كعكة البرتقال [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : كعكة البرتقال

أم ياسين الزهراء

2011-01-23, 13:08

السلام عليكم

هذي اول مشاركة لي اتمنى تعجبكم والكعكة هذي قديمة جدا وحبيت تجربوها

http://img214.imageshack.us/img214/3454/photos0012o.jpg

المقادير

3 بيض

100غ سكر

2 ملاعق زيت نباتي

100غ دقيق + ملح

1 خميرة

الكاراميل

3 ملاعق كبار سكر وقليل من الماء

3 حبات برتقال مقشرين ومقطعين دائري
الشاربات او القطر

نصف كاس سكر + كاس ماء

الطريقة

نحرق السكر ونعمل منه كراميل اضن الكل يعرف الطريقة وانا اعمله في نفس السنية اللي تدخل الفرن حتى تسهل علي العملية
نحط القطر في كاسرونة و عندما يبدا بالغليان نحط عليهم البرتقال المقطع دائري لدقيقة فقط و ننزعه من القطر
ونقوم بخفق البيض والسكر جيدا ونضيف لهم الزيت ومنبعدها الدقيق مع الخميرة

نضع البرتقال في السنية او المول كما هو باين في الكعكة ونصب عليها الخليط وندخل الفرن

بعدما تتاكدي من نضج الكعكة تقلبيها في طبق التقديم وتسقيها بالشاربات

وبالصحة عليكم

راح انتظر الردود واي استفسار انا جاهزة

طائر النورس مغتربة

2011-01-23, 13:18

شكرا لكي باين عليها بنينة

نينا الجزائرية

2011-01-23, 13:21

يعطيك الصحة اختي
الكراميل نحطوها
تحت ومن بعد شرائح برتقال ومن بعد المزيج
وكي تطيب نقلوبوها هكذا
بصح باينتلي محروقة لا

أميمة..

2011-01-23, 13:21

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

RIBA-18

2011-01-23, 14:31

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30212/384347.gif

ام خديجة1

2011-01-23, 14:55

بارك الله فيك تبدو رائعة المذاق خليلي طرف كبير ليا وحدي ههههه امزح معك بصحتكم

ام بشير

2011-01-23, 15:42

كل الشكر لكي
وتسلم ايدك
والله يعطيكي الصحة

حب ربي*ملأ قلبي

2011-01-23, 15:54

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/2369/2989/127318.png

هذي الكعكة كانت تبعثهالنا جارتنا
روووووووووووووعة ربي يخليك

أم ياسين الزهراء

2011-01-25, 16:37

يعطيك الصحة اختي
الكراميل نحطوها
تحت ومن بعد شرائح برتقال ومن بعد المزيج
وكي تطيب نقلوبوها هكذا
بصح باينتلي محروقة لا

نعم اختي الكراميل هي الاولى ومنبعد شرائح البرتقال وثم المزيج ومنبعد كيطيب نقلبوها ونسقيها بالشاربات وعادي انا نحب الكرامبا محروقة وانت ماتحرقيهاش كيما انا وصدقيني راح تطلق بنة اكثر هكى

أم ياسين الزهراء

2011-01-25, 16:38

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/2369/2989/127318.png

هذي الكعكة كانت تبعثهالنا جارتنا
روووووووووووووعة ربي يخليك

صح كيفية قديمة وانا نشفى دارتها السيدة ارزقي بكري والله يخليك انت

أم ياسين الزهراء

2011-01-25, 16:40

الله يسلمكم كامل البنات وربي يخليكم

*جوري*

2011-02-22, 08:18

يعطيك الصحة انا تاي نديرها تجي روعة

*شهد العسل*

2011-02-22, 09:12

شكرا يعطيك الصحة دايما في موسم البرتقال انديرها و نديرها تاني بالاناناس

امنة05

2011-02-25, 20:47

http://img713.imageshack.us/img713/6660/12891412571499.gif

BACHIRA2

2011-02-25, 20:54

بارك الله فيك اختي ام ياسين الزهراء

sweet-roofy

2011-02-26, 17:59

ممممممممممم
شكرا

أم ياسين الزهراء

2011-02-26, 21:32

الله يسلمكم تعيشو

ماجيك بوقرة

2011-02-27, 01:02

يعطيك الصحة اختي
تبان بنينة ان شاء الله نجربها

OU SS AMA

2011-02-27, 08:15

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcStcLPFOMJGLPYaGOgvdRp3Rl0-WeaI8GnMy7QUdWpdA8jMBZtmyA

*شهد العسل*

2011-03-06, 09:47

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatbc55b54946.gif

أمل العرب

2011-04-16, 18:07

تسلم الأيادي:1::1:

Exclusive

2011-04-16, 20:29

بارك الله فيك اختي

ميمي2012

2011-07-27, 13:54

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcStcLPFOMJGLPYaGOgvdRp3Rl0-WeaI8GnMy7QUdWpdA8jMBZtmyA

شكرا جزيلا على الوصفة الذيذة

omseheil

2011-07-29, 13:56

امممممم بنينة تسلم ايدك

أم ياسين الزهراء

2011-07-29, 22:05

الله يسلمك شكرا على الردود الجميلة

الوهاهبة001

2011-08-05, 12:16

:19:السلام أختي عندي سؤال :أين تصنعين الراميل بالضبط,هل في المول أم الكسرول,أرجو الرد السريع.:confused:

الوهاهبة001

2011-08-05, 12:22

:19:السلام أختي عندي سؤال :أين تصنعين الراميل بالضبط,هل في المول أم الكسرول,أرجو الرد السريع

الوهاهبة001

2011-08-05, 12:29

مرحبا هل تصنعين الكراميل في المول أم في الكسرول

miri_27

2012-02-11, 12:53

يعطيك الصحـــــــــــــــــــــــــــــة وبارك الله فيك نفس طريقة الاخت مينة 3 لمقلوبة البرتقال

ام سامي15

2012-09-01, 10:26

مممممممممممممممممم

ما شاء الله

يعطيك الصحة

أم ياسين الزهراء

2012-09-01, 16:30

:19:السلام أختي عندي سؤال :أين تصنعين الراميل بالضبط,هل في المول أم الكسرول,أرجو الرد السريع

اسفة حنونة ماشفتش السوال راح نقلك الصح خياتي يديروه في كاسرونة ويفرغوه انا مانعرفش وعمري مانجحلي على ذاك نطيبو في المول اللي راح ندير فيه التارت

*سماح 94*

2012-09-01, 18:10

شكراا طاطا يعطيك الصحة تهبل

الأمنيات

2012-09-20, 13:43

تبارك الله شكرااااااااا على الوفة

zouzou42

2013-12-10, 13:38

اختي ربي يعيشك قوليلي كيفاش طريقة الكراميل نديرالسكر في المول و نفرغ عليه خليط الكعكة

ام سراج وملاك

2014-12-28, 20:30

يعطيك الصحة اختي روووووعة

faryal zahira

2014-12-28, 20:54

الله يعطيــك الصـــحة حبيبة

idron0

2014-12-29, 11:44

444444444444444444

شموخ امرأة

2014-12-29, 17:31

بارك الله فيك اختي ام ياسين الزهراء

kouki2

2014-12-29, 19:51

يعطيك الصحه

baya nour

2014-12-30, 14:11

baraka laho fiki souel min fadlek dakike ça veux dire semoule ou farine chokrane

idron0

2015-01-16, 19:23

يعطيك الصحة

Roukaya1990

2015-01-16, 21:16

برافو واصلي

jawada22

2015-11-06, 23:00

الله يعطيك الصحة

zeinebb

2015-11-07, 11:38

يعطيك الصحة