تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ما عندكش la cocotte تفضلي

*بيتي مملكتي*
2011-01-30, 12:42
إذا كنت تريدين طبخ اللوبيا (الفاصولياء) أو العدس و ما عندكش قدر الضغط (la cocotte)
عندي ليك طريقة تطيبهملك كيما الزبدة


و هي

شمخي اللوبيا أو العدس في ماء سخون مع ملعقة بيكاربونات لليلة كاملة

و في الغد فوريه على البخار مع التقليب مرة على مرة حتان يطيب

لن يأخذ أكثر من ساعة

بعد ما يفور مليح و يطيب هذاك العدس أو اللوبيا ضيفيه للمرق اللي كنت حظرتيه من قبل

و خليه يغلي حتان يتشرب البنة و يخثر المرق حوالي ربع ساعة إلى 20د

و يصحتكم
ROUMISA
2011-01-30, 12:48
مشكورة عزيزتي على النصيحة
مودتي
*بيتي مملكتي*
2011-01-30, 12:54
العفو شكرا لك على المرور
BACHIRA2
2011-01-30, 14:16
بارك الله فيك اختي الكريمة
"جُوهَرْ"
2011-01-30, 14:20
بارك اللّه فيك وجزاك خير.
*بيتي مملكتي*
2011-01-30, 14:38
شكرا لكن على التفاعل و المشاركة
همس السهر
2011-01-30, 14:48
* بارك الله فيك أختي و لكن عندي سؤال لو سمحتي :

- بعد تشماخ اللوبيا أو العدس و قبل ما نفوروهم نشللهم بالماء أو نصفيهم برك و نفورهم.

تحياتي.
طالبة رضى الله
2011-01-30, 15:19
بارك الله فيك أختي على المعلومة
نور الصفاء
2011-01-30, 15:29
مشكورة على الطريقة
mimicha1977
2011-01-30, 15:44
بارك اللّه فيك وجزاك خير
fatihmd
2011-01-31, 08:56
بارك الله فيك
samasima
2011-01-31, 09:02
شكرا جزيلا لك
*بيتي مملكتي*
2011-02-01, 13:46
* بارك الله فيك أختي و لكن عندي سؤال لو سمحتي :

- بعد تشماخ اللوبيا أو العدس و قبل ما نفوروهم نشللهم بالماء أو نصفيهم برك و نفورهم.

تحياتي.

وفيك بركة
أما عن سؤالك فمن الأفضل غسلهم بالماء
تحياتي
*بيتي مملكتي*
2011-02-01, 13:48
شكرا للجميع على الردود أتمنى أن أكون قد أفدتكن
نينا الجزائرية
2011-02-01, 13:52
يعطيك الصحة علي نصيحة
نورة
2011-02-01, 13:52
بارك الله فيك على النصيحة الغالية
hadri-n
2011-02-01, 16:19
طريقة2 وهي تشميخ جميع أنواع الحبوب في خميرة القاطو مع الماء ليلة كاملة .ولله ياأخوتي هذه راهي مجربة:19:
yasmine063
2011-02-01, 16:22
شكراااااااااااااااا على النصيحة
dahi
2011-02-01, 17:42
شكرا على المعلومات لكن البيكربونات مضرة للصحة صحيح فكرة التفوار جيدة سنجربها ونرد لك الخبر
وداد100
2011-02-01, 18:06
شكرا على النصيحة بارك الله فيك
*بيتي مملكتي*
2011-02-09, 19:10
شكرا على المرور العطر
نورتم صفحتي
اميره 2008
2011-02-12, 10:33
bonne idée
جزائرية
2011-02-12, 11:22
شكرا عزيزتي
والله فكرة مليحة

http://pictures.brooonzyah.net/wrod/33.gif
zenouba
2011-03-06, 09:09
شكرا اختى انا معنديش الكوكوت و راكى افدتينى بهده الوصفة شكرا
oum didou
2011-03-22, 20:46
شكرا على الفكرة ربي يحفظك
gothiquemo
2011-03-23, 13:52
merci bcp fkra hayla
*بيتي مملكتي*
2011-04-27, 14:27
العفو شكرا لكن على المرور العطر
merieme hassi
2011-04-27, 15:08
رووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة
*بيتي مملكتي*
2011-04-27, 17:34
لا شكر على واجب
ام ضياءالدين
2011-04-28, 16:59
يعطيك الصحة على النصيحة
نجاة85
2011-05-23, 17:12
شكرا كثيراااا
*بيتي مملكتي*
2011-05-23, 22:11
شكرا لكن على المرور
أم هيثم محمد
2011-05-24, 17:43
عجيب أختي شكون لمعندهاش لا كوكوت وعندها الميكرو والأنترنيت هههههه
نضحك برك شكرا على المعلومة ربما في يوم يفسد الجوان تاع لاكوكوت وننسى ما نشريهش تنفع المعلومة
ملاك من البليدة
2011-05-25, 21:57
بصح بيكاربونات راهي تضر تثقب المصارن على كل حال مشكوووورة
*بيتي مملكتي*
2011-06-01, 14:25
عجيب أختي شكون لمعندهاش لا كوكوت وعندها الميكرو والأنترنيت هههههه
نضحك برك شكرا على المعلومة ربما في يوم يفسد الجوان تاع لاكوكوت وننسى ما نشريهش تنفع المعلومة

ليس لكل ربة منزل كوكوة كاين اللي ما عندهمش مش بسبب نقص المادة لكن كاين اللي ما يحبش يخدم بيها

شكرا على المرور
*بيتي مملكتي*
2011-06-01, 14:26
بصح بيكاربونات راهي تضر تثقب المصارن على كل حال مشكوووورة

