الطمينة من تحضيري [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الطمينة من تحضيري

ROUMISA

2011-01-24, 14:10

ابتهال 33

2011-01-24, 14:18

ممممممممممممم
ما شاء الله
شكرا لك

allmaza

2011-01-24, 14:20

حنا نسميوها الزريرة

ام خديجة1

2011-01-24, 14:22

بارك الله فيك شهيتينا اختي وشحال بنينة

allmaza

2011-01-24, 14:23

بصح نحمصو حبات القمح و نرحيوه وننخلوه
و بعد دوبي الزبدة وصبي دقيق القمح المرحي و عسليها

*أم كوثر*

2011-01-24, 14:24

تهببببل و نمووووت عليها
عندنا نديروها بدقيق القمح نحمصو القمح و نرحيوه
تجي روووووعة ونحبها بالشامية (حلوة الترك):19::19:

allmaza

2011-01-24, 14:37

درك نصورلك الدقيق تع القمح

نينا الجزائرية

2011-01-24, 14:41

يعطيك الصحة جاتك تهبل
بصح كثرتيلها ليدام لالا

نورة

2011-01-24, 14:45

يعطيك الصحة منظرها يهبل ويشهى

رحيق الايمان

2011-01-24, 15:32

شهتينا انا ثاني نديرها هكا بالصح في منطقتنا يديروها بالسويكة و هي عبارة عن دقيق القمح محمص و يسموها الزرير او البسيسة

القلوب الطيبة

2011-01-24, 15:34

مشكوووووووووورة على الكيفية مع انني نحبها بزااااااااف ويمكن اضافة لها للتزيين حلوة الترك اتجي فوووووووور وبينينة بزااااف

أنثى الجنون

2011-01-24, 15:36

تسلم يدك ياشيخه شكها حلو وباين لزيزه
اجرب اساويها

allmaza

2011-01-24, 15:39

نقدموها لضياف لي يجيو يباركو للنافس

ouezaz mouaadh

2011-01-24, 15:39

بارك الله فيك الشخشوخة و كليناها درك هذه كاش نهار تقتليني

ROUMISA

2011-01-24, 16:15

ممممممممممممم
ما شاء الله
شكرا لك

ميرسي حبيبتي على المورو
الف صحة وعافية

ROUMISA

2011-01-24, 16:16

حنا نسميوها الزريرة

كل منطقة تختلف عن الاخرى
الف شكر على المرور حبيبتي
مودتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:20

بارك الله فيك شهيتينا اختي وشحال بنينة

والله تهبل
لو انكِ بقربي لذوقتكِ اياها
الف شكر على المرور
مودتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:22

بصح نحمصو حبات القمح و نرحيوه وننخلوه
و بعد دوبي الزبدة وصبي دقيق القمح المرحي و عسليها

حنونتي هدي نسموها عندنا الروينة
الف شكر على الاظافة والمرور
مودتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:23

تهببببل و نمووووت عليها
عندنا نديروها بدقيق القمح نحمصو القمح و نرحيوه
تجي روووووعة ونحبها بالشامية (حلوة الترك):19::19:

حنونتي هدي نسمها عندنا الروينة ولكن من دون شامية (حلوة الترك)
الف شكر على الاظافة والمرور الكريم
مودتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:24

درك نصورلك الدقيق تع القمح

بسرعة يا شطرة هاتي الروينة
مودتتتتتتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:25

يعطيك الصحة جاتك تهبل
بصح كثرتيلها ليدام لالا

حنونتي ليدام يطبعها ;)
الف شكر على المرور غاليتي نينا
مودتتتتتتتتي

sofiane2075

2011-01-24, 16:27

تشهي نموت عليها بصح نحب تاع الغير خير من تاعي يعطيك الصحة في دارنا نديروها كيما نتاعك و في داري يسموها لبسيسة

ROUMISA

2011-01-24, 16:31

يعطيك الصحة منظرها يهبل ويشهى

الله يسلمك حنونتي
اكيد بتشهي
لك الف شكر على المرور الكريم
تحياتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:33

شهتينا انا ثاني نديرها هكا بالصح في منطقتنا يديروها بالسويكة و هي عبارة عن دقيق القمح محمص و يسموها الزرير او البسيسة

كما ذكرت للاخوات احنا عندنا هدي نسموها الروينة
والبسيسة عندنا هي نوع أخر دقيق محمص + الغرس + زبدة الغنم وتجي رووووووووووعة
ولك الف شكر على الاطلالة الحلوة
مودتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:37

تسلم يدك ياشيخه شكها حلو وباين لزيزه
اجرب اساويها

انت جربيها ورح تشوفي الذوق روووووووووعة
لك الف شكر على الاطلالة الحلوة
تحياااااااااااااااااااتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:38

نقدموها لضياف لي يجيو يباركو للنافس

نعم عزيزتي ونحن كذلك مشهورة عندنا للنافس ومدررة لحليب الام
مووووووووووووووووودتي

ROUMISA

2011-01-24, 16:42

بارك الله فيك الشخشوخة و كليناها درك هذه كاش نهار تقتليني

حنونتي بالف الف صحة على قلبك
ولا يهمك انا نطيب وانت بصحتك
اطلبي وتمناي وانا في الخدمة وكنتي بقربي لذوقتكِ
الف شكر على الاطلالة
مودتي

