خيرا اختي ام اسامة
يعطيك الصحة على هذا التقديم
ربي ما يحرمناش منك
بورك فيك

يسلمك اختي امال مرحبا بك في موضوعي اسعدتني بمرورك على صفحتي:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

سعاذ
2012-04-30, 21:14
سلام عليكم
شكرا اختي على الوصفة عندي بزاف و انا نحوس عليها
بصح انا مهمتش مليح كيفاش نشكلوا فراشة
معليش تعاودي تشرحيلي بالتفصيل الممل
والله حابا نتعلمها
تربحي فيا اجر ان شاء الله

OU SS AMA
2012-06-09, 08:55
سلام عليكم
شكرا اختي على الوصفة عندي بزاف و انا نحوس عليها
بصح انا مهمتش مليح كيفاش نشكلوا فراشة
معليش تعاودي تشرحيلي بالتفصيل الممل
والله حابا نتعلمها
تربحي فيا اجر ان شاء الله

سامحيني والله مشفت سؤالك غير اليوم لا شكر على واجب والله نوعدك عن قريب نعاود الطريقة امهليني فقط لانها صعيبة شوية لازملها وقت وراكي في بالي وسبق ووعدت اخت نسيت اسمها بربي ان شاء الله نوفي بوعدي ونعاودهم بالتفصيل الجد ممل :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

fatma2012
2012-06-09, 11:08
نريد الصوووور

سوسوسوسوسوسو
2012-06-12, 22:22
السلام عليكم يا اختاه اعطيني طريقة تطيبها وتقسيمها بالصور وشكرا

OU SS AMA
2012-06-20, 00:35
السلام عليكم يا اختاه اعطيني طريقة تطيبها وتقسيمها بالصور وشكرا

اعتذر لم انتبه سؤالك لقد وضعت الاخت الطريقة بالتفصيل اسمها بتيلافهي نفس الطريقة لكن بمقادير مختلفة http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=999630

أم سراج الدين
2012-06-20, 11:30
الف شكر ع المجهود الطيب

sono
2012-06-20, 11:41
روعة تسلم يديك

OU SS AMA
2012-06-25, 23:22
الف شكر ع المجهود الطيب
لا شكر على واجب مرور ك اسعدني :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:
روعة تسلم يديك

الله يسلمك حبيبتي :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

nasoma
2012-09-08, 07:16
سلاااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااام
جييييييييت ومعي تطبيقي وتجربتي يارب يكون موفق جربت وجربت وجربت لحتى حصلت على هذه النتيجة
ربنا يبارك فيك اختي ام اسامة وماننحرم من جديدك


http://im19.gulfup.com/2012-09-08/1347082643441.jpg (http://www.gulfup.com/)

hassene1992
2012-09-08, 11:49
شكرا لكم شكرا

kakinova
2012-09-09, 10:42
يعطيك الصحة

شكرا اختي على الوصفة

أنا أمهم
2012-09-22, 15:52
سامحيني ما نقدرش نبعث رسالة على الخاص كتبتهالك هنا :

السلام عليكم أم أسامة وينك و وين أخبارك؟؟ إن شاء الله لاباس عليك, و العايلة إن شاء الله يكونو لاباس عليهم.
طمنيني عليك و على أسامة شنو عمل في الباك؟؟؟؟؟

أنا أمهم
2012-10-07, 22:35
سامحيني ما نقدرش نبعث رسالة على الخاص كتبتهالك هنا :

السلام عليكم أم أسامة وينك و وين أخبارك؟؟ إن شاء الله لاباس عليك, و العايلة إن شاء الله يكونو لاباس عليهم.
طمنيني عليك و على أسامة شنو عمل في الباك؟؟؟؟؟


وينك يا أم أسامة؟؟؟؟ راني توحشتك برشة :mh5858:

:24::24:

jackin
2012-10-07, 23:36
بارك الله فيك

OU SS AMA
2013-02-28, 22:47
سلاااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااام
جييييييييت ومعي تطبيقي وتجربتي يارب يكون موفق جربت وجربت وجربت لحتى حصلت على هذه النتيجة
ربنا يبارك فيك اختي ام اسامة وماننحرم من جديدك


http://im19.gulfup.com/2012-09-08/1347082643441.jpg (http://www.gulfup.com/)



شكرا لكم شكرا

يعطيك الصحة

شكرا اختي على الوصفة

وينك يا أم أسامة؟؟؟؟ راني توحشتك برشة :mh5858:

:24::24:

بارك الله فيك

بارك الله فيكم سامحوني اليوم واين شفت الردود ربي يجازيكم نسومة يعطيك الصحةة على التطبيق واصلي حبيبتي حتى توصلي لنتيجة المرجوة يعطيك الصحة انا امهم ربي يجازيك على سؤالك عني ربي يخليك لي يا نسيبتي هههههه اما عن اسامة هاكي علبالك منجحش وراني السنة ندعيلو باه ينجح شكرا لكم جميعا

lyna38
2013-02-28, 23:17
خسارة مكاش الصور
بارك الله فيك على كل حال

حمدا لله كثير
2013-05-06, 12:51
الي عندها الصور تحطهملنا

حمدا لله كثير
2013-05-06, 13:04
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=999630

ani lgitha

nor guiri
2013-05-14, 12:13
في الانتظااار

samira82007
2013-06-22, 15:52
السلام عليكم و الله جربت الطريقة الوصفة مخرجتش مثل الصورة التي وصعتيها ممكن الشرح طريقة العمل هذه الحلو تفصلي هل لما نحلها نحلها يالنشا و اذا رولتها كم تكون تدوية 5 مرات ام عشرة مراة لما نقضها مثل المقروض كم سنتم في الطول و العرض و كم ثواني نترك العجينة تشيخ على الطجين من ثضلمن اجيبون من جربتها و صلحتلها

تغرينية
2013-11-08, 10:20
ماشاء الله يعطيك الصحه

لقاء الجنة
2014-03-16, 09:30
http://up.rjeem.com/uploads/13796466831.gif