بإمكانك الإستغناء عن البيكاربونات إذا كانت نوعية الحبوب جيدة

شكرا على المرور
om nour
2011-06-03, 13:53
فكرة رائعة يعطيك الصحة
*بيتي مملكتي*
2011-06-03, 13:57
فكرة رائعة يعطيك الصحة

شكرا لك على المرور الطيب
salihastar
2011-06-04, 07:27
شكرا عزيزتي الفاضلة على هذه الطريقة السهلة
*بيتي مملكتي*
2011-06-05, 08:21
شكرا عزيزتي الفاضلة على هذه الطريقة السهلة

العفو شكرا لمرورك الطيب
عبير3
2011-06-05, 14:05
شكرا لك اختي
*بيتي مملكتي*
2011-06-24, 08:45
العفو شكرا لك على المرور الطيب
استاذة التاريخ
2011-06-24, 20:39
جزاك الله خيرا على النصيحه
حب ربي*ملأ قلبي
2011-06-24, 22:26
نصييييييييييييييحة في وقتها الماء تاعنا مالح و ييبسها أكثر و أكثر حتى نخليها طيب بالوايع ونلقاها حجر
ربي يعيشك أختي هنيتيني
khaloussa
2011-06-25, 12:03
hna 3andna besa7 hadi lfekra for
bouchra hakerz
2011-06-25, 19:44
http://zoom.maktoob.com/showImage.php?ImageID=1001549760&size=500
*بيتي مملكتي*
2011-06-27, 15:43
جزاك الله خيرا على النصيحه

الله يجازيك كل خير على المرور الكريم

نصييييييييييييييحة في وقتها الماء تاعنا مالح و ييبسها أكثر و أكثر حتى نخليها طيب بالوايع ونلقاها حجر
ربي يعيشك أختي هنيتيني


الحمد لله أنني استطعت مساعدتك شكرا لك

hna 3andna besa7 hadi lfekra for

شكرا لك على مرورك الكريم

http://zoom.maktoob.com/showimage.php?imageid=1001549760&size=500

شكرا لك على مرورك الطيب
عروبة
2011-06-28, 14:08
يعطيك الصحة اختي لى الفكرة
*بيتي مملكتي*
2011-06-28, 15:32
يعطيك الصحة اختي لى الفكرة

الله يبارك فيك شكرا لمرورك الكريم
*بيتي مملكتي*
2013-02-08, 10:30
شكرا لكن على المرور
ساندي 28
2013-02-08, 11:34
فكرة هايلة شكرا لكييييييييييي
صفاء الرووح
2013-02-08, 11:47
معلومة جديدة يعطيك الصحة
ام ملاك.
2013-02-08, 12:44
يعطيك الصحة فكرة هايلة
mounia hse
2013-02-08, 12:51
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا
ام ساجد
2013-02-08, 14:45
يعطيك الصحة
noha_ali31
2013-02-08, 16:00
انا مشكلتي الكبيرة في الحبوب ماتطيبش حتى بالكوكوط نجربها غدوة ونردلك
امونة الشاوية
2013-02-08, 19:11
الله يخليك على النصيحة سيرتو اللوبيا فيها مشكل العدس ساهل
سمسووومة
2013-02-08, 19:50
صحيتي وربي يجازيك
ذكرى أبي
2013-02-08, 19:51
عفسة شابة شكرا لك بارك الله فيك
zhor1970
2013-02-08, 23:11
يعطيك الصحة علي الفكرة
oum radja
2013-02-09, 16:15
هادي فكرة مليحة
djamilach
2013-02-09, 19:38
مشكورة اختي على هذه المعلومة. عمري اولاطيبت البقوليات في الكوكوت رغم انها موجودة معي منذ صغرى وهي عندى الان غدا ساطهي الحمص في قدر عادي المهم الحمص منقوع والماء يكون عذب
فيفي سكيكدية
2013-02-10, 10:06
جزاك الله خيرا أختي على الفكرة
أم هداية
2013-02-10, 11:06
فكرة هايلة يعطيك الصحة اختي
*بيتي مملكتي*
2013-02-11, 09:49
معلومة جديدة يعطيك الصحة

العفو شكرا لمرورك العطر

يعطيك الصحة فكرة هايلة

يسلمك و يجازيك شكرا لك

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

العفو شكرا لك

يعطيك الصحة

انا مشكلتي الكبيرة في الحبوب ماتطيبش حتى بالكوكوط نجربها غدوة ونردلك



ان شاء الله تنجحلك

الله يخليك على النصيحة سيرتو اللوبيا فيها مشكل العدس ساهل

صحيتي وربي يجازيك

الله يبارك فيك شكرا على تعطيرك صفحتي

عفسة شابة شكرا لك بارك الله فيك

العفو شكرا لك على التفاعل

يعطيك الصحة علي الفكرة

الله يسلمك أنا في الخدمة

هادي فكرة مليحة

أكيد و كذلك مضمونة شكرا لمرورك العطر

مشكورة اختي على هذه المعلومة. عمري اولاطيبت البقوليات في الكوكوت رغم انها موجودة معي منذ صغرى وهي عندى الان غدا ساطهي الحمص في قدر عادي المهم الحمص منقوع والماء يكون عذب

بالتأكيد لكن أحيانا لا تتوفر المياه العذبة في جميع حنفيات المنازل خاصة عندنا في الجنوب

شكرا لك على المرور

جزاك الله خيرا أختي على الفكرة

الله يبارك فيك شكرا لمرورك الشذي

فكرة هايلة يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك و يحفظك شكرا لمرورك

فكرة هايلة شكرا لكييييييييييي

العفو أنا في الخدمة الشكر لك
nounoudjs
2013-03-07, 14:41
بارك الله فيك
*بيتي مملكتي*
2013-03-12, 08:06
بارك الله فيك

الله يبارك فيك شكرا لك على المرور