نينا الجزائرية

2011-01-24, 16:44

روميسة الروينة حاجة اخري
دقيق مطحون ونضيفولو الماء او حليب وسكر
وناكلوه

ROUMISA

2011-01-24, 16:51

روميسة الروينة حاجة اخري
دقيق مطحون ونضيفولو الماء او حليب وسكر
وناكلوه

حنونتي حنا عندنا القمح نحمصوه ونرحوه ونغربلو
ونظيفولو القليل من الملح والسكر والزبدة والماء ويكون جاري
هذه هي الروينة عند اهل الجلفة
مودتي غاليتي

*شهد العسل*

2011-01-24, 17:11

ارق وانبل تحية لمجهودكم الطيب و هاته الحلوى الشهية

*جوري*

2011-01-24, 17:19

يعطيك الصحة رائعة

ROUMISA

2011-01-24, 17:23

يعطيك الصحة رائعة

حبيبتي زيارتكِ لموضوعي هي الاروع
الف تحية وسلام
مودتي

ROUMISA

2011-01-24, 17:25

ارق وانبل تحية لمجهودكم الطيب و هاته الحلوى الشهية

حبيبتي الف شكر على الاطلالة الحلوة ورأيكِ الاحلى
الف تحية وسلام
مودتي

allmaza

2011-01-24, 21:05

نعم عزيزتي ونحن كذلك مشهورة عندنا للنافس ومدررة لحليب الام
مووووووووووووووووودتي

لا حنا نحطوها للضياف لي يجيو يباركو للنافس:19:

BACHIRA2

2011-01-24, 21:17

شكرا اختي على الطمينة اعملها هكذا تماما مع اضافة حلوة الترك

allmaza

2011-01-24, 21:19

حنا نقولولها الزريرة

ROUMISA

2011-01-24, 22:54

شكرا اختي على الطمينة اعملها هكذا تماما مع اضافة حلوة الترك

حنونتي لا شكر على واجب
الف شكر على المرور الكريم
مودتي

zoubidaas

2011-03-29, 16:19

شكرااااااااااااا
بصح الدقيق تحمصيه او تفوريه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

algeri

2011-03-29, 17:30

شكرا لك على الطمينة ميام لذيذة يسلمو

ناصر رندة

2011-03-29, 17:42

بارك الله فيك

ملاك7

2012-02-29, 10:30

الله يبارك عليك

ادرارية

2012-02-29, 10:38

ما شاء الله فكرتني في النفاس هذا وين كملت نفاسي وراهي باقية ليا الطمينة حنا نديروها بدقيق القمح لانها تدر الحليب

om moha mahdi

2012-02-29, 12:36

يعطيك الصحة احنا نديرو في النفاس السويكة مع الزبدة والعسل ونحطوها بصح احنا نسموها الزريرة شحال بنينة انتم تحضروها قبل بيوم منغدوة تحطوها اما حنا نديروها اللحضة اللي راح نحطوها وطيب هي اخر حاجة باه تقعد سخونة اههههههههه سخفتو ني علاههههههههههههه عليك ياخت رميسة مشكورة.....................................

&أسيل&

2012-02-29, 12:58

امممممممممممممممممممم هايلة
حنا نديروها للنافسة

نصيرة أمي الحبيبة

2012-02-29, 14:00

المقادير

2 كوب من الدقيق الخشن
100غ زبدة
200غ عسل

للتزين

قرفة
لوز

التحضير

تحمصي الدقيق حتى يصير لونو ذهبي
ذوبي على النار الزبدة وضفيلها العسل وحطيلها الدقيق
وتحطيها بصحن وزينها بأي شي تحبيه من المكسرات وأنا عن نفسي حطيت القرفة واللوز
وتحضيرها ما ياخذ من وقتك إلا 8 دقائق أو أقل
يلا جربوها وخبروني عن طعمها
بالنسبة لي نموووووووووووت عليها
نحضروها للنافس

http://up.arab-x.com/jan11/ylf74595.jpg (http://up.arab-x.com/)

تحياتي الف صحة وعافية

يعطيك الصحة حنا ناس الدزاير كيما يسمونا نديروها للنافس و نحمصو الدقيق يمات قبل موعد الولادة و نهار تزياد نعملو الزبدة و العسل و نخلطو الدقيق كاين الي ميحمصوش الدقيق مليح جي شغول خضرة انا نفضلها محمصة مليح و مافيها حتى اضافة
وطيب نهار الزيادة سخونة ايه نسيت حنا نديرولها لحرور سيرتو تاع النافس مليح ليها
و لا نطيبوها في صبحت المولود
اما الروينة ماشي كيما هذي نعرف ناس من باتنة كانو يجبوهالي بصح مخدومة بالقمح و الحمص مرحين بصح بزاف بنينة نموت عليها

ام انس5

2012-02-29, 14:10

امممم كيما قالت الاخت قتلتييينا نموووووووت على الطمينة.