المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة التبيخة من نينا الجزائرية


نينا الجزائرية
2011-01-26, 16:40
http://up.arab-x.com/Jan11/BY555705.gif (http://up.arab-x.com/)
مساء الخير عليكم انيساتي سيداتي
جبتلكم طبق مشهور جدا في بلادنا التبيخة او الطبيخة
نطيبوه بزاف في شتاء والربيع

http://up.arab-x.com/Jan11/A4T55705.gif (http://up.arab-x.com/)

http://up.arab-x.com/Jan11/kbb56370.jpg (http://up.arab-x.com/)

المقادير
كيلو جلبانة
كيلو فول
كيلو قرنون
حبة بطاطا
حبة بصل
حفنة روز
قصبر
نعناع
زيت
ملح
فلفل اسود
فلفل عكري احمر
هريسة لمن يريدها حارة
الطريقة
في قدر نحطو الزيت وبعدها جلبانة الفول بقشورو مقطع وقرنون قطع ثم بصل مقطع نصيفو الملح التوابل بعدها فوقها الروز وحشاوش قصبر ونعناع مقطعين ونمرقها بالماء لكن مشي بزاف مشي نغرقها باش تتجمر الماكلة ملازمش تدي بزاف مرقة

وهاهي الكيفية سخونة طيبتها اليوم في الغداء

http://up.arab-x.com/Jan11/CDq56370.jpg (http://up.arab-x.com/)

http://up.arab-x.com/Jan11/jU855705.gif (http://up.arab-x.com/)

*جوري*
2011-01-26, 16:45
يعطيك الصحة أنا نحبها بزاف غنية و متنوعة

نينا الجزائرية
2011-01-26, 16:47
الله يسلمك
بكري ماني الله يرحمها كانت تدير شحمة باش تطلق بنة بنينة
لكن الان معضم يتجنبه بسبب الكوليسترول
هذي كي تطيب السلق والقرنينة هههه

ROUMISA
2011-01-26, 17:00
يعطيك الصحة حنونتي
تحياتي ومودتي

ام خديجة1
2011-01-26, 17:17
بارك الله فيك طبق شهي

*أم كوثر*
2011-01-26, 17:47
ممممممم طيبة ...نينا وش سر اهتمامك بالطبخ هد ليام ؟؟:rolleyes:هههههههه

خدووجة
2011-01-26, 17:52
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

lyna2007
2011-01-26, 18:01
شكرا جزيلا لكي اختي نينا لطالما بحثت على هده الوصفة
لكن ما اريد فهمه هو هل نقلي قليلا الخضر قبل ان نمرقها ام لا .
شحمة اللي تحكي عليها اليابسة اللي نملحها ام الطرية .
كما انه هل يمكن اضافة اللحم او الدجاج فيها
وكدا بالنسبة لروز هل هو اساسي في هده الوصفة ام اختياري شكرا مسبقا يا اختي نينا .

"جُوهَرْ"
2011-01-26, 19:29
نينا نحن نضيف لها الجزر والقرعة واللفت
ونضيف لها قطعة لحم اودجاج
شكرا على الوصفة وبارك اللّه فيك
http://img103.herosh.com/2011/01/26/20444405.gif

amani17
2011-01-26, 19:38
شكراااااااااااااااااااا

جوهرة الايمان28
2011-01-26, 20:14
شكرا طبق رائع ان شاء الله نجربوه في وقت القرنون

نينا الجزائرية
2011-01-27, 08:59
يعطيك الصحة حنونتي
تحياتي ومودتي

الله يسلمك
تحيات متبادلة مسك وعنبر

نينا الجزائرية
2011-01-27, 09:00
بارك الله فيك طبق شهي

وفيك بركة شكرا لمرورك

نورة
2011-01-27, 10:24
بارك الله فيك يعطيك الصحة

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:20
ممممممم طيبة ...نينا وش سر اهتمامك بالطبخ هد ليام ؟؟:rolleyes:هههههههه

كنت راح نرد عليك قطعت الكهرباء
مكان حتي سر نحب الماكلة فقط
والان يشغل وقتي الطويل
متخطبت ما راحة نتزوج ههههههههههههههه
فكرتيني في واحدة في منتدي اخر عربي من جنسية عربية :1: غبت اسبوع او اكثر قاتلي تزوجتي بسيف ههههههههه

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:23
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

العفوووووووو

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:26
شكرا جزيلا لكي اختي نينا لطالما بحثت على هده الوصفة
لكن ما اريد فهمه هو هل نقلي قليلا الخضر قبل ان نمرقها ام لا .
شحمة اللي تحكي عليها اليابسة اللي نملحها ام الطرية .
كما انه هل يمكن اضافة اللحم او الدجاج فيها
وكدا بالنسبة لروز هل هو اساسي في هده الوصفة ام اختياري شكرا مسبقا يا اختي نينا .

اهلا لينة
لالا متتقلاش الخضرة كلشي بارد في بارد
اما الشحمة قديد او طرية لكن مشي في تبيخة في وصفة اخري جات في بالي واخطلت علي هي سلق والقرنينة
فيما بعد نمدهالكم
يمكنك وضع لحم دجاج لا
اما روز غير حفنة وهي تطبع الاكلة

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:29
نينا نحن نضيف لها الجزر والقرعة واللفت
ونضيف لها قطعة لحم اودجاج
شكرا على الوصفة وبارك اللّه فيك
http://img103.herosh.com/2011/01/26/20444405.gif

العفو حنونة منطقة القبائل قالولي يعمللها الجزر والفت والقرعة لكن حنا لالا
كل منطقة وتختلف:)

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:30
شكراااااااااااااااااااا

العفووووووووووو

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:31
شكرا طبق رائع ان شاء الله نجربوه في وقت القرنون

القرنون علي راسو يدير50دج للكيلو
جربها وقوليلي لعجبتك:)

نينا الجزائرية
2011-01-27, 14:33
بارك الله فيك يعطيك الصحة

الله يسلمك مشكورة

BACHIRA2
2011-01-27, 15:41
بارك الله فيك اختي نينا وقت الفول و الجلبانة و القرنون طبق رائع شكراااااااااااااااااااااااااا

نينا الجزائرية
2011-01-27, 15:56
العفو بشيرة
مشكورة علي مرورك
هذا واش يوالم في البرد

صامهد
2011-01-27, 19:28
شكرا لكيييييييييييي

نينا الجزائرية
2011-01-27, 19:41
العفو
اختي نورتي

nonous
2011-01-27, 20:31
yatik essaha vraiment fakartini fi maklet yema we hlawatha tbikha garnina bgoule balaki tansayeh yatik ma tetmanay Inchallah danke

نينا الجزائرية
2011-01-27, 20:35
انتي يعطيك الصحة علي مرورك
صحيتي

أم القادة
2011-01-28, 16:23
http://www.ommahat.net/forum/imgcache/2908.jpgوالله شهيتيني يظهر لي بنينة كالعسل

نينا الجزائرية
2011-01-28, 16:43
الله يخليك اختي
ربي يحفظك

mimicha1977
2011-01-29, 14:32
بارك الله فيك اختي نينا

نينا الجزائرية
2011-01-29, 15:22
وفيك بركة ميميشة
مبروك عليك وسام افضل تطبيق تستاهلي والله

_اميرة الصمت_
2012-03-22, 10:47
والله انو اليوم غذائي تبيخة لول هههههههههه

:) كثير بحبهااااا

ام ايمان16
2013-03-03, 10:21
يعطيك الصحة

ام ملاك.
2013-03-03, 11:00
بصحتكم هايل الله يبارك